تكتسب الحميات القائمة على الصيام شهرة كبيرة في جميع أنحاء العالم، وترجع تلك الشهرة للفوائد الصحية العديدة الناتجة عن الصيام، بالإضافة إلى المساهمة في فقدان الكثير من الوزن. هناك أنواع مختلفة من حميات الصيام، وكلها تندرج تحت مصطلح الصيام المتقطع.
غالبا ما يشار إلى هذا النظام الغذائي على أنه أحد أنظمة الأكل المقيد زمنياً، حيث يعد رجيم الصيام العكسي (بالإنجليزية: Reverse fasting diet) أحد أنواع الصيام المتقطع، ولكنه يتميز بأنك لن تشعر بالجوع، أو أن تصل بجسمك إلى حالة من نقص كبير في السعرات الحرارية. يعمل هذا النظام الغذائي عن طريق تقليل كل من ضغط الدم في الجسم، ومعدل ضربات القلب أثناء الراحة.
على الرغم من أن معظم حميات الصيام المتقطع مفيدة لإنقاص الوزن، وزيادة الأيض، إلا أن أحد الدراسات الحديثة قد وصفت رجيم الصيام العكسي بأنه أفضل أنواع حميات الصيام المتقطع، حيث لا يعتمد الصيام العكسي على التخلص من أعراض الجوع الشائعة في جميع الحميات فحسب، بل يمكنه أيضاً تحقيق نتائج إيجابية في فقدان الوزن، وخاصة في منطقة البطن. كل ما عليك فعله هو مجرد تغيير الوقت الذي تتناول فيه آخر وجبة في اليوم (وجبة العشاء)، إلى أقرب وقت ممكن.