ما هي الخضروات التي تحمي من سرطان التجويف الفموي؟

ما هي الخضروات التي تحمي من سرطان التجويف الفموي؟
أخبار الطبي-عمّان
- ليس من المستغرب أن الخضراوات مثل البروكلي، والملفوف، وغيرها جيدة لصحتنا. الآن، توضح دراسة جديدة نُشرت في مجلة (Cancer Prevention Research) أنّ استخراج مادة من البروكلي تعمل على تنشيط الجين الذي يزيل سموم المواد المسببة للسرطان في الجسم، والتي تفيد في منع تكرار الاصابة بالسرطان لدى الأشخاص الذين قد واجهوا سرطان الرأس والعنق من قبل.
- وفقا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC)، في كل عام في الولايات المتحدة يتم تشخيص أكثر من 30,000 حالة جديدة من سرطان الفم، و هناك أكثر من 8,000 حالة وفاة بسبب سرطان الفم.
- معدل البقاء على قيد الحياة لمثل هذه السرطانات منخفض جدا، حيث أنّ معدل البقاء على قيد الحياة لمدة خمس سنوات من حوالي 50%.
- تشمل طرق علاج سرطان الفم الجراحة و الإشعاع و العلاج الكيميائي، و لكن يمكن أن تكون مُشوِهة و مُكلفة.
- التعرض المتكرر للمواد المسرطنة هو أكبر عامل خطر لسرطان الرأس والعنق (الذي يشمل سرطان الفم). الخضراوات تحتوي على نسبة عالية من مادة (sulforaphane) أظهرت البحوثات السابقة أنها يمكن أن تحمي الناس ضد المواد البيئية المسببة للسرطان.
- الدراسة الأولى:
  • في البداية قام الباحثون بتعريض خلايا سرطان الرأس والعنق من الإنسان مع جرعات مختلفة من مادة (sulforaphane) المُستخرجة من الخصروات مثل البروكلي والملفوف ومن ثُمّ مقارنتها بخلايا حلق وفم سليمة من الإنسان. و أظهرت النتائج أن مادة (sulforaphane) شجعت كل من أنواع الخلايا لزيادة مستويات البروتين الذي يتحول الى جينات معينة التي تحفز على إزالة سُمية المواد المسرطنة، وحماية الخلايا من السرطان.
- الدراسة الثانية:
  • في دراسة صغيرة مدتها عدة أيام شرب 10 متطوعين أصحاء عصير مخلوط بمستخلص نبات البروكلي. و لاحظ الباحثون أنّ المسار الجيني للجينات التي تزيل سمية المواد المسرطنة تم تفعيله في تجوف الفم وفي الخلايا الأكثر عرضة لخطر التحول السرطاني.

هل ترغب في التحدث إلى طبيب نصياً آو هاتفياً؟

تحدث مع طبيب تحدث مع طبيب
- الدراسة الثالثة:
  • استخدم الباحثون الفئران لمعرفة كيفية عمل مستخلص البروكلي في تلك الفئران التي لديها استعداد للإصابة بسرطان الرأس والعنق. و أظهرت النتائج أن الفئران التي حصلت على مستخلص البروكلي أصيبت بعدد أقل من الأورام، مقارنة مع تلك التي لم تفعل ذلك.
للمزيد:
المصدر:

5000 طبيب يستقبلون حجوزات عن طريق الطبي

ابحث عن طبيب واحجز موعد في العيادة أو عبر مكالمة فيديو بكل سهولة

يتألف طاقم الطبي من مجموعة من مقدمي الرعاية الصحية المعتمدين، من أطباء، صيادلة وأخصائيي تغذية. يتم كتابة المحتوى الطبي في الموقع من قبل متخصصين ذوي كفاءات ومؤهلات طبية مناسبة تمكنهم من الإلمام بالمواضيع المطلوبة منهم، كل وفق اختصاصه. ويجري الإشراف على محتوى موقع الطبي من قبل فريق التحرير في الموقع الذي يتألف من مجموعة من الأطباء والصيادلة الذين يعتمدون مصادر طبية موثوقة في تدقيق المعلومات واعتمادها ونشرها. يشرف فريق من الصيادلة المؤهلين على كتابة وتحرير موسوعة الأدوية. يقوم على خدمات الاستشارات الطبية والإجابة عن أسئلة المرضى فريق من الأطباء الموثوقين والمتخصصين الحاصلين على شهادات مزاولة معتمدة، يشرف عليهم فريق مختص يعمل على تقييم الاستشارات والإجابات الطبية المقدمة للمستخدمين وضبط جودتها.

الكلمات مفتاحية

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة

سؤال من ذكر

في الأورام الخبيثة والحميدة

هل الخضروات او الفواكه المرشوشة بالمبيدات تسبب السرطان وكيف اميز بين الخضروات والفواكه التي تعرضت للمبيدات والتي لم تتعرض لها ولكم جزيل الشكر

بعض الدراسات اثبتت ان جرعات عالية من المبيدات قد تسبب السرطان للحيوانات لكن في العموم النسبة التي تكون على الخضروات والفواكه قليلة جدا ويمكن التخلص من اثارها بغسل الفاكهة او الخضار جيدا ...لا يوجد طريقة للتفريق

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية

5000 طبيب

يستقبلون حجوزات عن طريق الطبي

ابحث عن طبيب واحجز موعد في العيادة أو عبر مكالمة فيديو بكل سهولة

ذات صلة :
فوائد البيض المقلي العلاج بالتردد الحراري أنواع اضطرابات نظم القلب

144 طبيب

موجود حاليا للإجابة على سؤالك

هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟ مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك.

ابتداءً من

5 USD فقط

ابدأ الان ابدأ الان ابدأ الان