تسجيل دخول 
اسأل سينا 
...
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟
أحادي النواة | Uninuclear
إذا كان لديك سؤال يتعلق بنفس الموضوع
تحدث مع طبيب
طاقم الطبي
ما هو أحادي النواة
الاحتواء على نواة واحدة فقط.
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
سؤال من أنثى سنة
في علم الأحياء
لماذا تعتبر السكريات والدهون حافظات للبروتين
لان الجسم عندما يحتاج للطاقة يستخدم أولا السكريات واذا نفذت يلجأ لى الدهون ولا يلجأ الى البروتينات الى عند الضرورة القصوي وبذلك تبقى البروتينات محمية من قبل السكريات والدهون.
سؤال من أنثى سنة
في علم الأحياء
ما هو التركيب الكيميائي للبروتين
شعبة من المركبات العضوية، تتكون من الأحماض الأمينية، تكون جزأً أساسيا من جلد الخلية الحية. وتتكون من الأكسجين والهيدروجين والكربون والنيتروجين وبعض العناصر الأخرى، كالكبريت والفوسفوروالحديد والنحاس. وتتوقف طبيعة البروتين على طبيعة الأحماض الأمينية التي يتركب منها، وتقسم البروتينات إلى: 1- بروتينات بسيطة؛ تنتج عند التحلل أحماضاً أمينية، أو مشتقاتها، أمثلتها الزلاليات، وتذوب في الماء كزلال البيض وزلال الحليب،وزلال مصل الدم، واللوكوسين من القمح والجلوتينات وتتجمد بالحرارة، وتذوب في المحاليل المخففة للأملاح المتعادلة، كجلوبولين الدم، والفيبرينوجين من مصورة الدم، والجلوبين من كرياته الحمر والزيتين من الذرة والجليادين من حب القمح.
سؤال من ذكر سنة
في علم الأحياء
ماالسبب الطبي الكامل من تحريم الاسلام لحمالخنزير؟وما الاضرار الناتجة عن أكله؟ اترجى اجابة مترجمة للانجليزية لهدف ديني و
بغض النظر عن تحريم الاسلام لحم الخنزير فإن تناول لحم الخنزير يرتبط بمخاطر متعددة، حيث قد صنفت منظمة الصحة العالمية لحم الخنزير على أنه مادة مسرطنة من الدرجة الأولى وذلك في عام 2015. كما أن السبب الطبي الذي يدعو إلى عدم تناول لحم الخنزير يتمثل في ما يلي:
- تزيد عمليات الطبخ والتدخين وإعادة التسخين التي يتعرض لها لحم الخنزير من خطر إصابة الشخص بالسرطان، وذلك نتيجة زيادة في تركيز المواد المسرطنة مثل الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات والأمينات العطرية الحلقية غير المتجانسة.
- تزيد اللحوم المصنعة من لحم الخنزير من خطر الإصابة بسرطان القولون، سرطان المستقيم، سرطان البنكرياس، وسرطان البروستاتا.
- تزيد خطر الإصابة بالسرطان المواد الحافظة التي تحتوي على النترات والتي يتم إضافتها إلى لحم الخنزير للاحتفاظ بلونه والحد من نمو البكتيريا.
- يزيد تناول لحم الخنزير من كمية الصويوم في الجسم حيث يحتوي على كميات عالية جداً من الصوديوم وهذا بدوره يزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم، أمراض القلب، والفشل الكلوي.
- يزيد تناول لحم الخنزير من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب، السكري، التهاب المفاصل، هشاشة العظام، الزهايمر، الربو، العجز الجنسي وغيرها.
- تزيد خطر التسمم الغذائي المرتبط بلحم الخنزير لأن لحم الخنزير معرض للتلوث ببكتريا الليستيريا، العنقودية، مقوسة للغدد التناسلية وغيرها الكثير.
- تزيد لحوم الخنزير من خطر الإصابة بما يسمى داء الشعرينات، وهو مرض طفيلي نادر يتم إطلاقه عند إفراز حمض المعدة وحسب لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها فإن عمليات التدخين أو الطهي أو التجميد لا تسبب قتل هذه الطفيليات.
- تزيد لحوم الخنزير من خطر الإصابة ببعض الطفيليات الأخرى مثل الديدان أو داء المقوسات وغيرها حسب مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.
- تزيد لحوم الخنزير من خطر الإصابة بأمراض القلب نتيجة احتوائها على نسبة عالية من الكوليسترول والدهون المشبعة.
للمزيد:
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
8662
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
11892
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
7207
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
