فقدان حاسة الذوق

Loss of Taste Sensation

ما هو فقدان حاسة الذوق

يشير مصطلح فقدان حاسة الذوق (بالإنجليزية: Loss of Taste Sensation) إلى فقدان الإحساس بالطعم أو الذوق بشكل جزئي أو كلي، وقد تنشأ هذه المشكلة نتيجة للعديد من المشاكل الطبية.

يمكن أن تكون بعض المشاكل التي تؤدي إلى فقدان حاسة الذوق غير خطيرة، إلا أن البعض الآخر من هذه المشاكل قد تحتاج إلى طبيب لتشخيصها، وسنتعرف في هذا المقال على المشاكل المسببة لفقدان حاسة الذوق وطريقة تشخيصها وعلاجها.

أنواع اضطرابات الذوق

هناك اضطراب شائع جداً يصيب حاسة الذوق وهو اضطراب الإدراك الحسي للطعم الوهمي (بالإنجليزية: Phantom Taste Perception)، ويعني هذا الاضطراب بأن الشخص يشعر بطعم قوي لفترة طويلة في فمه حتى عندما يكون الفم فارغ، وغالباً لا يكون الطعم الذي يشعر به الشخص المصاب بهذا الاضطراب جيد، وقد يتغلب الطعم الوهمي على مذاق الأطعمة الأخرى عند تناول الطعام، وقد يترافق الطعم الوهمي بالشعور بالحرقة المستمرة في الفم، وهناك ثلاثة أنواع من اضطراب الإدراك الحسي للطعم الوهمي وهي:

فقدان حاسة الذوق 

يتسبب اضطراب فقدان حاسة الذوق (بالإنجليزية: Ageusia) في فقدان الشخص لحاسة الذوق بشكل كامل وعدم القدرة على تمييز أي طعم، ولكن يعد هذا الاضطراب نادر. تقدر دراسة أجريت في عام 2016 بأن 3% فقط من الأشخاص الذين يعانون من فقدان حاسة الذوق يكون لديهم فقدان فعلي وكامل لحاسة الذوق.

خلل الذوق

يتسبب اضطراب خلل الذوق (بالإنجليزية: Dysgeusia) في الشعور بطعم مستمر في الفم يمكن أن يخفي الشعور بالنكهات الأخرى ويجعل لجميع الأطعمة نفس الطعم. غالباً ما يشير الأشخاص المصابين بخلل الذوق إلى أن للمذاق خصائص معينة ويصفون المذاق بالصفات التالية:

  • فاسد أو عفن.
  • زنخ أو نتن.
  • حامض.
  • مالح.
  • معدني.

نقص الإحساس بالذوق

يشير مصطلح نقص الإحساس بالذوق (بالإنجليزية: Hypogeusia) للفقدان الجزئي لحاسة الذوق، ويكون الشخص المصاب بهذا الاضطراب غير قادر على تمييز واحد من الأذواق الرئيسية التالية:

  • الطعم المر.
  • الطعم المالح.
  • الطعم الحلو.
  • الطعم الحامض.
  • أومامي أو الطعم اللذيذ.

لا يعد اللسان العضو الحسي الوحيد الذي يلعب دوراً في حاسة الذوق، إذ يشترك في هذه العملية اللسان والحلق وسقف الفم والأنف، وتؤثر حاسة الشم بشكل كبير على كيفية تذوق الشخص للطعام، إذ يمكن أن يكون لفقدان حاسة الشم (Anosmia) الجزئي أو الكلي دور في اعتقاد الشخص بأنه فقد حاسة التذوق.

اقرأ أيضاً: رائحة الفم الكريهة

ترتبط حاستا الشم والتذوق ارتباطاً وثيقاً ببعضهما، إذ يمكن تذوق النكهات الموجودة في الطعام بسبب مزيج من القدرة على الشم والذوق، وفي بعض الأحيان قد تعمل براعم الذوق الموجودة على اللسان بشكل جيد ولكن تكون هناك مشكلة في حاسة الشم مما يسبب فقدان القدرة على الذوق، وغالباً ما يتم تشخيص هذه المشاكل من قبل طبيب أنف وأذن وحنجرة. ويمكن أن تشمل الأسباب الشائعة لفقدان حاسة الذوق على ما يلي:

  • نزلات البرد الشائعة.
  • التهاب الجيوب الأنفية.
  • التهاب الحلق.
  • عدوى الجهاز التنفسي العلوي.
  • الإصابة بفيروس كورونا.

