زيت الزنجبيل

يحمل زيت الزنجبيل العديد من الفوائد الصحية التي تعود معظمها إلى الخصائص الهضمية التي يمتلكها، فهو طارد للغازات، ومطهر ومسكن ومضاد للالتهابات. كما تشمل فوائد زيت الزنجبيل قدرته على علاج مشاكل المعدة، والغثيان، وسكتات القلب، وعسر الهضم. وهو مفيد أيضًا لعلاج الالتهابات، ومشاكل الجهاز التنفسي، واضطرابات الدورة الشهرية.

يتم الحصول على زيت الزنجبيل من جذور عشبة الزنجبيل. يمكن أن يعزى مذاق الزنجبيل الحار واللاذع إلى وجود مركب شديد يسمى جنجرول. معظم الفوائد الصحية للزنجبيل هي في الواقع بسبب وجود هذا المركب.\

يستخدم جذر الزنجبيل وزيت الزنجبيل كعوامل حافظة ولإضافة النكهة، فهي مفيدة في هضم المواد الغذائية مثل اللحوم والدواجن، وغالباً ما تضاف إلى وصفات اللحوم لتليينها بشكل كبير، مما يجعلها أسهل في الهضم.

ما هي الفوائد الصحية لزيت الزنجبيل؟

التخلص من مشكلات الجهاز الهضمي:

زيت جذر الزنجبيل هو واحد من أفضل العلاجات لعسر الهضم، وآلام المعدة، والمغص، والتشنجات، والإسهال، وانتفاخ البطن، والمشاكل الأخرى في المعدة والأمعاء.

معالجة التسمم الغذائي:

زيت الزنجبيل هو مادة مطهرة وطاردة للغازات. ونتيجة لذلك، يمكن استخدامه لعلاج التسمم الغذائي، كما يستخدم لعلاج الالتهابات المعوية والزحار الجرثومي.

فعّال ضد الغثيان:

أظهرت الأبحاث أنّ زيت الزنجبيل فعال جداً ضد الغثيان، ودوار الحركة، والقيء. وقد يؤدي استخدام زيت الزنجبيل أيضاً إلى تقليل القيء ذات الصلة بالحمل عند النساء.

الوقاية من الملاريا:

يعد زيت الزنجبيل فعالاً جداً ضد الحمى الصفراء والملاريا، وذلك لأنه يحمل خصائص طاردة للبعوض.

معالجة اضطرابات الجهاز التنفسي:

يعد زيت الزنجبيل طارداً للبلغم، لذلك فهو فعال في علاج مشاكل الجهاز التنفسي مثل البرد، والسعال، والإنفلونزا، والربو، والتهاب الشعب الهوائية، وضيق التنفس. الزنجبيل فعال جداً في إزالة المخاط من الحلق والرئتين، لذلك غالباً ما يضاف إلى الشاي. كما أنّ الفوائد الصحية للزنجبيل مع العسل في علاج مشاكل الجهاز التنفسي معروفة جيداً.

معالجة مشاكل الحيض:

يمكن معالجة الحيض المؤلم وغير المنتظم بزيت جذور الزنجبيل، فخصائصه المضادة للالتهابات تساعد في الحد من إنتاج البروستاجلاندين، والذي يسبب في كثير من الأحيان تقلصات الرحم المؤلمة أثناء الحيض.

التقليل من التوتر:

استخدام زيت الزيت كزيت عطري يعد من الأمور التي تساعد على زيادة النشاط، ويقلل الشعور بالاكتئاب، ويخفف من الضغط النفسي والتوتر والإرهاق والقلق.

تذويب حصى الكلى:

يمكن للزنجبيل تذويب حصى الكلى صغير الحجم، حيث إنّ زيت الزنجبيل يساعد في الحفاظ على السوائل في الجسم ما يسهم في التخلص من الحصى.

الحفاظ على صحة القلب:

يساعد الزنجبيل على التقليل من مستوى الكوليسترول في الدم، والوقاية من تخثر الدم؛ وهذه الأمور من شأنها أن تحافظ على صحة القلب وتقيه من الأمراض المختلفة مثل النوبة القلبية والسكتة.