الملفوف الاحمر و تاثيره على الغدة الدرقية

icon 19 أكتوبر 2024
icon 2132
أنا آكل كل يوم تقريبا ٧ أو ١٠ أوراق ملفوف أحمر عند المذاكرة، لا أعاني من أمراض لكن قرأت أن الملفوف يقلل عمل الغدة الدرقية. هل أتوقف؟
WhatsApp Icon هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

تحياتي لكِ. ليس من الواضح وجود تأثير ضار لتناول الملفوف الأحمر باعتدال على وظيفة الغدة الدرقية للأشخاص الأصحاء الذين لا يعانون من اضطرابات الغدة الدرقية، مما يعني أنه يمكنكِ إضافته إلى نظامكِ الغذائي بأمان.

 

أما إذا كنتِ تعاني من قصور الغدة الدرقية، فقد ينصح بتجنب الخضراوات الصليبية، مثل الملفوف، والكرنب، والقرنبيط، والبروكلي، وبراعم بروكسل، وذلك لاحتوائها على مركبات تسمى جويتروجينات (بالإنجليزية: Goitrogens)، تتداخل مع كيفية استخدام الغدة الدرقية لليود، الأمر الذي يؤثر في وظيفة الغدة الدرقية الطبيعية.

 

للتقليل من أي تأثير سلبي محتمل للملفوف الأحمر، يمكنكِ تقليل استهلاكه قليلًا أو طهيه؛ إذ إن الطهي يحد من تأثير الجويتروجينات، أما إذا كنتِ قلقة بشأن الغدة الدرقية، يمكنكِ إجراء فحص لوظائفها، والحرص على تناول مصادر غنية باليود.

 

إليكِ بعض الأطعمة الغنية باليود التي قد تساعدكِ في دعم وظيفة الغدة الدرقية:

  • الأسماك والمأكولات البحرية، مثل السلمون، والتونة، والسردين، والجمبري.
  • الأعشاب البحرية، مثل النوري، والكومبو، والوكامي. 
  • الحليب ومشتقاته، مثل الزبادي، والأجبان، والألبان.
  • البيض.
  • الملح المدعم باليود.
  • الدجاج واللحوم.

للمزيد:

0 2024-10-21T09:59:38+00:00

تحياتي لكِ. ليس من الواضح وجود تأثير ضار لتناول الملفوف الأحمر باعتدال على وظيفة الغدة الدرقية للأشخاص الأصحاء الذين لا... اقرأ المزيد

تحياتي لكِ. ليس من الواضح وجود تأثير ضار لتناول الملفوف الأحمر باعتدال على وظيفة الغدة الدرقية للأشخاص الأصحاء الذين لا يعانون من اضطرابات الغدة الدرقية، مما يعني أنه يمكنكِ إضافته إلى نظامكِ الغذائي بأمان.

 

أما إذا كنتِ تعاني من قصور الغدة الدرقية، فقد ينصح بتجنب الخضراوات الصليبية، مثل الملفوف، والكرنب، والقرنبيط، والبروكلي، وبراعم بروكسل، وذلك لاحتوائها على مركبات تسمى جويتروجينات (بالإنجليزية: Goitrogens)، تتداخل مع كيفية استخدام الغدة الدرقية لليود، الأمر الذي يؤثر في وظيفة الغدة الدرقية الطبيعية.

 

للتقليل من أي تأثير سلبي محتمل للملفوف الأحمر، يمكنكِ تقليل استهلاكه قليلًا أو طهيه؛ إذ إن الطهي يحد من تأثير الجويتروجينات، أما إذا كنتِ قلقة بشأن الغدة الدرقية، يمكنكِ إجراء فحص لوظائفها، والحرص على تناول مصادر غنية باليود.

 

إليكِ بعض الأطعمة الغنية باليود التي قد تساعدكِ في دعم وظيفة الغدة الدرقية:

  • الأسماك والمأكولات البحرية، مثل السلمون، والتونة، والسردين، والجمبري.
  • الأعشاب البحرية، مثل النوري، والكومبو، والوكامي. 
  • الحليب ومشتقاته، مثل الزبادي، والأجبان، والألبان.
  • البيض.
  • الملح المدعم باليود.
  • الدجاج واللحوم.

للمزيد:

altibbi logo

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina

التعليقات

0 تعليق

كن الأول في مشاركة رأيك!

شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بتغذية

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
كل ما يخص مرض الروماتويد مقالات طبية
وفاة كيلي ماك أخبار طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟
altibbi logo

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.
الأسئلة الأكثر تفاعلاً