تشمل الأسباب الأخرى لفقدان حاسة الذوق على ما يلي:

  • التقدم في السن.
  • التعرض للمواد الكيميائية أو السموم مثل المبيدات الحشرية.
  • المشاكل الخلقية التي يولد الشخص مصاباً بها.
  • السلائل الأنفية.
  • عدم العناية بنظافة الفم.
  • العلاج الإشعاعي لمنطقة الرأس أو الرقبة.
  • الإجراءات الجراحية في منطقة الرأس أو الرقبة.
  • تسوس الأسنان.
  • إصابات الرأس.
  • نقص فيتامين ب 12.

يمكن أن تؤثر بعض الأدوية على قدرة الشخص على الذوق وتشمل هذه الأدوية على ما يلي:

  • الأدوية المضادة للفطريات.
  • ماكروليد المستخدم في علاج بعض أنواع العدوى.
  • فلوروكينولون (نوع من أنواع المضادات الحيوية).
  • مثبطات مضخة البروتون.
  • مثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين.
  • مثبطات بروتين كيناز.
  • مثبطات إنزيم HMG-CoA (الستاتين).

تعد اضطرابات حاسة الذوق من الاضطرابات الشائعة التي تؤدي إلى زيارة الطبيب بشكل كبير سنوياً بالإضافة إلى فقدان حاسة الشم. يقدر الخبراء بأن 15% من البالغين قد يعانون من مشاكل في الذوق أو الشم على الرغم من أن الكثير منهم لا يبحثون عن علاج، ويمكن علاج هذه الاضطرابات من قبل طبيب الأنف والأذن والحنجرة الذي يعالج الحالات المتعلقة بالرأس والرقبة أيضاً.

يبدأ تشخيص سبب فقدان حاسة الذوق بمراجعة الطبيب للتاريخ الطبي للمريض، والسؤال عن تعاطي المخدرات والتعرض للمواد الكيميائية السامة، كما يمكن أن يبحث الطبيب وجود أورام في الفم أو الأنف من خلال فحص الفم والأنف، بالإضافة إلى فحص التنفس والبحث عن أعراض العدوى التي يمكن أن تشير إلى سبب فقدان حاسة الذوق، وفي بعض الحالات يمكن أن يقوم الطبيب بفحص الأسنان ليبحث عن علامات الإصابة بالأمراض أو الالتهاب.

للمساعدة على تشخيص سبب فقدان حاسة الذوق، قد يضع الطبيب بعض المواد الكيميائية مباشرة على اللسان أو يمكن أن يضيف هذه المواد إلى محلول يستخدمه المريض للمضمضة بعد تنظيف فمه.

تساعد استجابة المريض للمواد الكيميائية على تحديد الجانب المتأثر من حاسة الذوق، وقد يستغرق تحديد نوع الخسارة الحسية وتحديد الحالة التي يعاني منها المريض بعض الوقت، ولكن يعد التشخيص الصحيح خطوة مهمة نحو العلاج المناسب.

اقرأ أيضاً: الصيام وجفاف الفم والحلق

يمكن أن يساعد علاج الحالة الأساسية التي يعاني منها المريض والتي تتسبب في فقدان حاسة الذوق على استعادة المريض لحاسة الذوق، وتشمل طرق العلاج على ما يلي:

  • علاج التهاب الجيوب الأنفية البكتيري، والتهاب الغدد اللعابية، والتهابات الحلق البكتيرية بالمضادات الحيوية.
  • تخفيف أعراض نزلات البرد، والإنفلونزا، والتهاب الأنف التحسسي، التي تؤثر على حاسة الذوق باستخدام مضادات الاحتقان (بالإنجليزية: Decongestant) أو مضادات الهستامين (بالإنجليزية: Antihistamine).
  • يمكن أن يصف الطبيب أدوية لتخفيف آثار اضطراب الجهاز العصبي أو أمراض المناعة الذاتية التي تسبب فقدان حاسة الذوق أو ضعفها.

