الأجابة

أخصائية تغذية رسيل ياسين

أتمنى لكِ السلامة. يركز النظام الغذائي الصحي لمرضى السكري على الحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن الحدود الطبيعية، ويحدث ذلك من خلال تناول الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض؛ وهي الأطعمة التي لا يسبب تناولها ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم، ومنها: الكربوهيدرات المعقدة، بما في ذلك: الحبوب الكاملة: مثل الشوفان، والأرز البني، والكينوا، والشعير، والبرغل، والقمح الكامل. البقوليات: مثل العدس، والفاصولياء، والحمص، والفول. الخضروات النشوية: مثل البطاطا الحلوة، والقرع، والجزر.  البروتينات الخالية من الدهون، مثل اللحوم، وصدور الدجاج، والأسماك، والبقوليات، والحليب ومشتقاته قليلة الدسم، والبيض. الدهون الصحية، مثل الأفوكادو، والمكسرات، والزيوت النباتية، بما في ذلك زيت الزيتون، وزيت الكانولا، وزيت جوز الهند. الفواكه، مثل، التفاح، والتوت، والكرز، والكمثرى، والمشمش، والبرقوق، والخوخ، والعنب، والفراولة، والبرتقال، والجريب فروت. الخضروات، مثل السبانخ، والبروكلي، والملفوف، والخس، والجرجير، والفلفل، والخيار. المشروبات، مثل الماء، وشاي الأعشاب غير المحلى، والقهوة والشاي بدون أو قليلة السكر.   للمزيد: كيفية اختيار أكلات لمرضى السكري تناسب وضعهم الصحي ما هي الأطعمة التي لا ترفع السكر؟  

الأجابة

أخصائية تغذية رسيل ياسين

تحياتي لكِ. لفقدان 8 كيلوجرام من وزن الجسم في أسبوعين، يجب أن يحدث تقييد كبير جدًا في السعرات الحرارية المتناولة يقدر بـ 4000 سعرة حرارية يوميًا، وهو أمر غير واقعي وغير صحي يمكن أن يسبب مشكلات صحية عديدة، بما في ذلك: فقدان الكتلة العضلية بسبب قيام الجسم بهدم العضلات عوضًا عن الدهون. سوء التغذية نتيجة عدم الحصول على ما يكفي من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم. الدوار والتعب الجسدي نتيجة الفقدان السريع للوزن، والتقييد الكبير في السعرات الحرارية.   عوضًا عن ذلك أنصحكِ بتحديد أهداف واقعية لفقدان الوزن، فوفقًا لمؤشر كتلة الجسم لديكِ البالغ 30.5 كيلوجرام/متر مربع، يمكنكِ تقليل السعرات الحرارية المتناولة يوميًا ما بين 500 - 1000 سعرة حرارية، مما يساعد ذلك على إنقاص الوزن تدريجيًا حوالي 0.5 - 1 كيلوجرام خلال الأسبوع الواحد، وتقليل خطر حدوث المشكلات الصحية الناتجة عن نقص العناصر الغذائية، والحصول على وزن صحي مستدام لا يمكن اكتساب المفقود منه مرة أخرى.   للمزيد: ما هي أخطاء تمنع خسارة الوزن؟ تسريع نزول الوزن 30 من أهم النصائح لتخفيف الوزن  

