يشرب الكثير من الناس فنجاناً من القهوة في الصباح لمساعدتهم على الاستيقاظ. ومادة الكافيين هي مادة طبيعية توجد في القهوة، تحفز الجهاز العصبي المركزي. ولكن من المهم معرفة أنه يمكن أن يكون للكافيين تأثير تحسسي على الجسم إذا كان الشخص يعاني من حساسية تجاهه.
يوجد الكافيين في مجموعة من النباتات، تشمل حبوب البن، وأوراق الشاي، وكبسولات الكاكاو. يتم استهلاك هذه النباتات في جميع أنحاء العالم من خلال شرب القهوة والشاي وتناول الشوكولاته. يستهلك حوالي 90٪ من الناس في أمريكا الشمالية الكافيين يومياً.
يعد الكافيين مادة منشطة تجعل الناس يشعرون باليقظة والتركيز بدرجة أكبر. ومع ذلك، يمكن أن يسبب الكافيين عدداً من الأعراض، تشمل ردود الفعل التحسسية لدى بعض الأشخاص.
يمكن لمعظم الناس شرب كمية تصل إلى 400 ملليغرام من الكافيين يومياً، أي ما يعادل حوالي أربعة أكواب من القهوة. ومع ذلك، فإن بعض الأشخاص يتأثرون سلبياً بالكافيين ويؤدي شربهم إياه إلى ما يلي:
قد يعاني الأشخاص الذين يعانون من هذه الأعراض من عدم تحمل الكافيين، ويختلف عدم تحمل الكافيين عن حساسية الكافيين، فحساسية الكافيين نادرة، وأعراض حساسية الكافيين أكثر خطورة من أعراض عدم تحمل الكافيين
أسباب حساسية الكافيين وعدم تحمل الكافيين
تشمل أعراض حساسية الكافيين ما يلي: في حال وجود حساسية من الكافيين، يمكن أن تحدث هذه الأعراض في غضون ساعة من شرب أو تناول الكافيين. يمكن أن يعاني بعض الأشخاص من رد فعل تحسسي شديد تجاه الكافيين يُطلق عليه اسم الصدمة التأقية، كما ذكرت دراسة نشرت في عام015. إلا أن حدوث مثل هذا التحسس الشديد نادر جداً. يمكن أن تشمل أعراض الحساسية الشديدة (الصدمة التحسسية) ما يلي:
كما هو الحال مع غيرها من الحساسية، يمكن أن يقوم الطبيب بإجراء اختبار جلدي لتشخيص حساسية الكافيين، حيث يقوم الطبيب بوضع كمية صغيرة من مسببات الحساسية على ذراع الشخص ومراقبة تفاعل الجلد. وفي حال ظهور طفح، فإن هذا ممكن أن يشير إلى وجود حساسية.
في حال عانى الشخص من رد فعل تحسسي بعد شرب أو تناول الكافيين، يمكن أن تساعد مضادات الهيستامين التي لا تستلزم وصفة طبية في تقليل الحكة أو التورم. في حالات نادرة جداً، يمكن أن تسبب حساسية الكافيين صدمة حساسية. ويمكن علاج ذلك عن طريق إعطاء حقنة أدرينالين. وفي حال ظهور أعراض تدل على حدوث صدمة تأقية لدى الشخص، ينصح بالاتصال بالطوارئ على الفور.
عندما يكون الشخص مصاباً بحساسية ضد الكافيين أو عدم تحمل ، فإن أفضل طريقة لمنعه هي تجنبه لشرب أو تناول أي شيء يحتوي على مادة الكافيين. قد يشمل ذلك الابتعاد عن المشروبات والمأكولات التالية: إذا كان الشخص غير متأكد من احتواء أي مشروب أو طعام على الكافيين، فإنه ينصح بقراءة الملصق.
يعتمد الكثير من الناس على الكافيين للحفاظ على تركيزهم خلال يوم عملهم. الكافيين هو دواء، لذلك فإن قطعه قد يسبب أعراض انسحاب، والتي يمكن أن تشمل: من الجدير بالذكر أنه بعد أسبوع من الانقطاع عن شرب أو تناول المشروبات والأطعمة المحتوية على الكافيين، تزول أعراض الانسحاب عادةً. في حال كان الشخص ينوي قطع الكافيين، فقد يحتاج إلى إيجاد طرق أخرى للإبقاء على اليقظة والانتباه. ومن هذه الطرق:آثار التوقف عن الكافيين
تعد التوقعات المتعلقة بالبحوث والدراسات التي يتم إجراؤها على الحساسية تجاه مادة الكافيين وعدم تحمله بأنها واعدة وإيجابية. ولكن، في الوقت الحالي، كل ما يمكن أن يقوم به الشخص الذي لديه حساسية أو عدم تحمّل للكافيين هو تجنب شربه أو تناوله
Lana Burgess, What is a caffeine allergy? Retrieved from the World Wide Web on December 25, 2018: https://www.medicalnewstoday.com/articles/320267.php Caffeine Informer, Caffeine Allergy: Top 20 Symptoms. Retrieved from the World Wide Web on December 25, 2018: https://www.caffeineinformer.com/caffeine-allergy-top-20-symptoms Valencia Higuera, reviewed by Elaine K. Luo, MD, Caffeine Allergy. Retrieved from the World Wide Web on December 25, 2018: https://www.healthline.com/health/allergies/caffeine-allergy
يتألف طاقم الطبي من مجموعة من مقدمي الرعاية الصحية المعتمدين، من أطباء، صيادلة وأخصائيي تغذية. يتم كتابة المحتوى الطبي في الموقع من قبل متخصصين ذوي كفاءات ومؤهلات طبية مناسبة تمكنهم من الإلمام بالمواضيع المطلوبة منهم، كل وفق اختصاصه. ويجري الإشراف على محتوى موقع الطبي من قبل فريق التحرير في الموقع الذي يتألف من مجموعة من الأطباء والصيادلة الذين يعتمدون مصادر طبية موثوقة في تدقيق المعلومات واعتمادها ونشرها. يشرف فريق من الصيادلة المؤهلين على كتابة وتحرير موسوعة الأدوية. يقوم على خدمات الاستشارات الطبية والإجابة عن أسئلة المرضى فريق من الأطباء الموثوقين والمتخصصين الحاصلين على شهادات مزاولة معتمدة، يشرف عليهم فريق مختص يعمل على تقييم الاستشارات والإجابات الطبية المقدمة للمستخدمين وضبط جودتها.