مقالات طبية - تغذية

تلعب الالياف بالانجليزية Fiber وهي نوع من الكربوهيدرات التي لا يستطيع الجسم تحليلها وهضمها دورا اساسيا في الحفاظ على صحة...

يلعب البوتاسيوم بالانجليزية Potassium دورا اساسيا في الحفاظ على توازن السوائل داخل خلايا الجسم ودعم العديد من وظائف الاعضاء والخلايا...

تنتمي السكريات بالانجليزية Sugars لمجموعة الكربوهيدرات وتعد ابسط انواعها وتتميز بكونها مركبات عديمة اللون وقابلة للذوبان في الماء وعادة ما...

لقد تم استهلاك حليب جوز الهند او لبن جوز الهند منذ آلاف السنين خاصة في المناطق الاستوائية ويستخدم على نطاق...

يحتوي ماء البحر بالانجليزية Seawater على نسبة عالية من الاملاح تفوق تلك التي يحتويها الماء العذب الصافي وعلى الرغم من...

يعد بروتين الصويا احد اهم المكونات التي تستخلص من فول الصويا ويتم استخدامه بشكل شائع كبديل للبروتين الحيواني حيث انه...

يعد زيت الصويا احد الزيوت النباتية التي تمتلك العديد من الفوائد الصحية للجسم ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة...

تعد التغذية جزءا اساسيا من الحياة اليومية حيث تلعب دورا حاسما في التاثير على الصحة النفسية والجسدية بما في ذلك...

تكثر فوائد القرع او اليقطين فله فوائد عديدة لصحة النساء والرجال والاطفال في تحسين وظائف الكبد والدماغ وصحة البشرة والصحة...