الاطعمة التي يجب تجنبها عند الاصابة بحمى التيفوئيد

سلامتك، عند الإصابة بحمى التيفوئيد، يصبح الجسم ضعيفاً ويحتاج إلى عناية خاصة في الطعام لضمان التعافي السريع وتجنب المضاعفات. إليك الأطعمة التي يُفضل تجنبها والأطعمة التي يُنصح بتناولها:

• الأطعمة الدسمة والمقلية: مثل المقليات واللحوم الدهنية، لأنها صعبة الهضم وتزيد العبء على الجهاز الهضمي.
• الأطعمة الغنية بالألياف: مثل الخضروات النيئة والفواكه غير المقشرة والحبوب الكاملة، خاصة في المراحل الأولى من المرض، حيث قد تسبب تهيجاً للأمعاء.
• الأطعمة الحارة والبهارات القوية: يمكن أن تزيد من تهيج المعدة والأمعاء.
• منتجات الألبان: قد يجد بعض المصابين صعوبة في هضم اللاكتوز، لذا يُفضل تجنب الحليب ومنتجاته ما لم ينصح الطبيب بغير ذلك.
• الأطعمة المصنعة والمعلبة: غالباً ما تحتوي على مواد حافظة قد لا تكون مفيدة أثناء المرض.
• المشروبات الغازية: قد تسبب الانتفاخ وعدم الراحة.

الأطعمة المناسبة خلال فترة الإصابة:

• السوائل بكثرة: شرب كميات وفيرة من الماء، عصائر الفاكهة المخففة (بدون سكر مضاف)، شوربات خفيفة، ومشروبات الإماهة الفموية لتعويض السوائل المفقودة ومنع الجفاف.
• الأطعمة اللينة سهلة الهضم:
  • الأرز الأبيض المسلوق أو المهروس.
  • البطاطس المهروسة.
  • الموز المهروس.
  • التفاح المهروس أو المطبوخ.
  • شوربات خضروات مصفاة (مثل شوربة الجزر أو الكوسا).
  • الدجاج أو السمك المسلوق والمفروم جيداً.
  • البيض المسلوق جيداً (خاصة بياض البيض).
• الأطعمة الغنية بالبروتين: بكميات معتدلة وسهلة الهضم لتعزيز الشفاء.
• الزبادي (إذا كان مناسباً): بعض أنواع الزبادي سهلة الهضم وقد تكون مفيدة.

من المهم البدء بالأطعمة السائلة ثم الانتقال تدريجياً إلى الأطعمة اللينة مع تحسن الحالة. يجب أن تكون الوجبات صغيرة ومتكررة بدلاً من وجبات كبيرة.

للمزيد:

• علاج التيفوئيد | مدة علاج حمى التيفود