من المرجح أن يستعيد المريض حاسة الذوق بسرعة بمجرد أن تتحسن الحالة الأساسية المسببة لفقدان حاسة الذوق، وقد اشارت بعض الأدلة إلى أن نقص الزنك قد يتسبب في ضعف او فقدان حاسة الذوق أيضاً.

غالباً ما يكون التغيير في نمط الحياة هو ما يحتاجه الشخص لتحسين أو استعادة حاسة الذوق، ويمكن أن تساعد النصائح التالية على الوقاية من فقدان حاسة الذوق أو تحسين واستعادة حاسة التذوق:

  • الإقلاع عن التدخين: يمكن أن يساعد الإقلاع عن التدخين في استعادة حاسة الذوق بالكامل، ويبدأ المدخنون عادة باستعادة حاسة الذوق بعد يومين من الإقلاع عن التدخين.
  • الحفاظ على نظافة الفم: يمكن أن تتسبب الأسنان الغير سليمة في فقدان حاسة الذوق أو ضعفها، كما أن التهاب اللثة الذي يعد بداية مرض اللثة والذي ينجم عن تراكم اللويحات البكتيرية على خط اللثة يعد أحد أسباب فقدان حاسة الذوق الشائعة، لذا يساعد تنظيف الأسنان بالفرشاة والخيط على التخلص من اللويحات البكتيرية وحماية الأسنان من التسوس مما يساعد على استعادة صحة الفم واستعادة الإحساس بالذوق.
  • تخفيف التهاب الأنف: يمكن أن يساعد استخدام مضادات الهستامين أو البخاخات التي لا تحتاج لوصفة طبية على التخفيف من التهاب الأنف الذي يسبب فقدان حاسة الذوق.

اقرأ أيضاً: الإقلاع عن التدخين

 

Saurabh Sethi. What causes a loss of taste?. Retrieved on the 3rd of May, 2020, from:

https://www.medicalnewstoday.com/articles/325281

Erica Roth. Impaired Taste. Retrieved on the 3rd of May, 2020, from:

https://www.healthline.com/health/taste-impaired#causes

Melissa Conrad Stöppler. Loss of Taste Sensation: Symptoms & Signs. Retrieved on the 3rd of May, 2020, from:

https://www.medicinenet.com/loss_of_taste_sensation/symptoms.htm

فقدان حاسة الذوق
Altibbi
أسئلة وإجابات مجانية مقترحة
عيكم انا حيانا اشعر بذوق في فمي مثل ذوق دخان الاحتراق ويستمر لثواني فقط فما هو السبب علما انني لا ادخن
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ززز قد تكون هذه مشكلة عابرة ولا داعي للقلقمنها , أنصحك بالعناية الفموية الجيدة والمستمرة عن طريق تفريش الأسنان وغسول الفم المطهر واستعمال الخيطان الحريرية لتنظيف بين الأسنان , مع تنظيف اللسان بفرشاة خاصة . 
see-answer-arrow
احس بفقدان حاسه الطعم في فمي ماهو السبب وماهو علاجه
هذا يسمى باضطراب تذوق .... و له اسباب عدة منها السكري ... ارتجاع مريء.... امراض الجهاز العصبي كالصرع و و السكتة الدماغية .... عدوى فيروسية لعصب التذوق او الشم .... عدوى بكتيرية للجيوب الانفية او الحلق او الانف ....بعض الادوية .... الخ عليك بالكشف عند الطبيب لاجراء الفحوصات الضرورية
see-answer-arrow
ثلاث سنوات اعاني من بروز الحليمات الذوقية في نهاية اللسان تعرجات اطراف اللسان بروز الغدد المفرزة للعاب راجعت الطبيب وقال كل شيء جيد لكن انا بحاجة علا...
ما ذكرته فعلا لا يحتاج أي علاج فكثير من الناس ينتبه بوقت ما ان الحليمات كبيرة و هذا موجود عند معظم الناس كما ان تعرجات أطراف اللسان تسمى انطباعات الأسنان على اللسان و هي تحدث عندما يكون اللسان نوعا ما عريض أما بالنسبة لبروز الغدد اللعابية فهل تقصدين مداخل الأقنية مقابل الأضراس العلوية فهي عادة تكون بارزة قليلا عن مستوى الخد بجانبها إلا إذا كان عناك أعراض أخرى كالاحمرار و الألم فعندها تكون ملتهبة و تحتاج مضمة فموية أو مضاد حيوي في الحالات الشديدة و غير ذلك فلا حاجة للادوية
see-answer-arrow
أخبار ومقالات طبية ذات صلة

