تغير في طعم الطعام بعد كورونا

تغير في طعم الطعام بعد كورونا
icon 12 نوفمبر 2022
icon 3757
اعاني من فرق في طعم الطعام فلسابق كنت ارغب ان اكل البيض كثيرا الان لا استطيع اشعر بانه فيه طعم مقزز رغم ان كل من معي بلبيت لا يعانون من هذا وكذالك اللحلوم لا يمكنني اكلها واشتم رائحتهن رائحة نتنه جدا فما السبب؟
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

يواجه المصابون بعدوى فيروس كورونا (كوفيد 19) العديد من الأعراض التي تختلف باختلاف متحور فيروس كورونا الذي يصيب الشخص، وتشترك معظم متحورات فيروس كورونا بالتسبب بفقدان حاسة الشم والتذوق أو في حدوث تغيرات بها على الأقل، وقد فسر العلماء ذلك، على الرغم من أن الآلية غير دقيقة وبحاجة للمزيد من الدراسات، كما يلي:

  • التورم في البطانة الداخلية في الأنف وانسداد مجرى الهواء، مما يحول دون وصول الروائح إلى مستقبلات الشم.
  • التعرض للضرر في السبيل الشمي، أو الهياكل العصبية في الأنف.
  • التدمير للخلايا العصبية الحسية الشمية والأعصاب التي تساعد في عملية الشم من قبل الفيروس، أو تدمير الخلايا التي تدعم هذه الخلايا العصبية الحسية الشمية.
  • الكمية الكبيرة من الإنزيم المحول للأنجيوتنسين-2 التي توجد على اللسان، والتي تكون معرضة بشكل خاص لفيروس كورونا. حيث يرتبط الفيروس بالخلايا المستقبلة، مما يمنع ارتباط جزيئات التذوق وبالتالي تتحلل بسرعة ويتم فقدان حاسة التذوق.

وعلى الرغم من أنه يتم استعادة حاسة الشم والتذوق عند بعض الأشخاص خلال بضعة أيام من الإصابة بفيروس كورونا، إلا أن معظم الأشخاص قد تستمر لديهم الحالة حتى 60 يوماً أو أكثر، ويجب العلم أنه يتم البدء بتحديد العلاج المناسب في حال استمرار فقدان حاسة الشم والتذوق أكثر من أسبوعين.

وتكون عملية تحفيز استعادة حاسة الشم والتذوق من خلال التدريب على الروائح والنكهات المختلفة، فضلاً عن لجوء بعض الأطباء إلى العلاج بالستيرويدات التي تحتاج لمزيد من الدراسات لإثبات فاعليتها. ويمكن التدريب على حاسة الشم والتذوق من خلال اتباع النصائح التالية:

  • تناول الأطعمة الباردة أو التي لها نفس درجة حرارة الغرفة.
  • تناول لقمة ذات حجم صغير، وتجنب تناول الطعام بسرعة.
  • تجربة الأرز، والبطاطا المسلوقة، والمعكرونة.
  • تجربة النكهات المفضلة لديك.
  • ضرورة الحفاظ على نظافة الفم والأسنان.
  • تجنب جفاف الفم.
  • ضرورة الحصول على كمية كافية من البروتينات من مصادرها المختلفة.
  • تجنب إضافة كميات كبيرة من السكر أو الملح، ولكن يمكن إضافة التوابل والأعشاب والبهارات المتعددة.
  • ضرورة البدء بتدريب حاسة الشم في وقت مبكر وتجنب الانتظار كثيراً.

