هل الاندومي معذي ام لا وهل صحيح انه يسبب قتل خلايا المخ وهل انه لا يزيد الوزن

في الحقيقة معظم هذه الاشاعات تمحورت حول احتواء الاندومي على مادة غلوتامات احادية الصوديوم(آجي نو موتو ) او مايسمى الملح الصيني، هذه المادة من المنكهات التي تضاف الى الاغذية وحسب منظمة الغذاء والدواء الامريكية فان هذه المادة تعتبر آمنة اذا ما استخدمت ضمن كميات محددة وهي الكميات المصادق عليها تجاريا في الاندومي ومواد غذائية اخرى، وطبعا لايتم التصديق على هكذا منتج غذائي الا اذا خضع لكل معايير السلامة والصحة، ولكن بطبيعة الحال يفضل دائما التقليل من الاطعمة الجاهزة مثل الاندومي وغيرها والتوجه الى الاطعمة البيتية التي تكون بالتاكيد اكثر صحة واكثر منفعة، والله اعلم