الكومارين المكون للقرفة قد يزيد خطر تلف الكبد

الكومارين المكون للقرفة قد يزيد خطر تلف الكبد

 

يتواجد المركب الكيميائي ( الكومارين ) بشكل طبيعي في العديد من النباتات كما يتم تصنيعه لغايات علاجية مختلفة , يُستخدم الكومارين كأحد المُضافات الغذائية ويدخل في تصنيع العطور لرائحته المميزة .

 

ويُوصى بضرروة الاعتدال في استخدامه وخاصة عند اعداد الطعام لما له من آثار جانبية سمية على الكبد والكلى حيث أشار باحثون في جامعة ميسيسيبي في الولايات المتحدة الأمريكية وجامعة الملك سعود في المملكة العربية السعودية الى زيادة فرصة اصابة بعض الأشخاص ذوي الحساسية العالية بتلف الكبدبسبب فرط شرب القرفة أو تناولهم للأطعمه المكونة منها حيث تُعد ثاني أكثر التوابل شيوعاً بعد الفلفل الأسود في الولايات المتحدة واوروبا  .


لدي دهون على الكبد ولحمية 2 ملم على المرارة ما إلها زمان بحكولي أنه ممكن تكون من دهون الكبد وأنه بتروح إذا راح الدهون طولي 168 وزني 77

تُصنف القرفة الى نوعين مختلفين الأول سيلاني ( القرفة الحقيقية ) باهظ الثمن والآخر صيني يأخذ شكل الأعواد و يشيع استخدامه في الولايات المتحدة الأمريكية لزهد ثمنه. وأكدت الدراسات أن بودرة القرفة الصينية تتكون من الكومارين بمقدار يزيد 63 مرة عن الصنف السيلاني. أما أعواد القرفة الصينية فتتركب من الكومارين بمقدار يزيد 18 مرة عن اعواد القرفة السيلانية .

 

المصدر: medical news today 

اقرا ايضاً :

كيف تفهم الآم البطن على اختلافها ؟

 

هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟

يتألف طاقم الطبي من مجموعة من مقدمي الرعاية الصحية المعتمدين، من أطباء، صيادلة وأخصائيي تغذية. يتم كتابة المحتوى الطبي في الموقع من قبل متخصصين ذوي كفاءات ومؤهلات طبية مناسبة تمكنهم من الإلمام بالمواضيع المطلوبة منهم، كل وفق اختصاصه. ويجري الإشراف على محتوى موقع الطبي من قبل فريق التحرير في الموقع الذي يتألف من مجموعة من الأطباء والصيادلة الذين يعتمدون مصادر طبية موثوقة في تدقيق المعلومات واعتمادها ونشرها. يشرف فريق من الصيادلة المؤهلين على كتابة وتحرير موسوعة الأدوية. يقوم على خدمات الاستشارات الطبية والإجابة عن أسئلة المرضى فريق من الأطباء الموثوقين والمتخصصين الحاصلين على شهادات مزاولة معتمدة، يشرف عليهم فريق مختص يعمل على تقييم الاستشارات والإجابات الطبية المقدمة للمستخدمين وضبط جودتها.

الكلمات مفتاحية

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بأمراض باطنية

سؤال من أنثى سنة

في أمراض باطنية

هل ارتفاع الانزيمات عند مريض السرطان نظرا لتناول الكيماوى والكورتيزون ينبئ بانه قد تنخفض الانزيمات وتعتدل بعد انهاء الكيماوى ؟

يعتمد ذلك بالاساس على نوع العلاج الكيماوي من المضاعفات المعروفة للعلاج هي تاثلر وظائف الكلى والكبد وفي اغلب الحالات تعود هذه الوظائف الى حدودها الطبيعية بعد انهاء العلاج لكن من المهم متابعة هذه الوظائف للتاكد من درجة الضرر الذي يلحق بكل من الكبد والكلى

سؤال من أنثى سنة

في أمراض باطنية

متى تصبح الدهون على الكبد خطيرة ومالفرق بين دهون على الكبد وتشمع الكبد وايهما اخطر??وهل هناك اسم دواء معين يذيب...

يوجد فرق كبير بين التشمع هو تليف الكبد ، ويعني استبدال الخلايا الحية بخلايا ليفية ميتة لاوظيفة لها ، يعني كأنه ندبة أما دهون الكبد اي الشحوم وهي تراكم للدهون على خلايا الكبد .. وهي تراكمات سنين من سوء الانظمة الغذائية المتبعة .. يفضل زبط الاكل والامتناع عن الدهون .. والخطوة تكمن في درجة الدهون ومدى تغلل الدهون في خلايا الكبد .. وهل هناك زيادة في انزيمات الكبد .. وقد نصل لدرجة التليف لاقدر الله .. العلاجات .. مش فعالة بدرجة النظام الغذائي والشاي الأخضر ..

سؤال من ذكر سنة

في أمراض باطنية

ما هو سبب تراكم العصارة الصفراوية بالمعدة الكبد ام الطحال؟ وهل الكبد الكحولي يؤثر على الطحال؟

التشمع الكبدي: هو النتيجة النهائية اللاعكسية للتندب الليفي وتجدد الخلايا الكبدية الذين يشكلان استجابة الكبد لعدد من العوامل التي تؤذيه ذات المنشأ الالتهابي أو السمي أو الاستقلابي أو الاحتقاني. عندما تحدث الإصابة بالتشمع تتغير البنية الفصيصية السوية للكبد ويستعاض عنها بشرائط من النسيج الليفي تحيط بعقيدات ناشئة من بؤر الخلايا الكبدية المتجددة. أسبابه: 1. التهاب الكبد الكحولي( الناتج عن تعاطي الكحوليات) 2. التهاب الكبد الوبائي سي: الالتهاب الوبائي سي يعتبر من أكثر العوامل المسببة لأمراض الكبد المزمنة و منها التشمع الكبدي. والإصابة بالفيروس تؤدي إلي التهاب الخلايا الكبدية و بعد فتره طويلة من الإصابة المزمنة به يتحول الكبد الملتهب إلي كبد متشمع. 3. العدوى المشتركة المزمنة بالفيروس الكبدي بي و دي 4. الالتهاب الكبدي الناتج عن المناعة الذاتية 5. التهاب الكبد الغير كحولي الناتج عن زيادة الدهون (NASH) : حيث تزيد نسبة تراكم الدهون بالكبد مما يؤدى إلى تكوين نسيج متندب. وهذا النوع من الالتهاب الكبدي عادة ما يظهر مع مرض السكر, السمنة, العلاج بالكورتيزون, الخلل في الغذاء البروتينى. 6. انسداد القناة المرارية: عندما يحدث انسداد في القناة التي تحمل العصارة الصفراوية خارج الكبد, فان هذه العصارة تعود الكبد وتتراكم بها وتحدث دمار في النسيج الكبدي. 7. العدوى الطفيلية مثل البلهارسيا. ** الأعراض والمشاكل الناتجة عن تطور حالة التشمع: فقد الكبد لوظائفها يؤثر على الجسم ويؤدى إلى مشاكل وخلل في وظائف أخرى في الجسم

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
ذات صلة :
متى يكون ارتفاع إنزيمات الكبد خطر علاج تليف الكبد هل التهاب الكبد خطير

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.