يجفف | Desiccate

يجفف

ما هو يجفف

هو إزالة جزيئات الماء من الأطعمة مثل الخضروات أو اللحوم بغرض حفظها لفترة طويلة. ويستخدم بعض مصنعي المكملات الغذائية والأدوية طريقة التجفيف لزيادة عمر بعض المنتجات أو الحفاظ على نقائها، إذ أن احتواء المنتجات على جزيئات الماء يزيد من نمو الجراثيم وتعرضها للتلف.

هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع الاخبار والمقالات
 التصلب العصبي المتعدد.. مرض نادر الحدوث   مقالات
إعلان جدري القردة كحالة طوارئ صحية عالمية أخبار
 آلام العضلات المزمن مقالات
عرض جميع المقالات الطبية

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.