الأجابة

أخصائية تغذية رسيل ياسين

تحياتي لكِ. غالبًا لا يسبب تناول مكملات البيوتين أو فيتامين B7 بدون إجراء تحليل أو وصفة طبية ضررًا لمعظم الأشخاص عند تناوله بجرعات معتدلة، وذلك لكونه من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، مما يعني أن الجرعات الزائدة منه يتم التخلص منها عن طريق البول. مع ذلك، يُفضل استشارة الطبيب قبل تناوله كونه قد يؤثر سلبًا في بعض الأدوية أو الحالات الصحية.   إليكِ بعض التأثيرات المحتملة لمكملات البيوتين: التأثير على نتائج الفحوصات المخبرية: قد يؤثر البيوتين على بعض الفحوصات المخبرية، مما يؤدي لنتائج غير دقيقة خاصةً إذا كنتِ تتناولين البيوتين بجرعات عالية، ومن هذه الفحوصات: فحوصات الغدة الدرقية، مثل فحص هرمون TSH. اختبارات القلب. اختبار مستوى فيتامين د. اختبارات الهرمونات التناسلية. اختبارات الأدوية المثبطة للمناعة. التأثير في الحالات الصحية: إذا كنتِ تعانين من حالات صحية أو تتناولين أدوية معينة، فقد يتداخل البيوتين معها، مثل: فرط نشاط الغدة الدرقية. مرض جريفز. بناءً عليه، من الأفضل الحصول على الاحتياج اليومي من البيوتين من الطعام، مثل كبد البقر، البيض، الحليب، الموز، المكسرات، البذور، والسلمون، وفي حال كنتِ تعانين من نقص البيوتين فإن استشارة الطبيب قبل تناول المكملات هو الخيار الآمن لكِ، علمًا أن الجرعات اليومية الموصى بها للبيوتين هي 30 - 100 ميكروجرام للبالغين.   للمزيد: ما هي فوائد البيوتين الصحية والجمالية؟ فوائد البيوتين للشعر، هل هي حقيقية؟

الأجابة

أخصائية تغذية رسيل ياسين

أتمنى لك العافية. يعد إضافة التين المجفف لنظامك الغذائي اليومي أمرًا صحيًا كونه يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية، مثل فيتامينات C, K، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والألياف، إلا أنه ليس علاجًا كافيًا لنقص فيتامين د كونه لا يحتوي عليه.   إليك فوائد التين المجفف الشائعة: مصدر غني بالكالسيوم الذي يلعب دورًا مهمًا في تعزيز امتصاص فيتامين د، بالإضافة إلى دعم صحة العظام والأسنان. مصدر جيد للمغنيسيوم والبوتاسيوم، والتي تعد من المعادن المهمة لدعم وظائف العضلات والأعصاب. تحسين عملية الهضم بفعل محتواه العالي بالألياف الغذائية. بناءً عليه، أنصحك بعلاج نقص فيتامين د من خلال الخيارات التالية: تعرض للشمس لمدة كافية تتراوح ما بين 10 - 30 دقيقة يوميًا، بين الساعة 10 صباحًا و3 مساءً لتعزيز إنتاج فيتامين د، ويفضل التركيز على أجزاء الجسم المكشوفة، مثل اليدين والوجه. تناول الأطعمة الغنية بفيتامين د، ومنها: الأسماك الزيتية، مثل السلمون، والتونة، والسردين. صفار البيض. الفطر. الأطعمة المدعمة مثل الحليب، والزبادي، وعصير البرتقال، وحبوب الإفطار. تناول مكملات فيتامين د بعد استشارة الطبيب، والتي قد تكون بحاجة لها كونك تعاني من نقص فيتامين د الشديد، وفي حين أن الجرعة التي توصف في هذه الحالة قد تصل إلى 50000 وحدة دولية، إلا أن الطبيب وحده من يحددها وفقًا لنتائج تحليلك. للمزيد: فوائد التين المجفف (القطين) الصحية علاج نقص فيتامين د وما هي الخيارات المتاحة؟

الأجابة

أخصائية تغذية رسيل ياسين

تحياتي لك. نعم، يعد شرب ملعقة شاي صغيرة أو ملعقة طعام كبيرة من زيت الزيتون على الريق يوميًا من العادات الصحية الشائعة لدى الكثيرين، وذلك لما يعود به على الجسم من فوائد صحية مثبتة علميًا، ولكن يفضل تناوله باعتدال دون إفراط.   إليك فوائد زيت الزيتون على الريق: تعزيز صحة الجهاز الهضمي: قد يساعد شرب زيت الزيتون على الريق على تليين الأمعاء وتحسين حركتها، مما يقلل من الإمساك، كما يمكن أن يساعد على تقليل حموضة المعدة، وتخفيف أعراض الارتجاع المعدي المريئي. الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية: قد يساعد محتوى زيت الزيتون العالي بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، مثل حمض الأوليك على تقليل مستويات الكوليسترول الضار، وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد، كما أن مضادات الأكسدة التي يحتويها، مثل البوليفينولات قد تحمي الأوعية الدموية من التلف. دعم صحة الدماغ: قد تحمي الدهون الأحادية غير المشبعة ومضادات الأكسدة في زيت الزيتون الدماغ من السكتات الدماغية، والتدهور المرتبط بالتقدم في العمر، كما قد تقلل من خطر الإصابة بالأمراض العصبية، مثل الزهايمر. التحكم في نسبة السكر في الدم: قد تساعد الدهون الصحية والمركبات الفينولية في زيت الزيتون، خاصةً زيت الزيتون البكر الممتاز على تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري من النوع الثاني. تحسين صحة الجلد: قد تساعد خصائص زيت الزيتون المضادة للأكسدة، والمضادة للالتهابات، والمضادة للبكتيريا على تحسين صحة الجلد، وترطيبه، بالإضافة إلى تقليل علامات الشيخوخة. المساعدة على فقدان الوزن: قد تلعب الدهون الصحية التي يحتويها زيت الزيتون دورًا في فقدان الوزن الزائد بسبب قدرتها على تعزيز الشعور بالشبع، وتقليل الرغبة في تناول الأطعمة غير الصحية. على الرغم من فوائد زيت الزيتون المذكورة سابقًا، إلا أنه لا يزال يحتوي على سعرات حرارية عالية نسبيًا؛ إذ تحتوي 1 ملعقة طعام كبيرة منه على 124 سعرة حرارية، لذا من الأفضل تناول زيت الزيتون باعتدال نظرًا لأن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى زيادة الوزن.   للمزيد: ما هي فوائد زيت الزيتون على الريق وكيف يستخدم؟ فوائد زيت الزيتون البكر للجسم، تعرف عليها من هنا

الأجابة

أخصائية تغذية رسيل ياسين

تحياتي لك. يمتاز زيت جنين القمح بفوائده الصحية والجمالية المتنوعة، ومنها تقليل مستويات الكوليسترول الضار، وتعزيز جهاز المناعة، وتحسين صحة الجلد والشعر.   في حين أنه لا يوجد أدلة كافية تشير إلى قدرة زيت جنين القمح على تخسيس أو تنحيف الجسم، إلا أن إضافة جنين القمح إلى نظامك الغذائي قد يساعد على تعزيز الشعور بالشبع بسبب محتواه العالي من الألياف والبروتين، مما قد يؤدي إلى تناول كميات أقل من الطعام، وبالتالي فقدان الوزن.   إذا كنت ترغب في فقدان الوزن بشكل صحي، فمن الأفضل اتباع حمية غذائية متوازنة، وبرنامج رياضي مناسب، وفيما يأتي بعض النصائح التي قد تساعدك على ذلك: ابدأ تدريجيًا في تقليل السعرات الحرارية المتناولة يوميًا ما بين 300 - 500 سعرة حرارية يوميًا، مما يضمن لك فقدان الوزن بشكل صحي وآمن. عدّل السلوكيات الخاطئة المتعلقة بتناول الطعام، والتي قد تكون سببًا في زيادة وزنك، ويشمل ذلك: امتنع عن تناول الطعام أثناء التعرض لوسائل التسلية والتشتيت، مثل التلفاز. تناول الطعام ببطء وامضغه جيدًا. حافظ على جدول زمني منتظم لتناول وجبات الطعام. تجنب نسيان أو اهمال أي من وجبات الطعام لا سيما وجبة الإفطار. احرص على تناول الأطعمة الغنية بالبروتين، مثل اللحوم الخالية من الدهون، والدواجن بدون جلد، والأسماك، والبقوليات، والبيض، والتي تعزز الشعور بالشبع. تناول مصادر الكربوهيدرات المعقدة الغنية بالألياف عوضًا عن المكررة، ومنها الأرز البني، والشوفان، والقمح الكامل، والبطاطا الحلوة. تناول مصادر الدهون الصحية غير المشبعة بكميات معتدلة عوضًا عن المشبعة والمتحولة، مثل الأفوكادو، والمكسرات، والزيوت النباتية. اجعل الرياضة جزءًا من أسلوب حياتك الصحي، واجمع بين تمارين الكارديو التي تعزز حرق السعرات الحرارية، مثل الركض، والسباحة، وتمارين القوة التي تحافظ على معدل الأيض الصحي، مثل رفع الأوزان، والضغط. اشرب كميات كافية من الماء على مدار اليوم. احصل على قسط كافِ من النوم والراحة. للمزيد: فوائد زيت جنين القمح للجمال والصحة 30 من أهم النصائح لتخفيف الوزن