تعرف على فوائد الفراولة

تُعد الفراولة خيارًا مثاليًا لمن يبحث عن وجبة خفيفة ترطب الجسم وتمده بالطاقة، خاصةً خلال فصل الصيف، هذا إلى جانب احتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن والمركبات المفيدة للجسم. [1]

فما هي الفوائد التي تُقدمها للجسم؟ وهل فوائد الفراولة للرجال حقيقية؟ تعرف على الإجابة وأكثر في هذا المقال.

فوائد الفراولة للجسم

من فوائد الفراولة المحتملة:

ذات قيمة غذائية عالية

تحتوي الفراولة على نسبة جيدة من المنغنيز وفيتامين ك، وفيما يأتي توضيحٌ لأهم العناصر الغذائية الموجودة في كوبٍ واحد من الفراولة الطازجة المقطعة، أو ما يُعادل 166 غرام: [5]

للمزيد: السعرات الحرارية في الفواكه

تنظيم مستوى السكر في الدم

تعد الفراولة من الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض، مما يعني أنها لا تُسبب ارتفاعًا مفاجئا في مستويات سكر الدم عند تناولها، وبالتالي تُعد خيارًا جيدًا لمرضى السكري. [4]

وقد يكون ذلك مرتبطًا باحتواء الفراولة على نسبة عالية من المركبات الآتية:[1][2][3]

• مضادات الأكسدة:

قد يساعد حمض الإيلاجيك (بالإنجليزية: Ellagic acid) في الفراولة على إبطاء هضم النشويات، في حين يُعتقد أنّ مركبات البوليفينولات قد تٌحسّن استجابة الجسم للأنسولين لدى الأشخاص غير المصابين بالسكري. 

• الألياف: 

يمكن أن تساعد على تنظيم السكر في الدم.

تخفيف الالتهابات

تحتوي الفراولة على مركبات ذات خصائص مضادة للالتهابات، وقد ذكرت دراسة أنّ تناول الفراولة يوميًا لأكثر من 24 أسبوعًا ساعد على تخفيف الألم والتورم لدى المصابين التهاب المفاصل التنكسي (بالإنجليزية: Osteoarthritis) وآلام الركبة، ولكن لا تزال هذه النتائج أولية وبحاجة لمزيدٍ من الدراسات. [2][4]

تعزيز صحة القلب

قد يُقلل تناول الفراولة بانتظام (يوميًا) من خطر الإصابة بأمراض القلب؛ لاحتوائها على المركبات الآتية: [2][3]

• مضادات الأكسدة: 

تُساعد مركبات البوليفينول (بالإنجليزية: Polyphenol) والأنثوسيانين (بالإنجليزية: Anthocyanins) على تقليل تراكم الرواسب الدهنية في الشرايين، كما قد تُقلل من ضغط الدم المرتفع، مما ينعكس إيجابًا على صحة القلب. 

• البوتاسيوم: 

حيث يُعد من العناصر الضرورية لتنظيم ضغط الدم. 

• البكتين (بالإنجليزية: Pectin): 

هو نوع من الألياف القابلة للذوبان، وقد يُقلل مستويات الكوليسترول الضار في الجسم.

للمزيد: عشرة أطعمة مفيدة لقلبك

المساعدة على خسارة الوزن الزائد

يُعتقد أنّ مضادات الأكسدة في الفراولة (حمض الإيلاجيك والأنثوسيانين) تزيد إنتاج هرمون أديبونيكتين (بالإنجليزية: Adiponectin)، والذي يلعب دورًا مهمًا في عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون. [1][3]

كما أنّ الألياف الموجودة في الفراولة تزيد من الشعور بالشبع والامتلاء، وهذا قد يُقلل من رغبة الشخص في تناول الطعام، مما يُساعده على خسارة الوزن. [1][7]

دعم صحة الجهاز الهضمي

تُخفف الفراولة الإمساك؛ لاحتوائها على نسبة عالية من الماء والألياف، كما تُساعد هذه الألياف على توازن البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يُعزز عملية الهضم. [2][5]

تقليل خطر الإصابة بالسرطان

يُعتقد أن تناول الفراولة قد يُقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل: [5]

• سرطانات الجهاز الهضمي.
• سرطان الثدي.
• سرطان الرئة.
• سرطان البروستاتا.
• سرطان الكبد.
• سرطان البنكرياس.

حيث اقترحت بعض الأبحاث أن مضادات الأكسدة الموجودة في الفراولة يُمكن أن تُقلل من نمو وانتشار الخلايا السرطانية، وذلك عن طريق تخفيف الالتهاب والإجهاد التأكسدي، ولكن لا تزال هذه الفائدة قيد الدراسة وغير مؤكدة، وبالتالي يجب إجراء المزيد من الدراسات لإثباتها. [1][2]

حاسبة السعرات الحرارية

تحكم في نظامك الغذائي باستخدام حاسبة السعرات الحرارية

احسب الآن

احسب الآن

حمل التطبيق الآن

دعم وظائف الدماغ

أشارت بعض الدراسات أنّ تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة مثل الفراولة قد يُساعد على منع تراجع  تدهور الذاكرة والتفكير المرتبط بالتقدم بالعمر، وتقليل خطر الإصابة بمرض ألزهايمر، ولكن يلزمنا إجراء المزيد من الدراسات لإثبات ذلك. [2][3]

اقرأ أيضًا: أطعمة مفيدة لتقوية الدماغ والقدرة الذهنية

تخفيف تصبغات الأسنان

يُعتقد أنّ فرك الأسنان بالفراولة المهروسة لـ 5 دقائق قد يُساعد على تبييض الأسنان وتخفيف التصبغات قليلًا؛ لاحتوائها على حمض الماليك (بالإنجليزية: Malic Acid)، ولكن يجب الحذر عند تجربة هذه الطريقة؛ فهذا الحمض قد يُؤثر على طبقة المينا في الأسنان. [3]

فوائد أخرى للفراولة

من الفوائد المحتملة للفراولة أيضًا: [3][4][8]

• تقوية المناعة: 

لأنّ الفراولة غنية بفيتامين ج (بالإنجليزية: Vitamin C)؛ فإنها تقوي جهاز المناعة، وبالتالي تعزز قدرته على مكافحة العدوى ومسببات الأمراض، مثل: الفيروسات والبكتيريا.

• المحافظة على صحة العين:

قد تساعد مضادات الأكسدة على تقليل خطر الإصابة بأمراض العين، مثل: إعتام عدسة العين، والتنكس البقعي المرتبط بالعمر.

• مفيدة للحامل: 

تحتوي الفراولة على نسبة عالية من حمض الفوليك، وهو مهم لمنع إصابة الجنين بعيوب الأنبوب العصبي. 

• تحسين الصحة الجنسية للرجال: 

أشارت دراسة أنّ فرص الإصابة بضعف الانتصاب قلت بنسبة 19% لدى الرجال الذين تناولوا الفراولة وأطعمة أخرى غنية بمضادات الأكسدة بشكل منتظم.

فوائد الفراولة للبشرة والشعر

يُعتقد أنّ الفراولة قد تُقدم الفوائد الجمالية الآتية: [3][6]

• تخفيف تساقط الشعر:

تحتوي الفراولة على نسبة عالية من فيتامين ج، الذي يُعزز امتصاص الحديد، لذلك ربما تقوّي الفروالة الشعر وتقلل من تقصّفه.

• تعزيز صحة البشرة ونضارتها:

يُمكن هرس الفراولة ووضعها كقناع على البشرة؛ حيث يُساعد محتواها من حمض الساليسيليك (بالإنجليزية: Salicylic Acid) على تقشير وشد مسامات البشرة، وقد يُقلل من ظهور حب الشباب.

• تقليل علامات الشيخوخة: 

تحمي مضادات الأكسدة البشرة من التلف الناجم عن الإجهاد التأكسدي، مما يُساعد على تقليل ظهور التجاعيد وغيرها من علامات التقدم في البشرة.

نصيحة الطبي

من فوائد الفراولة أنها تحسن عملية الهضم، وتخفف الإمساك، وتُقلل مستوى السكر والكوليسترول الضار في الدم، كما أنها تُعزز صحة العين، والدماغ والقلب، بالإضافة إلى فوائدها الأخرى للبشرة والشعر.

ويمكنك الآن الاستفادة من خدمة الاستشارات الطبية المتاحة على موقع الطبي يوميًا على مدار 24 ساعة إذا كنت قلقًا بشأن نظامك الغذائي، أو تتساءل عن الأطعمة التي يجب عليك تناولها للحفاظ على صحتك.

اقرا ايضاً :

الأغذية ثقافة وعلم وليست حشوا للمعدة

nbsp لم تعد تقاس درجة تقدم الامم بثقافتها العلمية والادبية وبثقافة الكمبيوتر والانترنت وثقافة الموبايلات والرسائل القصيرة فحسب بل هناك ... اقرأ أكثر