اختمار اللاكتوز | Lactic fermentation

اختمار اللاكتوز

ما هو اختمار اللاكتوز

تحويل سكر اللبن (اللاكتوز) في الحليب إلى حمض اللبنيك، بواسطة العصوية اللبنية، وتؤدي إلى حموضة الحليب.

هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع الاخبار والمقالات
 التصلب العصبي المتعدد.. مرض نادر الحدوث   مقالات
المشروبات الساخنة وسرطان المريء أخبار
 آلام العضلات المزمن مقالات
عرض جميع المقالات الطبية

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.

مصطلحات طبية مرتبطة بكيمياء حيوية

أدوية لعلاج الأمراض المرتبطة بكيمياء حيوية