تتميز البقوليات بقيمتها الغذائية العالية اذ تعد مصادر جيدة بالالياف والبروتين والفيتامينات والمعادن الاساسية والتي ترتبط بالعديد من الفوائد الصحية...
بالرغم من كونها احدى الاطعمة المهم تناولها ضمن النظام الغذائي بالفرد الا ان الاكثار من اللحوم الحمراء يمكن ان يتسبب...
تؤثر الاطعمة التي يتناولها الشخص في صحته العامة بما فيها صحة الرئتين ففي حين ان هناك اطعمة مفيدة للرئتين ينصح...
يمكن ان تمد الاطعمة الغنية بالمغنيسيوم الجسم بفوائد صحية عديدة نظرا للقيمة الغذائية لمعدن المغنيسيوم وفوائده الصحية مثل المساهمة في...
تعد الكربوهيدرات احدى العناصر الغذائية الرئيسية التي تحتويها العديد من الاطعمة والمشروبات الى جانب البروتينات والدهون والتي يقوم الجسم بتفكيكها...
تعد الاطعمة الخالية من الجلوتين من الخيارات الغذائية الاساسية في بعض الحميات وخاصة حميات مرضى حساسية الجلوتين اذ وعلى الرغم...
تتنوع فوائد الجيلاتين واستخداماته لتشمل استخدامه في الطبخ والصناعات الدوائية كما يمكن للفرد تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على الجيلاتين...
يعد الكوليسترول الضار او كما يعرف البروتين الدهني منخفض الكثافة بالانجليزية Low Density Lipoprotein LDL نوعا من الكوليسترول الموجود في...
يعتبر الجيلاتين مصدرا غنيا بالبروتينات كما يحتوي على مجموعة متنوعة من الاحماض الامينية الضرورية لدعم صحة صحة الجسم وفي المقال...
تعتبر المحليات الصناعية جزءا حيويا من صناعة الاغذية والمشروبات اذ تتميز هذه المركبات بقدرتها على توفير الطعم والمذاق الحلو دون...