قشدة | Cream

ما هو قشدة
الطبقة الدهنية التي تظهر على وجه الحليب عند تركه هادئاً، وتحتوي على نسبة 20% دهن تقريباً، بالإضافة إلى بروتين، والحليب، واللاكتوز، والأملاح. ويمكن فصلها بطريقة أفضل بالتنبيذ، وهذه القشدة هي التي يصنع منها الزبدة.
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل يفضل للإنسان العادي أو الذي يتبع رجيم خفيف أن يشرب حليب ولبن قليل الدسم أو خالي الدسم وكذلك القشطة...
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
اريد زيادة وزني فكم يكفي الانسان النحيف في اليوم من برتقال وتفاح وخبز ابيض ودجاج وخيار ولبن قليل الدسم لاني...
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
مافوائد شرب الماء المخلوط بقليل من ماء الورد ؟
سؤال من ذكر سنة 26
في تغذية
أتناول الزبادي كامل الدسم وليس قليل الدسم، هل الزبادي كامل الدسم يحرق الدهون؟
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
مصطلحات طبية مرتبطة بتغذية
أدوية لعلاج الأمراض المرتبطة بتغذية