الأجابة

الدكتورة الصيدلانية رناد مراد

يتم البحث عن العديد من طرق التنحيف الطبيعية من أجل تجنب استخدام الأدوية أو المكملات الغذائية، وقد يعتقد البعض أن ملح الليمون يساعد في التخسيس، فكيف استخدم ملح الليمون للتخسيس؟   تجدر الإشارة في البداية إلى أن ملح الليمون هو حمض السيتريك، أحد المركبات التي توجد بصورة طبيعية في الحمضيات كالليمون والبرتقال وغيرها، ويعتقد أن ملح الليمون قد يساعد في التخسيس والتخلص من الوزن الزائد عن طريق ما يلي: يوجد لحمض السيتريك تأثير مضاد للأكسدة، يساعد في دعم عملية التمثيل الغذائي وزيادة حرق الدهون، وبالتالي فقدان الوزن الزائد. يوجد لحمض السيتريك تأثير يعمل على تحفيز حرق الدهون، وبالتالي تعزيز فقدان الوزن الزائد. يوجد لحمض السيتريك مع ممارسة التمارين الرياضية واتباع نظام غذائي صحي، تأثير يساعد على الشعور بالشبع وتناول كميات أقل من الطعام مما يحفز فقدان الوزن. يجب العلم أنه لا يوجد مراجع موثوقة أو دراسات كافية تثبت فائدة ملح الليمون للتخسيس أو طريقة استخدام ملح الليمون للتخسيس، ويجب أن يتم مراجعة الطبيب المختص من أجل تقييم الحالة في حال كنت تعاني من السمنة من أجل تحديد خطة العلاج المناسبة. للمزيد: بذور الشيا مع الليمون للتنحيف أنواع حبوب التخسيس المختلفة ما هو أفضل دواء للتخسيس؟

الأجابة

الدكتورة الصيدلانية رناد مراد

يوجد العديد من أنواع الأنظمة الغذائية المتبعة، ومنها ما يقوم على أساس استهلاك الكربوهيدرات ومنها ما يقوم على تجنبها نهائياً أو الاعتدال في استهلاكها، وقد يرغب البعض بالحصول على الكربوهيدرات من مصادرها الصحية كالخضروات والفاكهة، لذا تكثر تساؤلات ما هي الخضروات الغنيه بالكربوهيدرات؟   ومن أبرز الخضروات الغنية بالكربوهيدرات، ما يلي: 1 كوب من البازلاء السوداء، يحتوي على 100 غم من الكربوهيدرات. 1 كوب من الحمص المطبوخ، يحتوي على 45 غم من الكربوهيدرات. 1 كوب من فول البينتو، يحتوي على 120 غم من الكربوهيدرات. 1 كوب من الفاصولياء البيضاء، يحتوي على 122 غم من الكربوهيدرات. 1 كوب من البازلاء الخضراء، يحتوي على 120 غم من الكربوهيدرات. 1 كوب من الجزر، يحتوي على 12 غم من الكربوهيدرات. 1 كوب من القرع، يحتوي على 16 غم من الكربوهيدرات. 1 كوب من البطاطا الحلوة، يحتوي على 27 غم من الكربوهيدرات.  1 كوب من البطاطا، يحتوي على 27 غم من الكربوهيدرات. 1 كوب من اليقطين، يحتوي على 8 غم من الكربوهيدرات.  1 كوب من الذرة، يحتوي على 27-30 غم من الكربوهيدرات. 1 كوب من البروكلي، يحتوي على 6 غم من الكربوهيدرات. 1 كوب من الشمندر، يحتوي على 13 غم من الكربوهيدرات. للمزيد: كيفية حساب الكربوهيدرات أطعمة غنية بالبروتين وقليلة الكربوهيدرات السعرات الحرارية في الكربوهيدرات

