الأجابة

أخصائية تغذية رسيل ياسين

أتمنى لك الصحة والعافية. هناك العديد من الأنظمة الغذائية التي يمكنها أن تساعد على إنقاص الوزن، وتقليل مستويات الكوليسترول وضغط الدم المرتفعة، مثل حمية داش الغذائي، وحمية البحر الأبيض المتوسط، لذا أنصحك بالعمل مع الطبيب أو أخصائي التغذية لاختيار الأنسب منها وفقًا لحالتك.   فيما يلي بعض النصائح التي يمكنك اتباعها للوصول إلى الوزن المثالي والحفاظ على صحتك: تناول الأطعمة الصحية التي تساعد على تقليل مستويات الكوليسترول وضغط الدم المرتفعة، ومنها: الأطعمة الكربوهيدراتية المحضرة من الحبوب الكاملة بدلًا من الحبوب المكررة، مثل المعكرونة، والأرز، وخبز القمح الكامل، أو الشوفان، أو الشعير. الأطعمة الغنية بالبروتينات الخالية من الدهون، مثل البقوليات، والحليب ومشتقاته قليلة الدسم، واللحوم، وصدور الدجاج، والأسماك الزيتية بما في ذلك سمك السلمون، والتونة، والسردين. مصادر الدهون الصحية غير المشبعة، مثل الزيوت النباتية، والأفوكادو، والمكسرات. الفواكه والخضروات الغنية بالألياف، مثل التفاح، والكمثرى، والتوت، والبروكلي، والخضروات الورقية الخضراء، والجزر. تجنب أو قلل من استهلاك الأطعمة غير الصحية، مثل الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة، والمتحولة، والسكر، والملح. استشر طبيبك حول المكملات الغذائية أو الأدوية التي يمكنك أن تعزز عملية التمثيل الغذائي، وتقلل الشهية والوزن. مارس التمارين الرياضية الخفيفة التي لا تتطلب مجهود بدني شاق، ويفضل زيارة الطبيب المختص لعلاج حساسية الصدر، وتحسين التنفس، واختيار الأنشطة البدنية الآمنة. اتبع سلوكيات الحياة الصحية، مثل: شرب كميات كافية من الماء. اتباع جدول نوم صحي منتظم. التوقف عن التدخين. تقليل التوتر والإجهاد. للمزيد: أفضل الأطعمة والفواكه والخضراوات لمرضى ضغط الدم 8 أطعمة تخفض الكوليسترول، تعرف عليها

الأجابة

أخصائية تغذية رسيل ياسين

تحياتي لكِ. يمكن أن تعود الأسباب الكامنة وراء ثبات الوزن أو زيادته على الرغم من التقيد الشديد في السعرات الحرارية المتناولة يوميًا، والتي تتراوح ما بين 500 - 1000 سعرة حرارية لما يأتي: تباطؤ معدل الأيض: إذ إن اتباع نظام غذائي منخفض جدًا بالسعرات الحرارية لفترة طويلة يمكن أن يؤدي لتباطؤ معدل الأيض بهدف الحفاظ على الطاقة، مما يؤدي إلى ثبات الوزن وصعوبة فقدانه. فقدان الكتلة العضلية: يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي منخفض جدًا بالسعرات الحرارية إلى فقدان الكتلة العضلية بنسبة أعلى من الدهون، مما يؤثر ذلك في معدل الأيض. قلة النشاط البدني: تلعب الرياضة دورًا أساسيًا في تنظيم عملية الأيض وحرق السعرات الحرارية، وبالتالي فإن عدم ممارسة ما يكفي من الأنشطة البدنية يمكن أن يؤدي لثبات الوزن. قلة النوم: يساعد الحصول على قسط كافِ من النوم على تنظيم حرق السعرات الحرارية، مما يعني أن قلة النوم تقلل من معدل الأيض. قلة شرب الماء: يمكن أن يكون عدم شرب كميات كافية من الماء سببًا في تباطؤ عملية الأيض وثبات الوزن. التوتر والإجهاد: تؤثر مستويات التوتر والإجهاد المرتفعة في هرمونات الجسم، مثل هرمون الكورتيزول، والذي يؤدي لزيادة الوزن وصعوبة فقدانه. الإصابة بمشكلات صحية: قد تجعل بعض المشكلات الصحية نزول الوزن أمرًا صعبًا، مثل: قصور الغدة الدرقية. متلازمة تكيس المبايض. مرض السكري. متلازمة كوشينغ. بناءً على ما سبق، أنصحكِ بالعمل مع أخصائي التغذية على كسر ثبات الوزن، والذي يحدث عن طريق: زيادة السعرات الحرارية المتناولة يوميًا بشكل تدريجي للوصول إلى الوزن الصحي والمثالي بالنسبة لطولكِ. اختيار الأطعمة الصحية التي تحتوي على البروتين، والألياف، والدهون الصحية غير المشبعة. الحصول على قسط كافِ من النوم. تقليل مستويات التوتر والإجهاد من خلال ممارسة اليوغا والتأمل. شرب كميات كافية من الماء يوميًا. زيارة الطبيب للتحقق من عدم وجود مشكلة صحية كامنة وراء ثبات الوزن وعلاجها. للمزيد: 11 طريقة لكسر ثبات الوزن: تعرف عليها ما هي أبرز أسباب تؤدي إلى ثبات الوزن أثناء الرجيم؟

