مك كولوم المر | Mccollum, elmer
ما هو مك كولوم المر
عالم بيوكيميائي امريكي الاصل ( 1879 - 1967 ) تميّز بابحاثة المتعلقة بتأثير الغذاء في الموت . اقترح ألمر ان الفشل التغذوي لأي نظام غذائي يعود الى عدم استساغته كما افترض ان الطعام المصنوع ليكون مذاقه طيباً واكلت الحيوانات المخبرية كميّات كبيرة منه فان هذا الطعام يُعد مناسباً . كما اثبت العالم ان الاطعمة المكوّنة من البروتينات النباتية لا تُعد كافية الا اذا اضيف الحليب المنزوع البروتين كمُكمل غذائي .محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية