تسجيل دخول 
اسأل سينا 
...
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟
بسترة | Pasteurization
إذا كان لديك سؤال يتعلق بنفس الموضوع
تحدث مع طبيب
ما هو بسترة
وهي طريقة لمعاملة أغذية معينة، وخصوصاً الحليب، لتخليصها من الجراثيم، بحيث لاتؤثر على قيمتها الغذائية، أو طعمها تأثيراً كبيراً. وتتلخص في تسخين الحليب إلى حوالي 69ْ مئوية، لمدة ثلاثين دقيقة، أو إلى 72ْم لمدة 20 ثانية. فيقتل ما هو موجود تقريباً، ثم يبرد الحليب بسرعة ويحفظ بارداً، وإلا فإن الجراثيم التي لم تقتل، تنمو بسرعة، ويصبح الحليب خطراً على متناوليه.نسبة إلى لويس باستور (انظر هناك).
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
causes
physiology
symptoms
diagnosis
treatment
living
prevention
complications
prognosis
relatedDrugs
term_references
سؤال من أنثى سنة
في الطب العام
الادوية الممنوعة لمرضى التفول وهل تؤثر رائحة الفول على المريض
يمنع من جميع انواع البقوليات وحتى المعلبة او اي صنف غذائي يستخدم فيه الفول او مشتقاته ويجب عليه تجب عدة عًامل محفزة منها العدوى وبعض الادوية والمضادات الحيوية اما رائحة الفول لا تحفز المرض
سؤال من أنثى سنة
في الطب العام
هل المصاب بالحصبه الالمانيه سابقا يمكن ان يصاب بالحصبه العادية
الاصابة بالحصبة الالمانيية لاتحمي من الاصابة بالحصبة ,سلامات
سؤال من أنثى سنة
في الطب العام
الادوية والاطعمة الممنوعة والمنصوح بها لمريض اليرقان
يجب خفض الدهون والبروتين وزيادة السكريات والكربوهيدرات من الفواكه و الخضار والعسل
سؤال من أنثى سنة 32
في الطب العام
هل لاستخدام المبيدات الحشرية المركزة اثناء الحمل علاقة بمرض التوحد؟
لا يوجد رايط ولكن لا ينصح تغرض الحامل الى المبيدات الحشريه
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
378
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
1729
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
2203
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
مصطلحات طبية مرتبطة بالطب العام
أدوية لعلاج الأمراض المرتبطة بالطب العام