للمزيد:

0 2022-11-15 22:08:28
الدكتورة الصيدلانية رناد مراد
الدكتورة الصيدلانية رناد مراد
دكتور صيدله

يواجه المصابون بعدوى فيروس كورونا (كوفيد 19) العديد من الأعراض التي تختلف باختلاف متحور فيروس كورونا الذي يصيب الشخص، وتشترك معظم متحورات فيروس كورونا بالتسبب بفقدان حاسة الشم والتذوق أو في حدوث تغيرات بها على الأقل، وقد فسر العلماء ذلك، على الرغم من أن الآلية غير دقيقة وبحاجة للمزيد من الدراسات، كما يلي:

  • التورم في البطانة الداخلية في الأنف وانسداد مجرى الهواء، مما يحول دون وصول الروائح إلى مستقبلات الشم.
  • التعرض للضرر في السبيل الشمي، أو الهياكل العصبية في الأنف.
  • التدمير للخلايا العصبية الحسية الشمية والأعصاب التي تساعد في عملية الشم من قبل الفيروس، أو تدمير الخلايا التي تدعم هذه الخلايا العصبية الحسية الشمية.
  • الكمية الكبيرة من الإنزيم المحول للأنجيوتنسين-2 التي توجد على اللسان، والتي تكون معرضة بشكل خاص لفيروس كورونا. حيث يرتبط الفيروس بالخلايا المستقبلة، مما يمنع ارتباط جزيئات التذوق وبالتالي تتحلل بسرعة ويتم فقدان حاسة التذوق.

وعلى الرغم من أنه يتم استعادة حاسة الشم والتذوق عند بعض الأشخاص خلال بضعة أيام من الإصابة بفيروس كورونا، إلا أن معظم الأشخاص قد تستمر لديهم الحالة حتى 60 يوماً أو أكثر، ويجب العلم أنه يتم البدء بتحديد العلاج المناسب في حال استمرار فقدان حاسة الشم والتذوق أكثر من أسبوعين.

وتكون عملية تحفيز استعادة حاسة الشم والتذوق من خلال التدريب على الروائح والنكهات المختلفة، فضلاً عن لجوء بعض الأطباء إلى العلاج بالستيرويدات التي تحتاج لمزيد من الدراسات لإثبات فاعليتها. ويمكن التدريب على حاسة الشم والتذوق من خلال اتباع النصائح التالية:

  • تناول الأطعمة الباردة أو التي لها نفس درجة حرارة الغرفة.
  • تناول لقمة ذات حجم صغير، وتجنب تناول الطعام بسرعة.
  • تجربة الأرز، والبطاطا المسلوقة، والمعكرونة.
  • تجربة النكهات المفضلة لديك.
  • ضرورة الحفاظ على نظافة الفم والأسنان.
  • تجنب جفاف الفم.
  • ضرورة الحصول على كمية كافية من البروتينات من مصادرها المختلفة.
  • تجنب إضافة كميات كبيرة من السكر أو الملح، ولكن يمكن إضافة التوابل والأعشاب والبهارات المتعددة.
  • ضرورة البدء بتدريب حاسة الشم في وقت مبكر وتجنب الانتظار كثيراً.

للمزيد:

مراجعه طبيب للفحص 0 2022-11-13 05:28:42
د. عبدالرحمن عبدالله عبدالحميد
د. عبدالرحمن عبدالله عبدالحميد
باطنية
مراجعه طبيب للفحص

أرسل تعليقك على السؤال

يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره

كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بأمراض الجهاز الهضمي

سؤال من ذكر سنة

في أمراض الجهاز الهضمي

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته انني اعاني من رائحه كريهه لا اعرف مصدرها من سنتين تقريبا توقعت سببها العرق ولكن...

يجب الغسل اليومي بالماء والصابون، حتى ولو لم يكن هناك فرط تعرق. تجنب المأكولات التي تسبب رائحة العرق. استعمال مزيل العرق القميص الداخلي المسمى (تي شيرت) القطني بنصف كم هو أفضل من القميص الداخلي ذي الشيال؛ حقن بوتوكس (البوتكس) بيد متخصص حسب موضع التعرق.

سؤال من أنثى سنة

في أمراض الجهاز الهضمي

انا اعاني من مشكلة اني بطني لا تمتلئ ولا اشعر بالشبع مهما اكلت احيانا زوجي يخبرني انه لا يستطيع الحركه...

