أوقات تناول الطعام مهمة وليس فقط ما نتناوله

أوقات تناول الطعام مهمة وليس فقط ما نتناوله

أخبار الطبي. تشير دراسة جديدة إلى أنه قد تكون مواعيد تناول الطعام غير المناسبة أحد أسباب زيادة الوزن وليس فقط تناول كميات عالية من السعرات الحرارية.

لأجريت هذه الدراسة الجديدة على الفئران، حيث سمح لهم بتناول الطعام كثير الدهون في أي وقت شاءوا، وكانت النتيجة طبعا هي زيادة الوزن. في المقابل كانت الفئران التي حددت وجبات طعامها بأوقات محددة وهي كل ثماني ساعات محمية من البدانة، على الرغم من أنهم في الواقع تناولوا نفس كمية السعرات الحرارية التي تناولتها الفئران في المجموعة الأخرى.

وقال الباحثون ان النتائج تشير الى ان تقييد أوقات الوجبات قد يكون وسيلة لا تقدر حق قدرها لمساعدة الناس على تجنب زيادة الوزن.

وأوضح الباحثون أن لكل عضو من أعضاء الجسم له ساعة بيولوجية، مما يعني أن هناك أوقات تعمل بها أكبادنا وأمعاؤنا وعضلاتنا بكفاءة عالية بينما ترتاح في أوقات أخرى. وتعد هذه الدورات الأيضية أساسية لعدد من عمليات الجسم كعملية تحطيم الكوليسترول، لذا يجب أن يكونوا فعالين أثناء تناول الطعام ومعطلين أثناء عدم تناول الطعام.

وأضاف العلماء أنه عند تناول الكثير من الطعام طوال أوقات الليل والنهار فإن هذا يؤدي إلى اختلال دورات الأيض الطبيعية.

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.

وقال الباحثون إن هناك حاجة إلى مزيد من العمل والأبحاث لإظهار أن النتائج نفسها تحدث لدى الناس،. لذا ينبغي جمع المعلومات عن متى يأكل الناس، وليس فقط ماذا يأكلون.

هناك ما يدعو للتفكير لدينا في أنماط تناول الطعام التي قد تغيرت في السنوات الأخيرة، حيث أصبح أكبر عدد من الناس لديها قدر أكبر من فرص الحصول على وجبات الطعام بسهولة والبقاء مستيقظين حتى ساعة متأخرة من الليل، حتى لو كان فقط لمشاهدة التلفزيون. قعندما يكون الشخص مستيقظا، فإنه يميل إلى تناول وجبة خفيفة.

 

 

اقرا ايضاً :

 تسع  حقائق  عن  إنقاص  الوزن  الدائم

المصدر:FoxNews

هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟

يتألف طاقم الطبي من مجموعة من مقدمي الرعاية الصحية المعتمدين، من أطباء، صيادلة وأخصائيي تغذية. يتم كتابة المحتوى الطبي في الموقع من قبل متخصصين ذوي كفاءات ومؤهلات طبية مناسبة تمكنهم من الإلمام بالمواضيع المطلوبة منهم، كل وفق اختصاصه. ويجري الإشراف على محتوى موقع الطبي من قبل فريق التحرير في الموقع الذي يتألف من مجموعة من الأطباء والصيادلة الذين يعتمدون مصادر طبية موثوقة في تدقيق المعلومات واعتمادها ونشرها. يشرف فريق من الصيادلة المؤهلين على كتابة وتحرير موسوعة الأدوية. يقوم على خدمات الاستشارات الطبية والإجابة عن أسئلة المرضى فريق من الأطباء الموثوقين والمتخصصين الحاصلين على شهادات مزاولة معتمدة، يشرف عليهم فريق مختص يعمل على تقييم الاستشارات والإجابات الطبية المقدمة للمستخدمين وضبط جودتها.

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بتغذية

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

هل يوجد عدد صحي لسعرات حرارية لكل من وجبة الفطور والغداء والعشاء؟ لأنه يقال يجب أن تكون وجبة العشاء خفيفة...