الأجابة

أخصائية تغذية رسيل ياسين

تحياتي لك. يمكن أن يؤدي الإفراط في استهلاك الخبز الأبيض بما يحتويه من كربوهيدرات بسيطة معالجة إلى مخاطر صحية، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية، ومرض السكري، وارتفاع الكوليسترول في الدم، والسمنة، وذلك لأن تعرضه لعمليات المعالجة تسبب في افتقاره لمجموعة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، بما في ذلك الألياف، والفيتامينات، والمعادن، لذا فإن الاعتدال في تناوله هو الحل الأفضل لتجنب هذه المخاطر.   بالإضافة لذلك يمكنك اختيار بدائل الخبز الأبيض الصحية المتاحة في الأسواق، والتي تمتاز بقيمتها الغذائية العالية، وفوائدها الصحية العديدة، ويذكر منها ما يأتي: الخبز الأسمر المصنوع من دقيق القمح الكامل. الخبز المصنوع من دقيق الذرة. خبز الشعير. خبز الشوفان. خبز الجاودار. خبز البطاطا. خبز الخضار المصنوع من الكوسا أو القرع. خبز الحبوب الكاملة المتعددة. للمزيد: ما هي فوائد خبز الشوفان للصحة وكيف يمكن تحضيره ما هي فوائد خبز النخالة الأسمر

الأجابة

أخصائية تغذية رسيل ياسين

تحياتي لكِ. نعم، يمكن أن يكون التعرض لأشعة الشمس أحد أسباب اسمرار بشرة الوجه، بينما تشمل الأسباب المحتملة الأخرى ما يأتي: استخدام مستحضرات تجميل، أو منتجات عناية بالبشرة غير مناسبة تحتوي على مواد كيميائية ضارة، مما قد يؤدي لاسمرار البشرة. عدم اتباع روتين يومي للعناية بالبشرة، ويشمل ذلك عدم استخدام كريمات واقية من الشمس، أو عدم ترطيب البشرة بشكل كافِ، مما يجعل لون بشرة الوجه أغمق من الجسم. التغيرات الهرمونية، بما في ذلك تلك التي تحدث في فترة الحمل، والتي تؤدي إلى ظهور الكلف؛ وهي بقع داكنة اللون تظهر على الجلد. تناول بعض الأدوية، مثل الأدوية المضادة للملاريا، ومضادات الاكتئاب، والعلاجات الموضعية التي تحتوي على مواد كيميائية، والتي يعد اسمرار الوجه أحد آثارها الجانبية.  الإصابة بمشكلات صحية، بما في ذلك: التهاب الجلد الناتج عن حب الشباب، أو الأكزيما، أو الذئبة. مرض أديسون. داء ترسب الأصبغة الدموية.   يعتمد علاج اسمرار بشرة الوجه على السبب الدقيق الكامن وراءه، لذا أنصحكِ باستشارة طبيب الجلدية لمعرفته، ومع ذلك قد يشمل العلاج واحد أو أكثر من الخيارات التالية: اتباع روتين يومي للعناية بالبشرة، ويشمل ذلك التنظيف، والترطيب، والحماية من أشعة الشمس باستخدام الكريمات الواقية. استخدام العلاجات الطبيعية لتوحيد لون البشرة من خلال تطبيقها كقناع، ومنها: الأوليفيرا. زيت شجرة الشاي. مصادر فيتامين ج، مثل البرتقال، والليمون، والجريب فروت. الزبادي. التوقف عن تناول الأدوية التي تسبب اسمرار بشرة الوجه، أو تغيير جرعتها، أو استبدالها بأدوية أخرى بعد موافقة الطبيب. استخدام العلاجات الموضعية لتقليل اسمرار البشرة وتوحيد لونها بعد استشارة الطبيب، مثل: الريتينويدات. الهيدروكينون. حمض الساليسيليك. حمض الكوجيك. حمض الجليكوليك. العلاج بالليزر، والذي يقوم على تسريع عملية إزالة الطبقة الخارجية من البشرة لتوحيد لونها في جميع أنحاء الوجه. للمزيد: طرق علاج تغير لون الجلد من الشمس تعرف على طرق علاج تصبغات الوجه بالكريمات وبالمنزل