الأجابة

أخصائية تغذية رسيل ياسين

تحياتي لك. لا داعي للقلق والإحباط؛ إذ إن زيادة الوزن الصحي يتطلب الصبر والمثابرة كونه يحتاج بعض الوقت.   فيما يلي مجموعة من النصائح المفيدة التي يمكنك الاستعانة بها للتخلص من النحافة والحصول على الوزن المثالي: ابدأ تدريجيًا بزيادة الوزن من خلال زيادة السعرات الحرارية المتناولة يوميًا حوالي 300 - 500 سعرة حرارية، الأمر الذي يساعد في الحفاظ على الوزن المكتسب وعدم فقدانه مرة أخرى. تناول وجبات طعام صغيرة متكررة خلال اليوم يفصل بينها 3 - 4 ساعات. تناول وجبات طعام خفيفة مغذية بين الوجبات الرئيسية، مثل الفواكه، والمكسرات، الزبادي. تناول الطعام ببطء وامضغه جيدًا. تجنب نسيان أو إهمال تناول أي من وجبات الطعام. تناول الطعام مع الآخرين لتعزيز الشهية لديك. تنوع في اختيار الأطعمة بحيث تحتوي الوجبة الواحدة على الكربوهيدرات، والبروتينات، والدهون، والفيتامينات، والمعادن. اشرب مشروبات غنية بالسعرات الحرارية والعناصر الغذائية لزيادة الوزن، مثل مخفوقات الحليب والفواكه. اشرب كميات كافية من الماء يوميًا. مارس التمارين الرياضية بانتظام لزيادة كتلة العضلات، مما يمنحك جسم تناسق، مثل: تمارين القوة، بما في ذلك تمرين الضغط، ورفع الأثقال. التمارين الهوائية، مثل المشي، والركض، والسباحة، والقفز، وركوب الدراجات. تمارين التمدد، مثل اليوغا. احصل على قسط كافِ من النوم. راجع طبيبك للتحقق من أن نقصان الوزن غير مرتبط بمشكلات صحية كامنة تتطلب علاج طبي. استشر طبيبك حول المكملات الغذائية لفتح الشهية وزيادة الوزن، مثل: مكملات البروتين. الكرياتين. زيت السمك. الزنك. الثيامين.   للمزيد: أفضل طريقة لزيادة الوزن بسرعة كيفية زيادة الوزن  

الأجابة

أخصائية تغذية رسيل ياسين

تحياتي لك. لا داعي للقلق؛ إذ يمكنك إجراء تغييرات إيجابية في أسلوب الحياة للحصول على وزن صحي مناسب لطولك، والذي يتراوح ما بين 53.5 - 72 كيلوجرام، لذا أنصحك بالتحلي بالصبر والمثابرة لتحقيق هدفك في زيادة الوزن، والتخلص من النحافة.   فيما يلي مجموعة من الأساليب والإرشادات التي يمكنك اتباعها للتخلص من النحافة وزيادة الوزن الصحي: تناول 5 - 6 وجبات طعام صغيرة خلال اليوم بدلًا من 3 وجبات طعام كبيرة. أضف وجبات طعام خفيفة مغذية بين الوجبات الرئيسية، مثل الزبادي، والفواكه المجففة، والمكسرات الصحية. تناول الطعام ببطء وامضغه جيدًا. استخدم أطباق أكبر حجمًا لزيادة تناول الطعام. تناول الطعام مع الأهل والأصدقاء أو في الخارج لتشجيعك على تناول المزيد. تناول الأطعمة الصحية المتنوعة بالعناصر الغذائية، مثل: الفواكه. الخضروات. الحبوب الكاملة. البروتينات الخالية من الدهون. الدهون الصحية غير المشبعة. قلل من استهلاك الأطعمة المصنعة، والغنية بالسكر، والدهون المشبعة والمتحولة. اشرب مشروبات تزيد الوزن، مثل مخفوقات الحليب والفواكه. اشرب المكملات الغذائية التي يمكنها أن تساعد على فتح الشهية وزيادة الوزن بعد استشارة الطبيب، مثل: مكملات البروتين. الكرياتين. أحماض أوميغا 3 الدهنية. الزنك. الثيامين. اشرب كميات كافية من الماء يوميًا. تجنب شرب الماء أو السوائل الأخرى قبل الوجبة أو خلالها. مارس التمارين الرياضية لبناء الكتلة العضلية، مثل تمارين المقاومة، والتمارين الهوائية كالمشي، والركض، وركوب الدراجات. احصل على قسط كافِ من النوم.   للمزيد: كيفية زيادة الوزن وصفات لزيادة الوزن سريعة وفعالة