قمت بعمل تحاليل طبيه بسبب ارتفاع فى ضغط الدم واظهرت النتائج ارتفاع الك

المواد الممنوع أكلهابسبب ارتفاع الكوليستيرول هي جميع المواد الدهنية مثل الشحم والسمنة والزبدة ولحم الضأن والحليب كامل الدسم ومشتقاته كاللبن والجبنة البيضاء والصفراء (فروماج) والبيض والجاتوهات والشيكولاتة، ولكن كان هناك إعتقاد خاطئ عند الناس وهو أن المكسرات ممنوعة لأنها ترفع الكوليستيرول والآن أظهرت الدراسات أن المكسرات تخفض الكوليستيرول الضار ولكن باعتدال . أما ما يمنع بسبب ارتفاع حامض البول فهي اللحوم الحمراء بأنواعها والحليب ومشتقاته ويسمح بقطعة دجاج منزوعة الجلد أو سمك سردين أو تونة أو سمك طازج مشوي ومنزوع الجلد أيضا