مقالات طبية - تغذية

يظن الكثير من الافراد ان فنجان القهوة او كوب النسكافيه في ساعات الصباح هو الخيار الوحيد لامداهم في الطاقة الا...

يعد الرطب النوع غير الناضج او غير مكتمل النمو للتمر وهو احد انواع الفواكه الصحية الغنية بالعناصر الغذائية القيمة وهناك...

تنتشر الذرة الرفيعة او ما تعرف باسم الذرة البيضاء او السورغم بالانجليزية Sorghum في جميع انحاء العالم تقريبا وتشتهر بكونها...

يوفر الافوكادو العديد من الفوائد الصحية للجسم بما في ذلك تعزيز الصحة العامة والوقاية من بعض المشكلات الصحية او تقليل...

تعد الفريكة بالانجليزية Freekeh نوعا من الحبوب الكاملة والتي تشتهر بقيمتها الغذائية العالية اذ انها تحتوي على نسبة عالية من...

يعد الجاودار بالانجليزية Rye من انواع الحبوب الشائعة في وقتنا الحاضر اذ يستخدم كمصدر غذائي الى جانب كونه خيارا مناسبا...

تعد الخضروات الصليبية بالانجليزية Cruciferous Vegetables مجموعة من الاطعمة الخضراء الغنية بالعناصر الغذائية الاساسية لذا فان تضمينها في النظام الغذائي...

تتميز البقوليات بقيمتها الغذائية العالية اذ تعد مصادر جيدة بالالياف والبروتين والفيتامينات والمعادن الاساسية والتي ترتبط بالعديد من الفوائد الصحية...

بالرغم من كونها احدى الاطعمة المهم تناولها ضمن النظام الغذائي بالفرد الا ان الاكثار من اللحوم الحمراء يمكن ان يتسبب...