كيف يتم تحلل او تفكك الكربوهيدرات (السكريات)

icon 13 سبتمبر 2015
icon 4617
كيف يتم تحلل او تفكك الكربوهيدرات (السكريات)
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

تحلل جميع الاطعمة المشبعة بالكربوهيدرات بدءآ" من اللعاب وفي المعدة والاثني عشر من ثم تمتص الى الدم وتخزن في الكبد لمدة ٢٤ ساعة حيث يستخدم الجسم حاخته منها والمخزون الاضافي يحول الى دهنيات ويخزن في الخليت الدهنية (البطن، الارداف...) 2 2015-09-14 08:18:56
الدكتور رامي ريمان
الدكتور رامي ريمان
طب عام
تحلل جميع الاطعمة المشبعة بالكربوهيدرات بدءآ" من اللعاب وفي المعدة والاثني عشر من ثم تمتص الى الدم وتخزن في الكبد لمدة ٢٤ ساعة حيث يستخدم الجسم حاخته منها والمخزون الاضافي يحول الى دهنيات ويخزن في الخليت الدهنية (البطن، الارداف...)

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina

أرسل تعليقك على السؤال

يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره

كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بالطب العام

سؤال من أنثى سنة 38

في الطب العام

متى اقيس السكر بعد اكل كربوهيدرات معقده مثل الخبز الاسمر

الاخت الكريمة .. هنالك نوعان من فحص السكر : الفحص الصائم الذي يقوم الشخص بفترة صيام لمدة ٨ ساعات قبل عمل الفحص . الفحص العشوائي ، الذي يمكن عمله في اي وقت . و هنالك ايضا فحص ما بعد تناول الوجبة ، لذلك يمكنكِ عمل الفحص بعد مرور ساعتين من تناول الخبز الاسمر .

سؤال من غير معروف سنة

في الطب العام

هل هناك سبب صحي لتلذذ الشخص بالطعام المحترق ؟ مثلا الخبز المحترق ، البسكوت المحترق و غيرها من الاطعمة

يتشكل ضرر الطعام المحروق من خلال تعرض الطعام أو الآكل للحرارة لفترات طويلة مما يفقده القيم الغذائية تدريجياً ويبدأ بفقد ما به من ماء وسوائل ومن بعدها سيبدأ تحول لون الطعام إلى اللون الذهبي. وباستمرار تعرض الطعام للحرارة ولو كانت حرارة غير مباشرة سيزداد فقدان القيم الغذائية والسوائل به وبالتالي خسارتها وسيتحول الطعام بعدها إلى كتلة فحمية مركزة بالكربون السام وستتشكل مادة الأكريلاميد Acrylamide التي ستدخل الجسم في حال تناولها وهي مادة مسرطنة ضارة وبالتالي سنكون عرضة للتسمم الغذائي بسبب الطعام المحترق.

سؤال من ذكر سنة

في الطب العام

هل البطاطس والارز والمكرونه والبط والاوز والفراخ من الماكولات التي لا تأكل لمن عنده دهون في الدم بنسبه 301

أنت بحاجة للإقلال من المأكولات الدهنية و ليس الإمتناع بشكل نهائي عن اللحوم اذ أن الجسم بحاجة لها المأكولات المسلوقة و المشوية بالنسبة لك تكون أنسب من المقلية بالزيوت حاول أن يترافق العلاج الدوائي مع حمية غذائية و انقاص للكمية المتناولة كذلك ممارسة الرياضة بانتظام و انقاص الوزن يساعد في خفض مستوى الكوليسترول في الدم

سؤال من ذكر سنة

في الطب العام

هل خل التفاح يعتبر مناسب لتنظيف الخضروات والفواكه لتنظيف قشرتها من المكروبات قبل اكلها؟ومالطرق الاخرى الصحيحه لغسيل الخضروات قبل اكلها؟

الغسيل بأي شيء يزيل معظم الجراثيم ميكانيكياً، وأي مادة منظفة تنفع للغسيل، حتى أنه يوجد مواد خاصة لغسيل الفواكه والخضار، الماء العادي يكفي عادة.، ولكن لا بأس باستعمال خل التفاح إذا لم يترك طعماً خاصاً.

سؤال من ذكر سنة 25

في الطب العام

أنا شاب 20 سنة أجريت تحليل للسكر 111ملغ/دل 99/ملغ/دل 101/ملغ/دل و أدركت أني أعاني من مرحلة ما قبل السكر .....

حسب القياسات الثلاثة لا يعتبر بدايه سكر لان بدايه السكر عند مقياس 126 أو أكثر اما بالنسبه للشوفان فهو السعرات الحرارية به أقل من الكربوهيدرات العادية يمكنك تناوله وتناول الكيبوهيدرات حسب وزنك

سؤال من ذكر سنة 27

في الطب العام

معروف أن تناول الوجبات السريعة تسبب أمراض كثيرة لكن كيف تقلل من أضرار الوجبات السريعة؟

هناك عدة نصائح تساهم في الحد من خطر الوجبات السريعة خصوصًا عند تناولها على فترات متباعدة، لأن تناول الوجبات السريعة بكثرة سوف يؤدي إلى بعض المشاكل الصحية حتى في حال اتخاذ إجراءات أخرى.

 

سوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من النصائح التي تحد من أضرار الوجبات السريعة:

  • اختيار أطباق جانبية صحية مع الوجبة السريعة، مثل السلطات، أو إضافة الخضروات إلى نفس الوجبة.
  • الحرص على تناول الحصة اليومية الكافية من الفواكه والخضروات.
  • اختيار الوجبات التي تحتوي على نسبة أقل من زيوت القلي، مثل الوجبات المشوية.
  • الحد من استهلاك المشروبات الغازية والمشروبات المحلاة.
  • تجنب تناول الوجبات السريعة بما يزيد عن مرة واحدة في الأسبوع.

أنصحك أيضًا في حال الرغبة بتناول الوجبات السريعة خارج المنزل باختيار المطاعم الموثوقة، والتي تهتم بعوامل النظافة وطرق التحضير الصحية، وتجنب شراء الأطعمة من الباعة المتجولين أو من مصادر غير موثوقة.

 

للمزيد:

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
كيف يتم التأكد من عدم الإصابة بسرطان الثدي؟ مقالات طبية
فراش ذكي لمرضى الصرع أخبار طبية
كيف أحمل بولد مقالات طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.