ألبومين البيض | Ovalbumin

ألبومين البيض

ما هو ألبومين البيض

البروتين الرئيس في بياض البيض، حيث تشكل حوالي 70% من مجموع البروتين. إنه بروتين بلوري بوزن جزيئي حوالي 40000.

هل كان المحتوى مفيد؟

أخبار ومقالات طبية

المزيد من الأخبار والمقالات

فيديوهات طبية

المزيد من الفيديوهات الطبية
خطوة واحدة أقرب للحصول على معلومات طبية موثوقة
اسأل سينا