تسجيل دخول 
اسأل سينا 
...
طريقة إعداد تبولة الكينوا
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
/فيديوهات-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%AA%D8%A8%D9%88%D9%84%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%8A%D9%86%D9%88%D8%A7-900
https://www.youtube.com/embed/_01mHaY20Rg https://img.youtube.com/vi/_01mHaY20Rg/maxresdefault.jpg من المعروف أن الكينوا مفيد جداً، ويمكنك إعداد تبولة شهية منه! تتميز تبولة الكينوا بخلوها من الغلوتين لمن يعانون من الحساسية. يمكن إعداد تبولة الكي...طاقم الطبي
/طاقم-الطبي
الطبي
https://cdn.altibbi.com/global/altibbi-imgs/altibbi_logo.png
- من المعروف أن الكينوا مفيد جداً، ويمكنك إعداد تبولة شهية منه!
- تتميز تبولة الكينوا بخلوها من الغلوتين لمن يعانون من الحساسية.
- يمكن إعداد تبولة الكينوا بغسلها بالماء البارد ثم تقليبها على النار حتى تجف.
- يستمر تقليبها لمدة 10 دقائق حتى يتحول لونها إلى البني وتبدأ بالفرقعة.
- يصب الماء عليها وتترك حتى تغلي لمدة 10-12 دقيقة، ثم تصفى من الماء.
- بعد أن تبرد تضاف إلى البقدونس، والطماطم، والبصل الأخضر، والنعناع وتقلب معاً.
- وأخيرا أضف عصير الليمون، والملح، وزيت الزيتون واستمتع بالطعم!
للمزيد: ماذا تعرف عن الكينوا؟
تحدث مع طبيب بكل سهولة عن طريق اتصال هاتفي أو محادثة نصية
الكلمات مفتاحية
سؤال من أنثى سنة 42
في تغذية
هل عصر الفواكه صحي؟ وهل إعداد عصير الفواكه مع الحليب يفقدها قيمتها الغذائية؟
طحن او عصر الفواكـة لا يقفدها قيمتها الغذائية كليـاً .. وانما يقلل من قيمتها الغذائية وخصوصا فيتامين سي والألياف
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ماهو اسم أفضل مكمل غذائي خالي من الجلوتين لمن يعانون من حساسية القمح؟
يجب اتباع حميه مناسبه وعمل فحوصات لمعرفة الفيتامينات الناقصة وتحديد حاجة الجسم
سؤال من أنثى سنة 51
في تغذية
عمري 46 سنة أعاني من الضعف الشديد وفقدان شهية للاكل مع حبوب داخل الفم من ما يجعل الطعام الذي آكله...
في البداية يجب عليكي متابعة الحبوب الموجودة داخل فمك مع طبيب مختص لانها تعيق عملية تناول الطعام.
بالنسبة للوزن يوجد مكملات غذائية في الصيدليات لزيادة الوزن( تكون مكونة من جميع العناصر الغذائية ولا تقتصر على عنصر واحد) اسألي عن الانواع الخالية من الغلوتين، بإمكانك شرب كاستين الى ثلاثة باليوم بين الوجبات.
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل يمكن تناول المكسرات لمريض السيلياك، وهل يحتوي الموز على الغلوتين؟
نعم يمكن تناول المكسرات لمريض السيلياك المعروف بالداء البطني، كما يمكن تناول الموز بشكل طبيعي تمامًا، فلا يحتوي كل من الموز أو المكسرات على مادة الغلوتين.
تحتوي المكسرات وخاصةً اللوز على الألياف الغذائية التي تحافظ على صحة الأمعاء، بالإضافة لاحتوائها على فيتامين إي، والمغنيسيوم، والرايبوفلافين، كما يعتبر حليب اللوز بديلاً مناسباً للحليب ومشتقاته للمرضى الذين يعانون من الداء البطني وحساسية اللاكتوز.
أما بالنسبة لتناول المكسرات وحساسية القمح فتتميز المكسرات أيضاً بخلوها من الغلوتين، مما يجعلها آمنة تماماً لمرضى السيلياك ومرضى حساسية القمح. لكن يجب الانتباه من المكسرات التي تحتوي على تتبيلات أو منكهات أخرى، فقد تحتوي المنكهات على بروتين القمح.
يحتوي الموز أيضًا على الألياف الغذائية، والفيتامينات والمعادن، ويتميز بغناه بعنصر البوتاسيوم المهم لسلامة القلب والأوعية الدموية والعضلات.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل صحيح أكل سفرجل للحامل مفيد جداً لجنين وكيف يمكن للحامل أن تأكله مطهو أو على شكل فاكهة وهل مفيد...
فوائد السفرجل : للسفرجل أهمية طبية خاصة فمغلي الثمار يستعمل كقطرة في الأذن فيشفي جزءاً من صممه ويزيل الدوار، ويحضر من ثمارها عصير شراب يضاف إلى الأدوية القابضة لتحليتها، وهو طارد للبلغم ومخفض للحرارة عند شرب العصير على الريق، ومقوي للقلب، وقابض للإسهال والنزيف.
واما البذور الغروية يحضر منها مطبوخات توضع على الأورام فتحللها وتدخل في مركبات للقطرة، ومركبات تثبيت الشعر، وهي مدرة للبول وتمنع القيء عند شربها ومعطر للفم والمعدة، ومسكن للعطش، ومفيد للحوامل فأكله يحفظ الأجنة ويمنع الإجهاض، ويزيل خشونة الصوت ومزيل للسعال والربو وباستعماله دهاناً يقطع تأثير العرق الزائد. وهو عموماً كثمرة تستعمل مقوية للمعدة، ومنشط ومقوي عام وفاتح للشهية، ومنشط للكبد، ويشفي من اليرقان والصداع ويزيل حرقان البول، ويستعمل كعطر لآثار العرق، وبكثرة أكل الثمار تقوي البصر، وعند استعماله دهاناً يشفي الحكة والجرب، وعند مضغ لب الثمار فيشفي قروح الفم.
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
3939
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
15334
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
2146
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
خطوة واحدة أقرب للحصول على معلومات طبية موثوقة
اسأل سينا
هل ترغب في الحصول على
استشارة طبية مع طبيب
عبر مكالمة هاتفية أو محادثة نصية