نعم هناك مشكلة لانك ستأكلين كثيرا وستسمنين كثيرا من الافضل وضع ما يجب ان تأكليه في صحن لمعرفة الكمية التي تتناولينها الأسباب المرضية أحيانا يكون عدم الشبع أحد أعراض الإصابة بالطفيليات مثل الأنكيلوستوما و غيرها و يتبين حقيقته بتحليل البراز و أحيانا يكون بسبب وجود السكر و المريض لا يعرف و ساعتها يكون معه غالبا كثرة تبول و يتبين بتحليل السكر بالطبع و أحيانا يكون مركزيا فهناك مركز للشبع فى المخ , و لو حدث خلل بالغدد الصماء قد يختل شعور الشخص بمرحلة الشبع , و يتبين بالتحليل مع طبيب السمنة أو الغدد او سبب نفسي

سؤال من ذكر سنة 31

في أمراض الجهاز الهضمي

بعد التغوط أشعر أن جسدي ينبعث منه رائحة براز رغم أنني اغتسل لأقصى درجة. ذهبت لطبيب هضمية وأجريت تحليل براز...

اسباب الرائحه منها ارتفاع انزيمات الكبد او الكلي او امراض القولون...لذلك ينصح بعمل انزيمات الكبد والكلي وفي حاله انها سليمه قم بعمل منظار للقولون

سؤال من ذكر سنة

في أمراض الجهاز الهضمي

أعاني حموضة او طعم غريب كريه لاياتيني إلا إذا فكرت فيه أو وسوسة فيه وانا اعاني من أعراض القلق تناولة...

على الاغلب ان يكون ما نسميه الوسواس القهري ، اي ان فكرة معينة تسيطر على المريض و تسبب له اعراض مختلفة منها ما تعني منها من يعاني من اعراض اخرى بسبب هذا المرض . و لكن كخطوة اولى يجب زيارة طبيب امراض الجهاز الهضمي لإستثناء اي شيء عضوى و بعد ذلك تتابع حالتك مع طبيب اعصاب .

سؤال من ذكر سنة 29

في أمراض الجهاز الهضمي

انا اعاني من رائحه كريهه تخرج من معدتي حيث عندما اكل الطعام لا اسطتيع ان اشعر بطعم الاكل الاصلي وكما...

هل تم تناول العلاج الصحيح للجرثومه الحلزونيه والذي يجب ان يوصف بشكل دقيق من طبيب جهاز هضمي اذا تم ذلك من الجيد اجراء فحص التاكد من الشفاء التام وذلك لاجراء فحص النفس breath urea

سؤال من ذكر سنة

في أمراض الجهاز الهضمي

ما سبب رائحة الغازات الكريهة للعلم الطعام الذي أكله صحي لا لكل اكل مصنع كثيرا انا وإخوتي نفس الطعام انا...

يعتبرُ تكوّنُ الغازات في البطن من الأمور الطبيعيّة التي تحدثُ في جسمِ الإنسان، ويحدث ذلك عن طريقِ ابتلاع الهواء أثناء تناول الطعام والشراب، وعند تجمّع الأكسجين والنيتروجين في الجهاز الهضميّ، بالإضافة لتكوّنه أثناء عمليّة هضم الطعام، مع تفاوتِ في نوع الأطعمة لذا يجب تفادي هذه الأسباب .بعدم التكلم اثناء ااطعام لتفادي ابتلاع الهواء ...ومضغ ااطعام بشكل جيد ويفيد في تفاديها ايضا بذور الشمر والزنجبيل . وتناول الماء الدافي بعد الاستيقاظ مباشرة

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
فوائد البقدونس مقالات طبية
إعلان جدري القردة كحالة طوارئ صحية عالمية أخبار طبية
الفرق بين الحقن المجهري واطفال الانابيب مقالات طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.
الأسئلة الأكثر تفاعلاً