أسباب التحسس الغذائي

 أسباب التحسس الغذائي

 

أخبار الطبي. أكدت دراسة حديثة أن للمواد الكيميائية المُضافة الى ماء الحنفية لتنقيته دوراً في خلق الحساسيّة لبعض أنواع الأطعمة, كما لاحظ باحثون من الكلية الأمريكية للحساسية ( ACAAI ) ان المادة الكيميائية داي كلورو فينول ( Dichlorophenol ) المُضافة الى الماء تُستخدم في تصنيع المُبيدات الحشرية وفي الفاكهة والخضراوات المُعالجة وثبت تأثيرها على بعض الأطعمة والتي أدت بدورها الى فرط التحسس الغذائي .

اشتملت الدراسة على أكثر من 2200 مُشترك في احصائية للصحة الوطنية والتغذية في الولايات المتحدة ازدادت أعمارهم عن 6 أعوام وثبت اصابة 400 منهم بفرط التحسس الغذائي و 1000 منهم بالتحسس البيئي ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين ثبت تحسسهم من واحد أو أكثر من الأصناف الغذائية ارتفع تركيز المركب(Dichlorophenol ) في عينات البول المخبرية الخاصة بهم مُقارنة بالأشخاص الذين لا يُعانون من أي من أنماط التحسس الغذائي . 

هل لديك اسئلة متعلقة في هذا الموضوع؟
اسال سينا، ذكاء اصطناعي للاجابة عن كل اسئلتك الطبية
اكتب سؤالك هنا، سينا يجهز الاجابة لك

على الرغم من عدم اثبات الدراسة القاطع لتسبب المُبيدات الحشرية بفرط التحسس الغذائي الا انها أثارت الاهتمام وبررت السعي لاجراء المزيد من الأبحاث والدراسات التي تُركز على دور المُبيدات كعامل في حدوث فرط التحسس الغذائي أو البيئي . 

 

sina inread banner image
مساعدك الشخصي من الطبي للاجابة على أسئلتك الصحية
الطبي يطلق سينا، ذكاء اصطناعي لخدمتك الصحية!
اسأل سينا

 

المصدر: .HealthDay News

هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟

يتألف طاقم الطبي من مجموعة من مقدمي الرعاية الصحية المعتمدين، من أطباء، صيادلة وأخصائيي تغذية. يتم كتابة المحتوى الطبي في الموقع من قبل متخصصين ذوي كفاءات ومؤهلات طبية مناسبة تمكنهم من الإلمام بالمواضيع المطلوبة منهم، كل وفق اختصاصه. ويجري الإشراف على محتوى موقع الطبي من قبل فريق التحرير في الموقع الذي يتألف من مجموعة من الأطباء والصيادلة الذين يعتمدون مصادر طبية موثوقة في تدقيق المعلومات واعتمادها ونشرها. يشرف فريق من الصيادلة المؤهلين على كتابة وتحرير موسوعة الأدوية. يقوم على خدمات الاستشارات الطبية والإجابة عن أسئلة المرضى فريق من الأطباء الموثوقين والمتخصصين الحاصلين على شهادات مزاولة معتمدة، يشرف عليهم فريق مختص يعمل على تقييم الاستشارات والإجابات الطبية المقدمة للمستخدمين وضبط جودتها.

الكلمات مفتاحية

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
ذات صلة :
اسباب ضيق التنفس المفاجئ نوبات الربو التحسسي أسباب ضيق التنفس عند الأطفال

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.