تسجيل دخول 
اسأل سينا 
...
هل السر في الحفاظ على الرشاقة يكمن في نوع الطعام أم موعد تناوله؟ فقد كشفت دراسة حديثة أن توقيت تناول الطعام قد لا يقل أهمية عن نوعه، إذ ارتبطت عادتان غذائيتان بسيطتان بانخفاض الوزن ومؤشر كتلة الجسم مع مرور الوقت، فما هما؟
توقيت الأكل قد يكون سر الرشاقة!
لا يتوقف تأثير الطعام على ما نأكله فقط، بل يشمل أيضًا إلى موعد تناوله، أجرى الباحثون الدراسة على أكثر من 7,000 شخص بالغ تتراوح أعمارهم بين 40- 65 عامًا، وراقبوا عاداتهم الغذائية ونمط حياتهم، ثم راقبوا التغيرات في أوزان بعضهم على مدار خمس سنوات.
وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين التزموا بعادتين بسيطتين كانوا أكثر قدرة على الحفاظ على وزن أقل، وهما:
- إطالة فترة الصيام الليلي بين العشاء ووجبة الإفطار.
- تناول الإفطار في وقت مبكر من اليوم.
فروقات لافتة بين الرجال والنساء: كيف تصنع العادات اليومية الفرق؟
كشفت الدراسة عن اختلافات واضحة بين الرجال والنساء في العادات الغذائية والنتائج الصحية. فقد كانت النساء عمومًا يتمتعن بمؤشر كتلة جسم أقل، مع التزام أكبر بحمية البحر الأبيض المتوسط. في المقابل، ظهر لدى بعض الرجال نمط مختلف، تمثل في تأخير الوجبة الأولى إلى ما بعد الساعة الثانية ظهرًا مع صيام طويل، وهو ما ارتبط بممارستهم لعادات غير صحية، أهمها:
- زيادة التدخين.
- شرب الكحول.
- قلة النشاط البدني.
- عدم الالتزام بنظام غذائي متوازن.
الأكل مبكرًا: سر خفي لحرق الدهون بشكل أفضل!
يرى الباحثون أن تناول الطعام في وقت مبكر من اليوم يتماشى بشكل أفضل مع الساعة البيولوجية للجسم، ما قد ينعكس إيجابيًا على التحكم بالوزن؛ حيث قد يُقدم الفوائد الآتية:
- تحسين حرق السعرات الحرارية.
- تنظيم الشهية بشكل أفضل.
- دعم عملية الأيض أو التمثيل الغذائي.
- تقليل الأكل العشوائي في المساء.
هل تخطي الإفطار مفيد؟ الدراسة تكشف نتائج غير متوقعة!
تشير نتائج الدراسة إلى أن تأخير الوجبة الأولى إلى وقت متأخر من اليوم لم يرتبط بالفوائد نفسها. بل لوحظ في بعض الحالات أنّ ذلك قد يشجع الشخص على تبني عادات غير صحية، مثل زيادة التدخين وقلة النشاط البدني.
نصيحة الطبي
في النهاية، قد لا يكون سر الحفاظ على الرشاقة ليس في ما تأكله فقط، بل في متى تأكله. فالعادات اليومية البسيطة مثل الإفطار مبكرًا وتقديم موعد العشاء، وتجنب تناول الطعام في وقتٍ متأخر ليلًا قد تصنع فرقًا حقيقيًا مع مرور الوقت.
6432 
