تغير في طعم الطعام بعد كورونا
إجابات الأطباء على السؤال
يواجه المصابون بعدوى فيروس كورونا (كوفيد 19) العديد من الأعراض التي تختلف باختلاف متحور فيروس كورونا الذي يصيب الشخص، وتشترك معظم متحورات فيروس كورونا بالتسبب بفقدان حاسة الشم والتذوق أو في حدوث تغيرات بها على الأقل، وقد فسر العلماء ذلك، على الرغم من أن الآلية غير دقيقة وبحاجة للمزيد من الدراسات، كما يلي:
- التورم في البطانة الداخلية في الأنف وانسداد مجرى الهواء، مما يحول دون وصول الروائح إلى مستقبلات الشم.
- التعرض للضرر في السبيل الشمي، أو الهياكل العصبية في الأنف.
- التدمير للخلايا العصبية الحسية الشمية والأعصاب التي تساعد في عملية الشم من قبل الفيروس، أو تدمير الخلايا التي تدعم هذه الخلايا العصبية الحسية الشمية.
- الكمية الكبيرة من الإنزيم المحول للأنجيوتنسين-2 التي توجد على اللسان، والتي تكون معرضة بشكل خاص لفيروس كورونا. حيث يرتبط الفيروس بالخلايا المستقبلة، مما يمنع ارتباط جزيئات التذوق وبالتالي تتحلل بسرعة ويتم فقدان حاسة التذوق.
وعلى الرغم من أنه يتم استعادة حاسة الشم والتذوق عند بعض الأشخاص خلال بضعة أيام من الإصابة بفيروس كورونا، إلا أن معظم الأشخاص قد تستمر لديهم الحالة حتى 60 يوماً أو أكثر، ويجب العلم أنه يتم البدء بتحديد العلاج المناسب في حال استمرار فقدان حاسة الشم والتذوق أكثر من أسبوعين.
وتكون عملية تحفيز استعادة حاسة الشم والتذوق من خلال التدريب على الروائح والنكهات المختلفة، فضلاً عن لجوء بعض الأطباء إلى العلاج بالستيرويدات التي تحتاج لمزيد من الدراسات لإثبات فاعليتها. ويمكن التدريب على حاسة الشم والتذوق من خلال اتباع النصائح التالية:
- تناول الأطعمة الباردة أو التي لها نفس درجة حرارة الغرفة.
- تناول لقمة ذات حجم صغير، وتجنب تناول الطعام بسرعة.
- تجربة الأرز، والبطاطا المسلوقة، والمعكرونة.
- تجربة النكهات المفضلة لديك.
- ضرورة الحفاظ على نظافة الفم والأسنان.
- تجنب جفاف الفم.
- ضرورة الحصول على كمية كافية من البروتينات من مصادرها المختلفة.
- تجنب إضافة كميات كبيرة من السكر أو الملح، ولكن يمكن إضافة التوابل والأعشاب والبهارات المتعددة.
- ضرورة البدء بتدريب حاسة الشم في وقت مبكر وتجنب الانتظار كثيراً.
للمزيد:
0 2022-11-15 22:08:28يواجه المصابون بعدوى فيروس كورونا (كوفيد 19) العديد من الأعراض التي تختلف باختلاف متحور فيروس كورونا الذي يصيب الشخص، وتشترك معظم متحورات فيروس كورونا بالتسبب بفقدان حاسة الشم والتذوق أو في حدوث تغيرات بها على الأقل، وقد فسر العلماء ذلك، على الرغم من أن الآلية غير دقيقة وبحاجة للمزيد من الدراسات، كما يلي:
- التورم في البطانة الداخلية في الأنف وانسداد مجرى الهواء، مما يحول دون وصول الروائح إلى مستقبلات الشم.
- التعرض للضرر في السبيل الشمي، أو الهياكل العصبية في الأنف.
- التدمير للخلايا العصبية الحسية الشمية والأعصاب التي تساعد في عملية الشم من قبل الفيروس، أو تدمير الخلايا التي تدعم هذه الخلايا العصبية الحسية الشمية.
- الكمية الكبيرة من الإنزيم المحول للأنجيوتنسين-2 التي توجد على اللسان، والتي تكون معرضة بشكل خاص لفيروس كورونا. حيث يرتبط الفيروس بالخلايا المستقبلة، مما يمنع ارتباط جزيئات التذوق وبالتالي تتحلل بسرعة ويتم فقدان حاسة التذوق.
وعلى الرغم من أنه يتم استعادة حاسة الشم والتذوق عند بعض الأشخاص خلال بضعة أيام من الإصابة بفيروس كورونا، إلا أن معظم الأشخاص قد تستمر لديهم الحالة حتى 60 يوماً أو أكثر، ويجب العلم أنه يتم البدء بتحديد العلاج المناسب في حال استمرار فقدان حاسة الشم والتذوق أكثر من أسبوعين.
وتكون عملية تحفيز استعادة حاسة الشم والتذوق من خلال التدريب على الروائح والنكهات المختلفة، فضلاً عن لجوء بعض الأطباء إلى العلاج بالستيرويدات التي تحتاج لمزيد من الدراسات لإثبات فاعليتها. ويمكن التدريب على حاسة الشم والتذوق من خلال اتباع النصائح التالية:
- تناول الأطعمة الباردة أو التي لها نفس درجة حرارة الغرفة.
- تناول لقمة ذات حجم صغير، وتجنب تناول الطعام بسرعة.
- تجربة الأرز، والبطاطا المسلوقة، والمعكرونة.
- تجربة النكهات المفضلة لديك.
- ضرورة الحفاظ على نظافة الفم والأسنان.
- تجنب جفاف الفم.
- ضرورة الحصول على كمية كافية من البروتينات من مصادرها المختلفة.
- تجنب إضافة كميات كبيرة من السكر أو الملح، ولكن يمكن إضافة التوابل والأعشاب والبهارات المتعددة.
- ضرورة البدء بتدريب حاسة الشم في وقت مبكر وتجنب الانتظار كثيراً.
للمزيد:
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة
سلام عليكم.انا اعاني من تقيء مستمر طيلة ايام السنة.واتاثر من ابسط الاشياء حتى الماء لا يمكنني ان اشربه بسهوله فبعد...
سؤال من ذكر سنة
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته انني اعاني من رائحه كريهه لا اعرف مصدرها من سنتين تقريبا توقعت سببها العرق ولكن...
سؤال من أنثى سنة
اعاني من استفراغ دائما لكل ما في معدتي ولا استطيع الاكل برغم من شعوري بالجوع لكن لا استطيع لا ن...
سؤال من أنثى سنة
انا اعاني من مشكلة اني بطني لا تمتلئ ولا اشعر بالشبع مهما اكلت احيانا زوجي يخبرني انه لا يستطيع الحركه...
سؤال من ذكر سنة 31
بعد التغوط أشعر أن جسدي ينبعث منه رائحة براز رغم أنني اغتسل لأقصى درجة. ذهبت لطبيب هضمية وأجريت تحليل براز...
سؤال من ذكر سنة 34
السلام عليكم مشكلتي هي عندما اتناول البيض باشكاله وبطريقه مباشرة او مع شيئ اخر ومعظم الاحيان مع الحلويات يحدث لي...
سؤال من ذكر سنة
أعاني حموضة او طعم غريب كريه لاياتيني إلا إذا فكرت فيه أو وسوسة فيه وانا اعاني من أعراض القلق تناولة...
سؤال من ذكر سنة 29
انا اعاني من رائحه كريهه تخرج من معدتي حيث عندما اكل الطعام لا اسطتيع ان اشعر بطعم الاكل الاصلي وكما...
هل تم تناول العلاج الصحيح للجرثومه الحلزونيه والذي يجب ان يوصف بشكل دقيق من طبيب جهاز هضمي اذا تم ذلك من الجيد اجراء فحص التاكد من الشفاء التام وذلك لاجراء فحص النفس breath urea
سؤال من ذكر سنة
ما سبب رائحة الغازات الكريهة للعلم الطعام الذي أكله صحي لا لكل اكل مصنع كثيرا انا وإخوتي نفس الطعام انا...
سؤال من أنثى سنة 23
منذ 5 سنوات وانا اعاني من الام شديدة في القولون توقظني من النوم صباحا وبعدها مباشرة استفرغ و باقي اليوم...
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره