الأجابة

الدكتورة الصيدلانية رناد مراد

عند استهلاك عصير البرتقال أو غيرها من عصائر الفاكهة قد يخشى الشخص من استهلاك كميات كبيرة، ومن أبرز التساؤلات التي تدور ما هي الكمية اليومية المناسبة من عصير البرتقال؟ كم كوب عصير برتقال في اليوم؟ أو ماذا يحدث اذا اكلت برتقال يوميا؟ أو هل شرب عصير البرتقال يوميا مفيد؟   تجدر الإشارة إلى أن الكمية اليومية الموصى بها من عصير البرتقال فيمكن توضيحها كما يلي: الأطفال من عمر 1-3 سنوات: 118 مل يومياً فقط. الأطفال من عمر 4-6 سنوات: 177 مل يومياً فقط. البالغين والأطفال من عمر 7-18 سنة: كوب واحد، أي ما يعادل 240 مل يومياً فقط. ويجب الالتزام بالكمية اليومية الموصى بها لتجنب أي آثار غير مرغوبة، والتي من أهمها الزيادة في مستويات السكر في الدم، وزيادة الوزن نتيجة زيادة السعرات الحرارية، فضلاً عن تسوس الأسنان لاحتوائه على السكر.   وأما فيما يخص البرتقال وحصى الكلى، فإن البرتقال يحتوي على نسبة من سترات البوتاسيوم، التي لها دور في التقليل من تبلور حمض البوليك وأكسالات الكالسيوم التي تشكل حصوات الكلى، لذا لا يوجد رابط بين المبالغة في استهلاك كميات كبيرة من عصير البرتقال وبين تكون حصى الكلى.     للمزيد: فوائد عصير البرتقال اهم فوائد البرتقال للجسم

الأجابة

الدكتورة الصيدلانية رناد مراد

للبطيخ العديد من الفوائد المحتملة ومنها ما يلي: الحفاظ على رطوبة الجسم، مما يساعد في تنظيم درجة حرارة الجسم والحفاظ على وظيفة أعضاء الجسم المختلفة. العمل على تزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن المختلفة، بما في ذلك البوتاسيوم والمغنيسيوم، وفيتامين أ وفيتامين ج. العمل على تحسين الأداء في التمارين، حيث يحتوي البطيخ على الحمض الأميني سيترالين. العمل على خفض خطر الإصابة بسرطان البروستاتا، والقولون، والمستقيم. العمل على تحسين صحة القلب، وتقليل نسبة الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية. العمل على خفض كل من ضغط الدم، ومستويات الكوليسترول. العمل على تزويد الجسم بمضادات الأكسدة، مما يقلل من الالتهابات ويساعد في الوقاية من الزهايمر وغيرها. العمل على تزويد الجسم بمركب الليكوبين، الذي له دور في الوقاية من التنكس البقعي المرتبط بالعمر والذي يصيب العيون. التخفيف من وجع العضلات، عن طريق تزويد الجسم بالحمض الأميني السيترولين، وزيادة إنتاج أكسيد النيتريك. التحسين من صحة الجلد نتيجة تزويد الجسم بفيتامين أ وفيتامين ج. العمل على تحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء.

الأجابة

الدكتورة الصيدلانية رناد مراد

قد يخشى بعض الأشخاص من استهلاك أطعمة معينة بصورة يومية خوفاً من الآثار الجانبية أو غيرها، وقد يتسائل البعض هل تناول حبة البركة يوميا مضر؟   وتجدر الإشارة إلى أن استهلاك حبة البركة أو الحبة السوداء بكميات معتدلة وضمن الحد المسموح يعتبر أمر آمن لا يسبب المضاعفات والآثار الجانبية، إلا أن استهلاك كميات كبيرة من حبة البركة لمدة قد تزيد عن 3 أشهر قد يؤدي للعديد من الآثار والمضاعفات ومنها ما يلي: الطفح الجلدي نتيجة الحساسية تجاه الحبة السوداء في حال تناولها، أو تطبيق المنتجات التي تحتوي عليها بصورة موضعية على الجلد. الاضطرابات في الجهاز الهضمي، خاصة التقيؤ والغثيان، أو الإمساك، أو الانتفاخ وغيرها. التداخل مع الأدوية المستخدمة نتيجة التأثير على عملية التمثيل الغذائي. الإصابة بالتهاب الجلد التماسي عند استخدامها بصورة موضعية. الاضطرابات في عملية تخثر الدم، حيث أن الحبة السوداء قد تبطئ تخثر الدم وبالتالي تزيد من خطر النزيف. الاستهلاك للحبة السوداء عند إجراء الجراحة قد يسبب خفض مستويات السكر في الدم، وزيادة الشعور بالنعاس. الاستهلاك لكميات كبيرة من الحبة السوداء أثناء الحمل يسبب إبطاء أو إيقاف انقباض الرحم. للمزيد: فوائد الحبة السوداء وأضرارها أضرار حبة البركة وزيتها ومحاذير تناولهما

الأجابة

الدكتورة الصيدلانية رناد مراد

ما هو فول الصويا وما هي فوائده، من أبرز التساؤلات التي ترد أيضاً ما هي فوائد فول الصويا واضراره؟   إن فول الصويا يعد من البقوليات شائعة الاستخدام، وإن استهلاك فول الصويا له العديد من الفوائد ومنها ما يلي: خفض ضغط الدم للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. خفض مستويات الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار. تقليل شدة أعراض انقطاع الطمث، من الهبات الساخنة وغيرها. وتشمل أبرز الأضرار والآثار الجانبية التي ترتبط باستهلاك فول الصويا، ما يلي: إن استهلاك فول الصويا لمدة قصيرة للأشخاص الذين لا يعانون من حساسية الصويا، لا يسبب أي أضرار أو آثار جانبية. أعراض استهلاك فول الصويا قد تؤدي إلى اضطرابات الجهاز الهضمي ، مثل الإمساك والإسهال وغيرها. قد يؤثر استهلاك فول الصويا على وظائف الغدة الدرقية. من غير المؤكد إذا كان استهلاك فول الصويا آمن للنساء المصابات بسرطان الثدي. من غير المؤكد إذا كان استهلاك فول الصويا آمن للنساء الحوامل والمرضعات. للمزيد: ما هي أضرار فول الصويا على جسم الإنسان؟ فوائد فول الصويا للنساء فوائد وأضرار فول الصويا للرجال