ramadan kareem

نصائح مفيدة، ومقالات هامة، ووصفات لذيذة، وإجابات مجانية حول كل ما يتعلق بالشهر الكريم

نصائح رمضانية

لتجنب السمنة في رمضان، احرص على:

  • الاكتفاء بوجبتي السحور والفطور.
  • التقليل من المقالي والحلويات.
  • تناول الطعام ببطء.
  • تقسيم وجبة الافطار على مراحل.

لتجنب الجوع في رمضان، احرص على:

  • تناول الاطعمة الغنية بالألياف والبروتينات.
  • تقسيم وجبة الافطار على فترتين.
  • تأخير وجبة السحور اطول فترة ممكنة

مشاكل شائعة في رمضان:

  • الصداع الناتج عن التوقف المفاجيء عن المشروبات المنبهة والتدخين .
  • النعاس والرغبة في النوم نتيجة المبالغة في تناول الطعام .
  • الأرق  نتيجة الإفراط في تناول الطعام.

عادات غذائية وممارسات خاطئة خلال شهر رمضان

  • عدم ممارسة الرياضة.
  • الغاء وجبة السحور.
  • الإفراط في تناول المشروبات الغازية والكافيين .
  • النوم مباشرة بعد الطعام.

أهم الأطعمة التي تساعد على تقوية جهاز المناعة خلال شهر رمضان:

  • الثوم  والبصل
  • العسل
  • السمك 
  • اللبن
  • الحمضيات
  • البندورة
  • الجوز واللوز
  • الشاي الاخضر

في رمضان تجنب هذه العادات:

  • بدء الافطار بتدخين السجائر
  • شرب الماء المثلج مع بداية الافطار.
  • المبالغة في الاطعمة المقلية، والحلويات، والاطعمه المملحة، والمخللات.
  • اللحوء الى الرجيم القاسي.

تقل المناعة مع قلة النوم، والإجهاد، والسمنة، وعدم ممارسة الرياضة، والإفراط في استخدام المضادات الحيوية، وانعدام النظافة والتعقيم، والمبالغة في تناول السكريات، والدهون، وبسبب قلة شرب الماء والتدخين.

عزز مناعتك في رمضان عن طريق تناول الأطعمة الصحية، مثل الخضراوات والفواكه، وشرب 8-10 أكواب من الماء. ينصح أيضاً بتجنب الإكثار من الكافيين، والسكريات، وملح الطعام.

الصحة النفسية كما الصحة الجسدية مهمة بنفس القدر لذلك حاول أن تتجنب التوتر وتركز على الجوانب الإيجابية خلال رمضان لتكون فترة رمضان مرحلة لتنقية الجسم وتصفية الذهن. حاول التعامل مع القلق بطريقة صحية وخاصة في ظل الكثير من الأخبار المقلقة.

يمكنك الاستمرار بممارسة الرياضة خلال رمضان، ويفضل أن يكون ذلك إما قبل الإفطار بوقت قصير أو بعد الإفطار بساعتين إلى ثلاث ساعات. ويساعد ممارسة التمارين قبل الإفطار في حرق الدهون وتجنب الإصابة بالجفاف بسبب التعرق المفرط والمجهود البدني.

يمكنك عزيزتي المرضع أن تقومي بشفط الحليب بين وقت الإفطار والسحور، حيث يقوم الثدي بصنع الحليب بشكل أكبر خلال أكثر الأوقات طلباً عليه أثناء اليوم، ويساعدك هذا على تنظيم شفط وتخزين الحليب لرضيعك، دون الشعور بالتعب أو انخفاض إدرار الحليب.