الأجابة

الدكتورة الصيدلانية رناد مراد

عند الإجابة عن تساؤلات ما سبب تكون الدهون في الجسم؟ يجب مراعاة ما يلي: إن الدهون عبارة عن مواد كيميائية قابلة للذوبان في الكحول، وغير قابلة للذوبان في الماء. إن الدهون أحد أهم مكونات الخلايا النباتية والحيوانية، بالإضافة إلى كل من البروتينات والكربوهيدرات وغيرها. يوجد العديد من الأمثلة على الدهون، مثل الدهون الثلاثية والشحميات الفسفورية والستيرويدات وغيرها. تتكون الدهون عن طريق تفاعل جزيء واحد من الجلسرين وثلاثة جزيئات من الأحماض الدهنية، وثلاثة جزيئات من الماء. لا يمكن أن يتحرك الكوليسترول عبر الدم، إلا أنه يتحد مع البروتينات لإنتاج البروتين الشحمي ليتحرك عبر أنحاء الجسم. يتم إنتاج البروتين الشحمي مرتفع الكثافة عن طريق الكبد والأمعاء الدقيقة، ويعمل على نقل الكوليسترول نحو البروتينات أو الكبد، ثم يتم تحويله في الكبد إلى حمض صفراوي للتخلص منه. يقوم الكبد بصنع البروتين الدهني منخفض الكثافة جداً، التي تعمل على نقل الدهون الثلاثية للخلايا الأخرى، ولكن عندما تنخض مستويات هذا البروتين الدهني تزداد كثافة الدهون الثلاثية والكوليسترول لتصبح البروتين الشحمي منخفض الكثافة، أو ما يعرف باسم الكوليسترول الضار. ويمكن توضيح وظيفة الدهون في الجسم كما يلي: تعمل الدهون الثلاثية على نقل وتخزين الطاقة. تعمل الهرمونات الستيرويدية على نقل الرسائل للخلايا. يساعد الحمض الصفراوي من الكوليسترول على هضم الدهون. تساعد الأحماض الدهنية في إنتاج الطاقة. تساعد الفسفوليبيدات والكوليسترول في صناعة أغشية الخلايا، والسماح بعبور الجزيئات عبرها. للمزيد: ما هي الدهون الحشوية؟ ما هي عملية شفط الدهون بالفيزر؟ وما هي مخاطرها؟ الدهون تحت الجلد، هل هي مضرة؟

الأجابة

الدكتورة الصيدلانية رناد مراد

يعاني بعض الأشخاص من ارتفاع في مستويات الدهون في الجسم بصورة كبيرة، مما يضع الشخص تحت العديد من المخاطر والمضاعفات المحتملة، وقد يتسائل البعض في هذه الحالة كيف يمكن اخراج الدهون من الجسم؟   ويمكن تحفيز عملية إخراج الدهون من الجسم وتقليل نسبة الدهون في الجسم، عن طريق اتباع ما يلي: ممارسة التمارين الرياضية بصورة منتظمة، لمدة لا تقل عن 30 دقيقة يومياً. اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن، خاصة النظام الغذائي الغني بالبروتينات. فقدان الوزن الزائد. استشارة الطبيب المختص عن آليات شفط الدهون المختلفة. تجنب التدخين. تجنب المشروبات التي تحتوي على نسبة مرتفعة من السكر. ضرورة الحصول على قسط كاف من النوم. ممارسة تمارين القوة مثل رفع الأثقال، من أجل بناء الكتلة العضلية. تناول الدهون الصحية، مثل زيت الزيتون والمكسرات لتجنب زيادة الوزن. تناول كميات كافية من الألياف، من أجل زيادة الشعور بالامتلاء وفقدان الوزن، مثل الفواكه الطازجة والخضروات والبقوليات. تناول الحبوب الكاملة بدلاً من الكربوهيدرات المكررة. تجربة الصيام المتقطع. تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على البروبيوتيك. للمزيد: الدهون تحت الجلد، هل هي مضرة؟ ما هي عملية شفط الدهون بالفيزر؟ وما هي مخاطرها؟