تسجيل دخول 
اسأل سينا 
...كم مرة يمكن استخدام زيت القلي
26 أكتوبر 2017
17676
كم مرة يمكن استخدام زيت القلي؟ وما هي أضرار الزيت المقلي على الجسم وخطورته على القلب؟
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن
1
2017-10-26T20:43:17+00:00
![shear on whatsapp]()
إجابات الأطباء على السؤال
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
يمكن استخدام زيت القلي عدة مرات، ولكن يتوقف ذلك على نوع الزيت وكيفية استخدامه، فإذا تم استخدام زيت القلي بشكل صحيح وتم تخزينه بشكل صحيح يمكن استخدامه بشكل متكرر لعدة مرات.
تتأثر جودة الزيت المقلي بعدد الاستخدامات، حيث يتعرض للتلف والأكسدة والتحلل الحراري، مما يؤدي إلى تكون مواد سامة تؤثر على الصحة، وبشكل عام ، يمكن استخدام زيت القلي حتى 3 مرات إذا تم تخزينه بشكل صحيح وتجنب تعرضه للحرارة المفرطة، وقد يصل العدد إلى 5 مرات في حال استخدامه لقلي البطاطا فقط.
لتقليل خطر الأضرار الصحية الناتجة عن استخدام الزيوت المقلية، ينصح بتغيير الزيت بشكل منتظم وعدم استخدامه بشكل متكرر للحفاظ على صحة الجسم، ويفضل تصفيته بعد كل استخدام، كما يفضل استخدام الزيوت النباتية الصحية، مثل زيت الزيتون ، وتجنب الزيوت المهدرجة.
للمزيد:
0 2017-10-27T05:25:50+00:00 /اسئلة-طبية/%D8%A7%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%87%D8%A7%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%87%D8%B6%D9%85%D9%8A/%D8%A7%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B3%D9%85-%D9%88%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%B1%D8%AA%D9%87-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A8-1046909#answer-0
يمكن استخدام زيت القلي عدة مرات، ولكن يتوقف ذلك على نوع الزيت وكيفية استخدامه، فإذا تم استخدام زيت القلي بشكل صحيح وتم تخزينه بشكل صحيح يمكن استخدامه بشكل متكرر لعدة مرات.
تتأثر جودة الزيت المقلي بعدد الاستخدامات، حيث يتعرض للتلف والأكسدة والتحلل الحراري، مما يؤدي إلى تكون مواد سامة تؤثر على الصحة، وبشكل عام ، يمكن استخدام زيت القلي حتى 3 مرات إذا تم تخزينه بشكل صحيح وتجنب تعرضه للحرارة المفرطة، وقد يصل العدد إلى 5 مرات في حال استخدامه لقلي البطاطا فقط.
لتقليل خطر الأضرار الصحية الناتجة عن استخدام الزيوت المقلية، ينصح بتغيير الزيت بشكل منتظم وعدم استخدامه بشكل متكرر للحفاظ على صحة الجسم، ويفضل تصفيته بعد كل استخدام، كما يفضل استخدام الزيوت النباتية الصحية، مثل زيت الزيتون ، وتجنب الزيوت المهدرجة.
للمزيد:
هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك
اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
27 أكتوبر 2017
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من أنثى سنة 19
مرحبا هل يمكن استخدام خل التفاح انا صنعته في المنزل على البطن هل له اضرار ارجو الاجابة ؟؟
سؤال من ذكر سنة
ما هي عملية القلب المفتوح وما هي اضرارها
سؤال من ذكر سنة 28
ما هي طريقة استخدام زيت النعناع المركز في علاج القولون العصبي كم المدة وكيف اتناوله ومتى وهل هو علاج نهائي...
سؤال من ذكر سنة
تناولت viactal واعاني من الاسهال كم هي المده ليختفي من الجسم شكرا
سؤال من ذكر سنة
لدي مشاكل هضمية:يوجد تبدلات التهابية بالامعاء والدقاق,لا يوجد داء الزلاقي ,تعب وصداع وبراز اسود منتن دهني بعد الجهد,رغبة للخروج بعد...
سؤال من أنثى سنة
السلام عليكم .. اعاني من الم وزوفان بالمعدة عندما اتناول طعام به زيت وخصوصا الطعام المقلي .. اشعر بالم شديد...
سؤال من ذكر سنة
ماذا يفعل سوء التغذية في الجسم؟ وما هي اعراض سوء التغذية؟
سؤال من أنثى سنة
اقراص أميبرازول كم مره تناولها باليوم وما هي الجرعه لارتجاع المريئ ..؟؟
سؤال من ذكر سنة
كم تستمر أعراض إصابة الجهاز الهضمي، وما هي أعراض أمراض الجهاز الهضمي؟
سؤال من ذكر سنة
هل يمكن خلط زيت الجوجوبا مع زيت بزور العنب
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
مقالات طبية
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
26796
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
927557
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
2112
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
التعليقات
0 تعليق
كن الأول في مشاركة رأيك!
شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين