كيفية استخدام خميرة البيرة ؟

إن خميرة البيرة عبارة عن عنصر يستخدم في إنتاج البيرة والخبز وهي مصنوعة من فطر وحيد الخلية. تستخدم الخميرة أيضاً كمكمل غذائي حيث أنها مصدر غني بالكروم وفيتامينات ب والبروتينات والزنك والحديد، وتساعد الجسم في الحفاظ على مستويات السكر في الدم. كما تعتبر خميرة البيرة بروبيوتيك حيث تساعد في عملية الهضم.

تتوفر خميرة البيرة على شكل مسحوق بودرة أو رقائق أو سائل أو أقراص وإن متوسط ​​جرعة البالغين هو 1-2 ملاعق كبيرة يومياً يمكن إضافته إلى الطعام أو خلطه بالماء أو العصير. ولتحديد الجرعة بدقة يجب تحديد الغاية من الاستخدام والشكل الصيدلاني لخميرة البيرة المتوفرة لديك.

للمزيد:

• أفضل الأطعمة لزيادة ادرار الحليب
• كل ما تودين معرفته عن الرضاعة الطبيعية

المرجع: Brewer’s Yeast