أخبار الطبي-عمّان
- استنادا إلى حقيقة أن حوالي ثلثي أجسامنا تتكون من الماء، فإنه قد يبدو واضحا أن شرب الماء مهم لصحتنا. لكن دراسة جديدة وجدت أن زيادة شرب الماء تمكننا من السيطرة على الوزن، و الحد من تناول السكر والصوديوم والدهون المشبعة، ونشرت نتائج هذه الدراسة في مجلة (Journal of Human Nutrition and Dietetics).
- الدراسة:
- استخدم الباحثون عينة تمثيلية وطنية من أكثر من 18,300 من البالغين في الولايات المتحدة بين عامي 2005-2012.
- طلب الباحثون من المشاركين أن يتذكروا جميع الأطعمة والمشروبات التي تناولوها في يومين معينين كانا ضمن 3-10 أيام سابقة.
- على أساس يومي، استهلك المشاركون في المتوسط نحو 4.2 أكواب من الماء، وهو ما يمثل أكثر من 30٪ من إجمالي استهلاك المياه.
- كان متوسط السعرات الحرارية لكل مشارك 2,157 سعرة حرارية، والتي شملت 125 سعرة حرارية من المشروبات المحلاة بالسكر و 432 سعرة حرارية من الأطعمة كالحلويات والمعجنات والوجبات الخفيفة.
- النتائج:
- كشفت نتائج الدراسة أن الأشخاص الذين زادوا من شربهم للماء بمقدار كوب إلى ثلاثة أكواب يوميا قل استهلاك السعرات الحرارية الكلي لديهم بنسبة 68-205 سعرة حرارية كل يوم وقل تناول الصوديوم بمقدار 78-235 غرام كل يوم.
- أظهرت النتائج أيضا أن الناس الذين زادوا من شربهم للماء تناولوا 5-18 غرامأ أقل من السكر، وكذلك 7-21 غراماً أقل من الكوليسترول.
- خلص الباحثون دراستهم بالإشارة إلى أن تشجيع شرب الماء يمكن أن يكون استراتيجية لزيادة الصحة العامة والحد من استهلاك السعرات الحرارية من المواد الضارة بالبالغين.
اقرأ أيضاً:
المصدر: