خشائن (مواد الطعام التي لاتهضم) | Roughage
ما هو خشائن (مواد الطعام التي لاتهضم)
أي مادة خشنة في الطعام كقشر البطاطا والسيليلوز وهي تعمل كمحفزللأمعاء وتنشط حركة التمعج.
الكلمات مفتاحية
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هي الأطعمة التي لا تحتوي على النشويات؟ وهل يجب الامتناع عن النشويات بشكل تام؟
بداية أود التوضيح أنه ليس من الضرورة الامتناع عن النشويات أو الكربوهيدرات بشكل تام، بل على النقيض من ذلك فإنه من المهم أن يحتوي النظام الغذائي على نسبة من النشويات للمساعدة على اكتساب الطاقة وبعض العناصر الغذائية.
سوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من أنواع الأطعمة الخالية من النشويات:
- صدور الدجاج.
- اللحوم الحمراء الخالية من الدهون.
- البيض.
- الخضروات الورقية.
- لبن الزبادي.
- بعض أنواع الحبوب.
يجدر الذكر أن الأطعمة المذكورة قد تحتوي على نسبة بسيطة جدًا من النشويات أو الكربوهيدرات، كما يشار إلى أنه من الضروري إضافة النشويات إلى النظام الغذائي بكميات معتدلة، لأن النشويات تعد أحد العناصر الأساسية في النظام الغذائي الصحي.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما الأطعمة التي تزيد لبن الأم وما المشروبات التي تدر اللبن وتجعله غذائيا ودسما للطفل
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
انا لدي عادة مزمنه وهي شرب الشاي مباشرة بعد تناول الوجبات الثلاث ...علمت ان هذه العاده تضيع كل العناصر الغذائية...
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هي الأطعمة التي تحتوي على كربوهيدرات؟ وهل يجب تجنبها بشكل تام في حال الرغبة بخسارة الوزن؟
بداية أود التوضيح أنه لا ينبغي لمن يرغب بخسارة الوزن أو اتباع حمية غذائية بالامتناع التام عن تناول الكربوهيدرات، وذلك أن الكربوهيدرات تعد أحد المصادر الرئيسية للطاقة في الجسم، وينبغي أن يشمل أي نظام غذائي صحي على البروتينات، والدهون الصحية، والكربوهيدرات، ولكن يجب الحرص على تناول الكميات المناسبة من كل منها لتجنب زيادة الوزن عن المعدل الطبيعي.
سوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من الأمثلة على الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات:
- الخضروات، مثل البطاطا، والجزر، والبازلاء.
- منتجات القمح بمختلف أشكالها، مثل المعكرونة، والخبز، والمعجنات.
- الأرز.
- البقوليات، مثل العدس، والفاصوليا، والحمص.
- الشوفان.
- الشعير.
أنصحك باستشارة أحد مختصي التغذية لتحديد نظام غذائي مناسب لحالتك الصحية، حيث يعتمد تقدير البرنامج الغذائي المناسب على عدة عوامل، مثل الوزن، والعمر، والنشاط البدني، كما أنه من الضروري اتباع التمارين الرياضية المناسبة في حال الرغبة بخسارة الوزن.
للمزيد:
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
مصطلحات طبية مرتبطة بتغذية
أدوية لعلاج الأمراض المرتبطة بتغذية