غلوتامات احادية الصوديوم | Monosodium glutamate

غلوتامات احادية الصوديوم

ما هو غلوتامات احادية الصوديوم

مُركّب بلّوري أبيض عديم الرائحة والذي هو ملح حمْض الغلوتاميك؛ يستعمل كنكهة محسّنة في الأطعمةِ، ومثل هذا التطبيق قَدْ يُسبّب مُتَلاَزِمَةُ المَطْعَمِ الصِّينِيّ (التسمم بغلوتامات الصوديوم) لدى الناسِ الحسّاسين، ويستعمل بشكل وريدي كمُساعِد في مُعَالَجَة الإعتلالات الدماغية المرتبطة بداء الكبدِ.
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع الاخبار والمقالات
فوائد البقدونس مقالات
فراش ذكي لمرضى الصرع أخبار
الفرق بين الحقن المجهري واطفال الانابيب مقالات
عرض جميع المقالات الطبية

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
خطوة واحدة أقرب للحصول على معلومات طبية موثوقة
اسأل سينا
Altibbi AI
اسأل سينا
altibbi logo
مرحبا ، أنا سينا. هل لديك استفسار صحي عن غلُوتامات أُحاد... ؟
content navigator logo
أنا جاهز للإجابة عن استفساراتك فورا. دعنا نبدأ الآن!