الصيام خلال كورونا يعزز مناعة الجسم، ويعطي فرصة صحية ليستعيد الجهاز المناعي قوته وتماسكه حيث تفيد فترة الامتناع عن الاكل والشرب خلايا الجسم في التخلص من التالف منها وتجديد حيويتها، لذلك من المهم إدراك فوائد الصيام على الجسم في ظل كورونا.

راجع الطبيب المتابع لحالتك قبل بداية شهر رمضان المبارك لتنظيم جرعات الأدوية المعتاد على تناولها وتوزيعها خلال ساعات الإفطار. ويجب سؤال الطبيب عن كل ما يخص وضعك الصحي والصداع وما الإجراءات التي يمكن اتباعها فور شعورك بالصداع. 

احرص عزيزي الصائم على تناول الوجبات المحتوية على الأغذية الغنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم مثل التمر، والكرز، والخس خلال ساعات الإفطار، وذلك لما لهذه الأغذية دور في تهدئة الأعصاب وتقليل تأثير النيكوتين في الجسم خلال ساعات الصيام.

احصل على قدر كاف من الماء ووزعها على فترات متباعدة  في الفترة بين الإفطار والسحور وليس على دفعة واحدة، لتجنب حدوث الجفاف وما يتبعه من تأثيرات عصبية في فترة الصيام، كما ينصح بتناول الفواكه والخضراوات لاحتوائها على نسبة جيدة من الماء.

امتنع عن التدخين، وابدأ هذا قبل دخول الصيام في رمضان لكي لا تشعر بأعراض الانسحاب التي تسبب الارتباك والعصبية فترة الصوم، وتجنب التدخين السلبي والجلوس مع المدخنين، وإذا شعرت بالحاجة إلى التدخين ينصح بممارسة تمارين التنفس بعمق عدة مرات. 

 ابدأ بتقليل شرب المشروبات المنبهة مثل الشاي والقهوة قبل رمضان وتجنب المشروبات المنبهة قبل النوم مباشرة واستبدلها بالمشروبات المهدئة التي تقلل من التعب والإجهاد وتخفف التوتر وتهدئ الأعصاب مثل البابونج واليانسون والشاي الأخضر.

راجعي طبيبك عزيزتي الأم الحامل إذا لاحظت عدم اكتساب الوزن الكافي أو فقدان الوزن، أو إذا كان هناك تغير ملحوظ في حركة الجنين، مثل قلة الحركة أو الركل عن المعتاد، أو إذا أصبت بآلام تشبه الانقباضات حيث أنها قد تكون علامة على الولادة المبكرة.

إذا شعرت بضعف شديد مع الحمل أثناء فترة الصيام، أو أصبت بالدوار، أو الإغماء، أو التشويش، أو التعب، حتى بعد أخذ قسط من الراحة، فلا تترددي بالإفطار وشرب الماء الذي يحتوي على الملح والسكر، أو محلول معالجة الجفاف عن طريق الفم، وراجعي الطبيب.

تأكدي سيدتي الحامل من استمرار تناول مكملاتك الغذائية (حمض الفوليك وفيتامين د)، وتناول نظام غذائي صحي متوازن خلال شهر رمضان، وكذلك احرصي على تناول وجبة السحور ولا تفوتيها، وتناولي الأطعمة الغنية بالطاقة للحغاظ على نشاطك خلال فترة الصيام.

144 طبيب موجود حاليا للإجابة على سؤالك

الأنفلونزا, السعال, القشعريرة والحرارة, التهاب و آلام الاذن والحلق والقيء واحتقان الجيوب الأنفية والحساسية والطفح الجلدي والاسهال وعسر الهضم والتهابات العين

ابتداءً من 5 USD فقط
ابدأ الآن ابدأ الآن ابدأ الآن
مصطلحات طبية مرتبطة بأمراض الفم
أدوية لعلاج الأمراض المرتبطة بأمراض الفم

5000 طبيب يستقبلون حجوزات عن طريق الطبي.

ابحث عن طبيب واحجز موعد في العيادة أو عبر مكالمة فيديو بكل سهولة