مقالات طبية - تغذية

الفقع بالانجليزية TRUFFLES نوع من الفطريات مثل المشروم دائري كثير العقد تنمو الاجزاء المثمرة منه الصالحة للاكل تحت سطح التربة...

تعد الجرانولا وجبة خفيفة يمكن تناولها كوجبة فطور اساسية او كوجبة صغيرة بين الوجبات لامداد الجسم بالطاقة والمعادن والفيتامينات اللازمة...

ان رحلة فقدان الوزن الزائد تتطلب الكثير من الجهد والصبر ويمكن ان تشعر بالاحباط والخيبة اذا جربت العديد من الحميات...

يعتبر الكولاجين نوع من انواع البروتينات الموجودة في الجسم يتكون من احماض امينية ويدخل في تركيب غالبية انسجة الجسم وفي...

يقوم الكبد بوظائف اساسية عديدة في جسم الانسان ومن اهمها تنقية الدم من السموم والمواد الضارة عن طريق جعلها قابلة...

اتجه كثير من الناس الى عدم تناول اللحوم والمنتجات الحيوانية والاكتفاء بتناول الاطعمة النباتية وبما ان فيتامين B12 يوجد فقط...

يعد السلق بالانجليزية Chard من الخضراوات الورقية الداكنة ويتسم بفوائده الصحية العديدة وذلك لاحتوائه على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية...

تخزن الدهون في اعضاء مختلفة في الجسم ويعد الكبد اهم هذه الاعضاء ولكن في حال ازدياد كميات الدهون المخزنة في...

ازدادت اهمية تخفيف الوزن في الآونة الاخيرة مع انتشار ظاهرة السمنة والتي تكاد تصنف على انها وباء تفشى في معظم...