دراسة تحذر: هذه العادة تضاعف خطر إصابتك بسرطان المعدة

قد يبدو شرب علبة المشروب الغازي أو كوب العصير المحلى عادة بسيطة غير مقلقة، ولكن الإكثار منها قد يحمل خطرًا خفيًا؛ فقد كشفت دراسة جديدة عن ارتباط بين تناول المشروبات المحلاة بالسكر يوميًا وارتفاع خطر الإصابة بسرطان المعدة، مع زيادة ملحوظة في الخطر لدى النساء والرجال.

والأمر اللافت أن هذه العلاقة لم تظهر مع المشروبات المحلاة صناعيًا، بينما برز الفركتوز أيضًا ضمن العوامل التي ارتبط ارتفاع استهلاكها بزيادة خطر سرطان المعدة.

المشروبات السكرية تدخل دائرة الاهتمام

يُعد سرطان المعدة من السرطانات المهمة عالميًا، وترتبط الإصابة به بعدد من العوامل المعروفة، من بينها العدوى بجرثومة المعدة أو بكتيريا الملوية البوابية (H. pylori)، والتدخين، والإفراط في تناول الكحول، والتقدم في العمر، إضافة إلى عوامل غذائية معينة.

وفي السنوات الأخيرة، ازداد اهتمام الباحثين بالمشروبات المحلاة بالسكر بسبب ارتباطها بعدد من المشكلات الصحية. وتناولت الدراسة الجديدة التي نشرتها مجلة (Gastro Hep Advances) احتمال وجود علاقة بينها وبين سرطان المعدة.

تناول مشروب سكري يوميًا ارتبط بارتفاع الخطر

خلال فترة المتابعة، سجل الباحثون 278 حالة إصابة بسرطان المعدة. وعند مقارنة أنماط استهلاك المشروبات، وجدوا أن الأشخاص الذين تناولوا مشروبًا محلى بالسكر مرة واحدة على الأقل يوميًا كانوا أكثر عرضة للإصابة بسرطان المعدة بنحو 2.45 مرة مقارنة بمن كانوا نادرًا ما يتناولون هذه المشروبات. ولم يقتصر هذا الارتباط على جنس واحد؛ فقد ظهر لدى النساء والرجال، مع اختلاف حجمه بينهما. وكانت الزيادة في الخطر لدى النساء تقارب ثلاثة أضعاف، بينما كانت لدى الرجال قريبة من الضعف.

وتشمل المشروبات المحلاة بالسكر التي تناولتها الدراسة:

• المشروبات الغازية.
• المشروبات المحلاة مثل عصير الليمون (الليمونادة).
• المشروبات الرياضية.

بكتيريا المعدة لم تفسر هذه العلاقة

نظر الباحثون أيضًا في دور العدوى ببكتيريا H. pylori، وهي من عوامل الخطر المعروفة لسرطان المعدة، لمعرفة ما إذا كانت هي التي تفسر العلاقة بين المشروبات السكرية والسرطان. لكن النتائج لم تُظهر أن الارتباط بين تناول المشروبات المحلاة بالسكر وزيادة خطر سرطان المعدة كان مرتبطًا بعدوى H. pylori.

وهذا يعني أن وجود هذه البكتيريا لم يفسر العلاقة التي رصدتها الدراسة، رغم أن المعلومات المتعلقة بها كانت متاحة لدى مجموعة أصغر من المشاركين فقط.

المشروبات المحلاة صناعيًا أعطت نتيجة مختلفة

لم يجد الباحثون ارتباطًا بين تناول المشروبات المحلاة صناعيًا وارتفاع خطر الإصابة بسرطان المعدة، وتشمل هذه الفئة المشروبات الغازية منخفضة السعرات، ما يعني أن النتائج المتعلقة بالمشروبات السكرية لا يمكن ببساطة تعميمها على جميع المشروبات المحلاة.

الفركتوز يلفت انتباه الباحثين

بحثت الدراسة أيضًا في كمية الفركتوز، وهو أحد المحليات الرئيسية الموجودة في المشروبات المحلاة بالسكر.

ووجد الباحثون أن ارتفاع استهلاك الفركتوز ارتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان المعدة لدى المجموعة ككل، وكذلك لدى النساء، ما أضاف جانبًا آخر إلى العلاقة التي رصدتها الدراسة بين المشروبات المحلاة بالسكر وسرطان المعدة.

تقليل المشروبات السكرية خطوة بسيطة للوقاية

حتى مع الحاجة إلى مزيد من الدراسات، فإن تقليل المشروبات المحلاة بالسكر قد يكون خطوة معقولة ضمن نمط غذائي أكثر صحة، خصوصًا أن هذه المشروبات ارتبطت بالفعل بعدد من المخاوف الصحية الأخرى. ولا يعني ذلك ضرورة تغيير النظام الغذائي بالكامل دفعة واحدة. يمكن البدء بخطوة بسيطة، مثل استبدال مشروب سكري يومي بالماء، أو المياه الغازية غير المحلاة، أو الشاي غير المحلى.

وتقدم الدراسة في النهاية سببًا إضافيًا للنظر في كمية المشروبات المحلاة بالسكر التي نتناولها بانتظام، مع التأكيد على أن نتائجها تُظهر ارتباطًا إحصائيًا ولا تثبت أن هذه المشروبات تسبب سرطان المعدة.