نظام دكتور فيل الغذائي

نظام 20/20 هو نظام غذائي، ابتكره دكتور فيل ماكجرو، بهدف مساعدة الناس في فقدان أوزانهم. يعتمد رجيم الدكتور فيل على تناول 20 نوعاً من الأطعمة التي تحتاج إلى قدر كبير من الطاقة لكي يتم امتصاصها، والذي بدوره يؤدي إلى زيادة معدل حرق السعرات الحرارية في الجسم، ويجعلك تشعر بالشبع والامتلاء فترة أطول.

تكمن فكرة عمل حمية الدكتور فيل في أن هذه الأطعمة العشرين الرئيسية تساعد على زيادة التوليد الحراري للجسم، وتساعد على الشعور بالشبع.

من المهم جداً الإشارة إلى أن نظام دكتور فيل الغذائي لا يعتبر نمطاً صحياً أبدا، بل يمكن استعماله لتغيير النمط الغذائي للجسم لفترة بسيطة لأسباب معينة ككسر ثبات الوزن على سبيل المثال، ثم العودة إلى النظام الغذائي الصحي الموزون الذي يحتوي على كافة العناصر الغذائية، وكل هذا بالطبع تحت إشراف أخصائي تغذية ليقيم الوضع التغذوي للشخص.

يجب تجنب تناول الأطعمة التالية عند اتباع رجيم الدكتور فيل، وفي حال عدم القدرة على تجنبها بشكل كامل فيتم تناول كميات صغيرة منها، وهي:

• اللحوم الدهنية مثل السجق.
• الدقيق المكرر.
• السكر المكرر.
• عصائر الفاكهة مثل عصير البرتقال.
• الأطعمة المصنعة.
• الأطعمة السريعة.
• السكريات (مسموح بها بكميات صغيرة جداً).
• المحليات الصناعية.
• الأطعمة المالحة.
• اللحوم الحمراء.
• منتجات الألبان كاملة الدسم.
• الكحول.

يقول فيل ماكجرو في كتابه أن هذا النظام الغذائي يقلل من الإصابة بالعديد من الأمراض مثل:

• بعض أنواع السرطان.
• السكري من النوع الثاني.
• إدمان الطعام.
• التهاب المرارة.
• أمراض القلب.
• أمراض الكبد.
• هشاشة العظام.
• ارتفاع ضغط الدم.
• ارتفاع نسبة السكر في الدم.
• مقاومة الأنسولين.
• متلازمة التمثيل الغذائي.
• السمنة.
• السكتة الدماغية.

يمكن أن يساعد رجيم الدكتور فيل على إنقاص الوزن، ويرجع ذلك إلى عدم تناول الأطعمة المكررة والأطعمة التي تحتوي على السكر، وفي حال إذا اعتدت على تناول الأطعمة المدرجة في هذا النظام الغذائي، فقد يكون فقدان الوزن دائماً.

ولكن لا بد من إجراء دراسة علمية من جهة موثوقة لتأكيد جميع هذه النتائج المحتملة.

وفقاً لتحليل أجرته أكاديمية (Academy of Nutrition and Dietetics)، قد يؤدي نظام رجيم الدكتور فيل إلى ارتفاع في مستوى الدهون في الدم والكبد، بالإضافة إلى أنه لا يسمح بتوفير كميات كافية من بعض العناصر الغذائية مثل البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، مما يسبب نقصاُ فيها وخصوصاً فقر الدم بسبب نقص الحديد.

وقد ينتج عن إعياء شديد، وتعب، وشحوب في الوجه، وربما تساقط الشعر.

يعتبر مستوى الجهد اللازم لاتباع نظام 20/20، متوسطاً، ويرجع ذلك لتنوع الأطعمة التي يمكن تناولها في هذا النظام الغذائي.

تكلفة نظام رجيم الدكتور فيل

يعد نظام رجيم الدكتور فيل منخفض التكلفة، حيث لا يتطلب أي تكاليف إضافية.

أما بالنسبة للتمارين الرياضية: فينصح بممارسة الأنشطة الرياضية الخفيفة لمدة لا تقل عن 3 إلى 4 ساعات أسبوعياً، وعلى الأقل من 2 إلى 3 ساعات أسبوعياً من الأنشطة القوية. 

هل يناسب نظام رجيم الدكتور فيل النباتيين؟

يعد هذا النظام الغذائي مناسباً للنباتيين سواء الذين يتبعون نمط خضرية، أو نباتية الألبان، والبيض، أو النباتيين الذين يتبعون نمط الخضرية، أو النباتية الصرفة (بالإنجليزية: Vegan).

هل يناسب نظام رجيم الدكتور فيل المرضى الملتزمون بنوع حميات خاص؟

المرضى الملتزمون بنوع حميات خاص، مثل الحميات خالية من الجلوتين: يمكنهم اختيار تلك الأطعمة الخالية من الجلوتين، لكن نظام حمية الدكتور فيل نفسه لا يحظر تناول الغلوتين. 

هل يناسب نظام رجيم الدكتور فيل مرضى السكري او الامراض المزمنة الاخرى؟

يعد نظام حمية الدكتور فيل مناسباً للأشخاص الذين يعانون من ظروف صحية مثل ارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب، والسكري، ولكن يجب التأكد من الطبيب المختص، وأخصائيي التغذية قبل اتباع هذا النظام الغذائي.

المراجع

Wendy Lee. Dr. Phil's 20/20 Ultimate Weight Solution. Retrieved on the 10th of July, 2021, from:

https://www.webmd.com/diet/a-z/dr-phils-ultimate-weight-solution

Katey Davidson. The 20/20 Diet: A Comprehensive Review. Retrieved on the 10th of July, 2021, from:

https://www.healthline.com/nutrition/20-20-diet

Amanda Capritto. What Is the 20/20 Diet? Retrieved on the 10th of July, 2021, from:

https://www.verywellfit.com/the-20-20-diet-pros-cons-and-how-it-works-5086636