عن البرتقال

يمكن أن يكون استخدام البرتقال بالكامل جزءًا من نمط حياة صحي ومطبخ خالٍ من النفايات أيضًا، وبالإضافة إلى ذلك، فإن تناول قشور البرتقال أو الليمون ليس سيئًا بالنسبة للإنسان على الإطلاق، ويمكن أن يكون مفيدًا لصحتك، وللحصول على الفوائد الغذائية، لا ينبغي ابتلاع بذور البرتقال أو الليمون كاملة، ومع ذلك يجب عدم الإكثار منها لكي لا تسبب آثار جانبية مزعجة مثل النفخة أو ألم المعدة أو الغثيان.

تجدر الإشارة إلى أنه على الرغم من أن البرتقال يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للقيام بالأنشطة والعمليات الحيوية والوقاية من العديد من الأمراض، إلا أن استهلاك كميات كبيرة من البرتقال قد يزيد من مستويات البوتاسيوم في الجسم، وهو أحد الأملاح التي قد لا تستطيع الكلى التخلص منها في حال وجود خلل بها.

ونظراً لغياب الدراسات وعدم وجود الأدلة الكافية حول الآثار الجانبية التي تنتج عن استهلاك البرتقال على الكلى، ينصح بعدم المبالغة في استهلاك البرتقال خاصة للأشخاص الذين يعانون من أي من الحالات التالية:

• التاريخ السابق للإصابة بحالة حصى الكلى.
• الإصابة بفرط نشاط الغدة الدرقية.
• الإصابة بفرط نشاط الغدة الجار درقية (فرط نشاط جارات الدرق).
• الإصابة بأمراض الكلى المزمنة.
• الاستخدام الحالي أو المزمن لمدرات البول.
• الاستخدام المزمن لمكملات الكالسيوم، أو سيترات البوتاسيوم أو أي مكملات قلوية عن طريق الفم.

للمزيد:

• مرضى الكلى ماذا يأكلون؟
• فوائد عصير البرتقال
• اهم فوائد البرتقال للجسم

تحياتي لك. يعد البرتقال من الفواكه الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، وله فوائد صحية متعددة، منها:

• تعزيز المناعة: يحتوي البرتقال على نسبة عالية من فيتامين C والفوليك، والتي تلعب دورًا مهمًا في تعزيز مناعة الجسم، ومقاومة مسببات الأمراض.
• دعم صحة الجلد: قد يدعم محتوى البرتقال بمضادات الأكسدة، بما في ذلك فيتامين C إنتاج الكولاجين، مما يساهم في الحفاظ على صحة البشرة، وتقليل التجاعيد.
• الحفاظ على صحة القلب: يحتوي البرتقال على مجموعة من الفيتامينات، والمعادن التي تقلل من ضغط الدم، وتحسن صحة الأوعية الدموية، مثل: البوتاسيوم، وفيتامين C، والألياف.
• تعزيز صحة الجهاز الهضمي: تساعد الألياف الموجودة في البرتقال على تحسين حركة الأمعاء، وتقليل أمراض الجهاز الهضمي، مثل: الإمساك.
• تقليل خطر الإصابة بحصوات الكلى: يحتوي البرتقال على حمض الستريك، الذي يساعد على تقليل خطر تكون حصوات الكلى.
• تحسين فقر الدم: يساعد البرتقال بما يحتويه من فيتامين C على تعزيز امتصاص الحديد، وتحسين فقر الدم المرتبط بنقص الحديد.
• مصدر غني بمضادات الأكسدة: يحتوي البرتقال على مركبات، مثل: الفلافونويدات، والكاروتينات، والتي تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل السرطان، وأمراض القلب، والتهاب المفاصل الروماتويدي.

بالنسبة لسؤالك "هل شرب عصير البرتقال يوميًا يسبب قرحة في المعدة؟"

فالإجابة هي بأن البرتقال بحد ذاته لا يسبب قرحة المعدة، ولكن الإفراط في تناول العصائر الحمضية، مثل عصير البرتقال قد يؤدي إلى تفاقم أعراض القرحة الحالية، وتهيج في بطانة المعدة لدى الأشخاص الذين يعانون من الحالات الصحية التالية:

• التهاب المعدة.
• الارتجاع المعدي المريئي.

للحد من آثار عصير البرتقال الضارة على المعدة، ينصح بعدم شرب عصير البرتقال على معدة فارغة للأشخاص الذين يعانون من مشكلات في المعدة أو المريء، واختيار العصائر الطبيعية الخالية من السكر المضاف وغير المركزة، كما يفضل تناول ثمرة البرتقال بدلًا من العصير للحصول على الألياف، وتقليل تأثير الأحماض.

تقدر الكمية المناسبة من البرتقال يوميًا بحاول 1 - 2 حبة كاملة، أو كوب واحد من العصير (250 ملليلتر)، وفي حال كنت تعاني من مشكلات في المعدة، فأنصحك باستشارة طبيبك لمعرفة الكمية المناسبة لحالتك.

للمزيد:

• فوائد عصير البرتقال
• فوائد البرتقال الصحية والغذائية
  

بالنسبة لسؤالك حول فوائد البرتقال في الوقاية من الزكام، فإن البرتقال يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج، وهو أحد الفيتامينات المهمة للجهاز المناعي، وبالفعل قد يساهم استهلاكه في الحد من فرص الإصابة بعدوى الزكام.

للمزيد:

• ما فوائد الموز والبرتقال للتخسيس والبشرة والجسم؟
• فوائد قشر البرتقال متعددة قد لا تتوقعها