الأصل المجموع الكلي السعرات خلال اليوم و توزع حسب الرغبة ، علما بأنه ينصح بأن تكون آخر وجبة بفترة لا تقل عن ثلاث ساعات قبل النوم . و تجدر الإشارة إلى أن الحكمة القائلة ( إفطر كالملوك و تغدى كالوزير و تعشى كالفقير ) صحيحة علميا و عمليا .

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ما هي افضل أوقات تناول الطعام؟

يعتمد تقدير الأوقات المثالية لتناول الطعام على عدة عوامل، مثل النشاط اليومي، والعادات الشخصية، والأهداف الصحية والغذائية الخاصة بك، وبشكل عام هناك بعض الإرشادات العامة التي يمكن اتباعها لتحديد الأوقات المثلى لتناول الطعام أبين لك منها الآتي:

  • الإفطار: يعتبر الإفطار أهم وجبة في اليوم، حيث يتم تزويد الجسم بالوقود اللازم لبدء النشاط اليومي، ويفضل تناول الإفطار في غضون ساعة من الاستيقاظ.
  • الوجبة الرئيسية: ينصح بتناول الوجبة الرئيسية أو وجبة الغداء في وقت الظهيرة، حتى يتمكن الجسم من هضم الطعام والاستعداد للنشاط البدني والعقلي اللاحق.
  • العشاء: يفضل تناول وجبة العشاء قبل 3-4 ساعات من النوم، حيث يتمكن الجسم من هضم الطعام والتحضير للراحة الليلية.
  • الوجبات الخفيفة: يمكن تناول الوجبات الخفيفة مثل الفواكه والمكسرات والزبادي والخضروات في أي وقت من اليوم، وخاصة عند الشعور بالجوع والحاجة إلى الطاقة.

من المهم الالتزام بنمط غذائي صحي ومتوازن، وتجنب تناول الوجبات الثقيلة والدهنية والمقلية في الأوقات القريبة من النوم، حيث يمكن أن يؤثر ذلك على جودة النوم والصحة العامة.

 

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

الريوق أساسي كوجبه رئيسيه من جميع اصناف الطعام وخاصة الخبز والبيض والحليب شبه يوميا واحاول في الغداء والعشاء سلطات وفواكه...

نعم الفطور مهم وضروري جدا لكن لا بد من توزيع النشويات والبروتينات والخضار والفواكه على مدار اليوم والسلطة والخضار ترافق جميع الوجبات لكن عدم الاكثار من الفاكه والنشويات تحياتي

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

اكثر من تناول ملح الطعام مع الأكل ولكن لا أشعر بطعم الملح في الطعام بشكل جيد، فما هو السبب؟

هناك عدة عوامل وأسباب لعدم الشعور بطعم الملح في الطعام، ومنها الآتي:

  • تعود جسمك على كمية عالية من الملح، فقد يعتاد جسمك على الكمية العالية من الملح، مما يجعلك تشعر بأن الطعام يفتقر إلى الملح عند تقليل كمية الملح المستخدمة.
  • بعض الناس يعانون من ضعف في حاسة التذوق، مما يجعلهم أقل حساسية للنكهات القوية مثل الأملاح والتوابل.
  • قد يكون هناك بعض المشاكل الصحية التي تؤثر على القدرة على تذوق الملح، مثل فقر الدم أو ارتفاع ضغط الدم.

بشكل عام ينصح بالعمل على تقليل كمية الملح في الطعام، حتى إذا شعرت بأن الطعام يفتقر إلى الملح في البداية، ستعتاد على ذلك مع الوقت، كما يمكن تجربة استخدام التوابل الأخرى لتحسين النكهة دون الحاجة إلى استخدام كميات كبيرة من الملح، وفي حال الشك بالمعاناة من مشكلة صحية، مثل فقر الدم أو ارتفاع ضغط الدم فلا تتردد في مراجعة الطبيب لتشخيص المشكلة ووصف العلاج المناسب.

 

للمزيد:

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
ذات صلة :
فوائد الصيام والطرق الصحية لتناول الطعام في رمضان ماذا يحدث إن توقفت عن تناول الطعام لمدة يوم؟ اوقات لا ينصح تناول الطعام خلالها

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.