شعير - وسم

يستخدم الشعير وهو نبات حولي من الفصيلة النجيلية منذ زمن بعيد في النظام الغذائي وقد اقتصر استخدامه في البداية على ...

يعد الشعير من الحبوب الشائعة في العالم ويتميز بنكهة جوزية مميزة تجعله مناسبا للعديد من الاطباق ويحتوي الشعير على العديد ...

  في الاونة الاخيرة اصبحت البيرة بدون كحول والمعروفة بين الناس بشراب الشعير منتشرة كثيرا حيث يستهلك الوطن العربي ثلث ...

مرض السيلياك (بالإنجليزية: Celiac Disease)، والذي يعرف أيضًا بالداء البطني، أو الداء الزلاقي، هو أحد الأمراض المناعية التي تسبب تلفًا ...

يعد الفطام العملية التي ينتقل بها الطفل من شرب حليب الأم إلى البدء بتناول الأطعمة الصلبة أو الاعتماد على الحليب ...

الحبوب هي جزء مهم في نظامنا الغذائي ويعتمد عليها البعض بشكل يومي أو شبه يومي، ويمكن تعريف الحبوب بأنها بذور ...