هل المايونير يضر الحامل

أتمنى لكِ دوام الصحة، المايونيز التجاري الجاهز المباع في المحلات لا يضر الحامل في أي مرحلة من مراحل الحمل (الثلث الأول، الثاني، أو الثالث)، شريطة أن يكون مُصنعًا ومباعًا من مصادر موثوقة ومحفوظاً في الثلاجة.

إليكِ بعض التوضيحات الواجب معرفتها:

• المايونيز التجاري (الجاهز): آمن تماماً لأنه يُصنع من بيض مُبستر (مُعقم). عملية البسترة تقتل أي بكتيريا ضارة مثل السالمونيلا، والتي تُعد المصدر الأساسي للقلق، لذلك، يمكنك تناوله بأمان.
• المايونيز المنزلي: إذا كان محضرًا من البيض النيء فهو غير آمن لأنه يُحضّر من بيض نيء غير مبستر. هناك خطر من وجود بكتيريا السالمونيلا، والذي يمكن أن تسبب:
  • تسمم غذائي للحامل (غثيان، قيء، إسهال، حمى).
  • الجفاف الشديد الذي قد يؤثر على صحة الحمل.

لذا أنصحكِ بقراءة النشرات والملصقات الموجودة على العبوات للتأكد من عدم وجود بيض نيء.