حمض الفوسفوريك | Phosphoric acid

اعراض نقص الفسفور

قد تكون هنالك العديد من الأعراض ذات الصّلة بالعظام، في حال وجد نقص في الفوسفور. على سبيل المثال، قد يكون هنالك ألم عظمي أو عظام هشّة تتكسّر بسهولةٍ أكبر. وفقدان الشّهيّة هو أحد الأعراض الأخرى التي قد تجعل من الصّعب زيادة مستويات الفسفور من خلال اتّباع نظامٍ غذائيٍّ صحيّ.
وتشمل الأعراض الأخرى ما يلي:

• القلق.
• الإعياء.
• التّنفس غير المنتظم.
• التّهيّج.
• تصلُّب المفاصل.
• الخدر.
• الضّعف والتّعب الشديد.
• التّغيرات في وزن الجسم.
• بالإضافة إلى ذلك ، قد يُعاني الأطفال الذين ليس لديهم ما يكفي من الفوسفور في أجسادهم من أنماطِ نموٍّ فقيرةٍ أو مشاكل في نموّ العظام والأسنان.

تشخيص نقص الفسفور:

• يُمكن للطبيب تقييم مستويات الفسفور من خلال عمل اختبارات الدم أو اختبارات البول. بالنسبة لمعظم البالغين الأصحّاء ، يجب أن يكون نطاق الفسفور في الدم بين 2.5 و 4.5 ملليغرام / ديسيلتر (ملغم / ديسيلتر).
• سيطلب الطبيب أيضاً توضيح الأعراض والتّاريخ الطّبي للعائلة، وقد يطلب أيضاً تفاصيل عن نمط الحياة للمريض ، مثل ما يأكله ويشربه يوميّاً. من المُحتَمل أن تُجري اختباراً جسديّاً. وقد يطلب الطبيب أيضاً اختباراتٍ أُخرى للظّروف التي تُسبّب نقصاً في الفوسفور.

علاج نقص الفسفور

لا يحتاج مُعظم النّاس إلى تكملة الفسفور. عادةً، تُعطي الأطعمة الجسم ما يكفي من هذا المعدن. ومع ذلك، إذا كنت تشكّ في وجود نقصٍ، فاتّصل بطبيبك، فقد يكون لديك حالة كامنة تُؤثّر على قدرتك على تخزين الفسفور، وقد يساعد علاج الحالة واتّباع نظام غذائي صحيّ في إعادة مستويات الفسفور إلى وضعها الطبيعي.

السّلامة في الاعتدال:

• الكميّة اليوميّة الموصي بها (RDA) من الفوسفور اللازمة للوظيفة الجسديّة العاديّة هي 700 ملغ، ويُمكنك الحصول عليها بسهولةٍ من مصادر الطّعام الطبيعيّة. الأطعمة التي تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من البروتين (مثل اللحم والفول والبيض والدّجاج والأسماك) عادةً ما تكون عاليةً في الفوسفور، وهذا يعني أنّ حمض الفوسفوريك الإضافي من الطعام المُعالَج والصّودا أكثر من احتياجات الجسم.
• تحتوي الصّودا داكنة اللون على المزيد من حمض الفوسفوريك، الاستثناء من هذه القاعدة هو البيرة الجذريّة، التي تحتوي على القليل جداً منها.
• ولأنَّ الكثير من النّاس يشربون المشروبات الغازيّة ويأكلون الأطعمة المُصنّعة، يشعر بعض العاملين في مجال الصّحة بالقلق حيال النّظام الغذائي عندما يتعلّقُ الأمر بحمض الفوسفوريك. على سبيل المثال، قد تحتوي عبوة صودا واحدة على ما يصل إلى 500 ملغ من حمض الفوسفوريك. ويُعتبر الأشخاص الذين يتناولون 4000 ملغ في اليوم من الفوسفور أكثر عرضةً للتّأثيرات الصحيّة السلبيّة المُرتبطة بالفوسفور.
• يُنصح البالغين الذين يُعانون من أمراض الكلى بعدم تناول أكثر من 800 إلى 1000 ملغ من الفوسفور في اليوم. وتُساعد الكلى الجسم على التّخلص من الفسفور الإضافي، ولكنّ الكثير من الفسفور يُمكن أن يتراكم في الدم إذا لم تكن الكليتان تعملان بشكلٍ جيدٍ.

مشروبات بديلة:

• بعض المشروبات في السّوق لا تستخدم حامض الفوسفوريك أو تستخدمه بكميّاتٍ قليلةٍ جدّاً.
• تُعتبر المشروبات الغازيّة الشّفافة مثل مشروبات الزّنجبيل، والمشروبات الغازيّة من الليمون، والصلصة المُنهكّة خيارات جيّدة إذا كنت تُحاول خفض حمض الفوسفوريك. ولا تحتوي مياه الشُّرب المُعالَجة على فسفورٍ إضافي.

التّطبيقات المُحدّدة لحمض الفوسفوريك تشمل:

• علاجٍ مُضادٍّ للصّدأ بواسطة طلاء تحويل الفوسفات.
• معيارٍ خارجي للرّنين المغناطيسي النووي الفوسفوري.
• في خلايا الوقود حمض الفوسفوريك.
• في إنتاج الكربون المُنشِّط.
• في مُعالجة أشباه الموصِّلات المركبة.
• في التّصنيع المجهري إلى نيتريد السيليكون حفر انتقائي فيما يتعلّق بثاني أكسيد السيليكون.
• كضابط لدرجة الحموضة في مُستحضرات التّجميل ومُنتجات العناية بالبشرة.
• عامل تنظيف منزلي، وعامل تشتيت وتعقيم.
• كعامل تطهير في صناعات الألبان والغِذاء والصّناعات التحويليّة.
• يُستخدم أساساً في إنتاج الأسمدة الفوسفاتيّة.
• كما أنّه يُستخدم على نطاقٍ واسعٍ كعاملِ إلكتروليت.

http://www.essentialchemicalindustry.org/chemicals/phosphoric-acid.html
https://www.chemsrc.com/en/cas/7664-38-2_329226.html
http://www.softschools.com/formulas/chemistry/phosphoric_acid_uses_properties_structure_formula/238/
https://www.nof.org/patients/patient-support/faq/588/