الأجابة

الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا

نعم، يمكن تناول الزبادي يوميًا في الصباح الباكر على الريق، فلن يكون لذلك تأثير سلبي على الجسم، وتحتوي الزبادي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، ولذلك فإن تناول الزبادي يومياً يمكن أن يكون له العديد من الفوائد الصحية، ومن فوائد الزبادي عند تناوله يوميًا ما يأتي: تحتوي الزبادي على البروبيوتيك، وهو نوع من البكتيريا الحيوية التي تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتعزيز المناعة. يعد لبن الزبادي أحد المصادر الغنية بالكالسيوم والفيتامينات الأساسية، وهو ما يساهم في تعزيز الصحة العامة ويساعد على بناء العظام القوية. يحتوي لبن الزبادي على البروتينات التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يساهم في السيطرة على الوزن. تحتوي الزبادي على الدهون الصحية، مما يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم. المساهمة في بناء العضلات وتعزيز اللياقة البدنية بسبب البروتينات الصحية في لبن الزبادي. يمكن تناول الزبادي كوجبة خفيفة أو كوجبة إفطار، أو يمكن إضافته إلى العديد من الوصفات والأطباق المختلفة، ولكن يجب تجنب الزبادي الذي يحتوي على كميات كبيرة من السكر أو الدهون المضافة فقد يؤدي الإفراط في تناول هذا النوع من الزبادي إلى آثار سلبية على الجسم.   للمزيد: فوائد الزبادي للجسم والجمال اللبن الزبادي، قيمته الغذائية وأضراره المحتملة

الأجابة

الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا

نعم، قد يساهم نقص فيتامين سي في ضعف الشعر وتقصفه أو تساقطه في بعض الحالات الشديدة، ولكن من غير الشائع أن يكون سبب تساقط الشعر ناجم عن نقص فيتامين سي، وهناك العديد من الأسباب الأخرى المحتملة لتساقط الشعر، مثل سوء التغذية وعوز بعض الفيتامينات والمعادن الأخرى.   أما بالنسبة للآثار التي يسببها نقص فيتامين سي في الجسم فتتضمن الآتي: ضعف المناعة وكثرة الإصابة بالعدوى. خشونة وجفاف الجلد. ضعف الأظافر. التهاب بصيلات الشعر. زيادة الوزن. ظهور الكدمات على الجلد. ألم والتهاب المفاصل. نزيف اللثة. يجدر الذكر أن فيتامين سي يعد من الفيتامينات شائعة الانتشار، حيث يتواجد فيتامين سي في العديد من الفواكه والخضروات المختلفة وبنسب عالية، لذلك فإن اتباع نظام غذائي صحي يتضمن تناول الخضروات والفواكه بانتظام يقي من الإصابة بنقص في فيتامين سي في الجسم.   للمزيد:  أضرار الإفراط في تناول مكملات فيتامين سي علامات نقص الفيتامينات في الجسم

الأجابة

الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا

بشكل عام فإن البطاطس المسلوقة أو المقلية تسبب السمنة في حال تناول ما يزيد عن المعدل الطبيعي منها، ولكن البطاطس المقلية تحتوي على نسبة أعلى من السعرات الحرارية مقارنة مع البطاطس المسلوقة، لذلك فإنها تناول كمية أقل منها قد يؤدي إلى السمنة.   يجدر الذكر أنه لا ينصح بشكل عام باستخدام زيت الزيتون للقلي، فلا يعد من أنواع الزيوت المناسبة للقلي، وإنما يفضل استهلاكه باردًا، ويعتمد اكتساب الوزن على عدد من العوامل، مثل الأطعمة الأخرى التي يتم تناولها مع البطاطس، ومعدل النشاط وحرق السعرات الحرارية خلال اليوم.   بناءً على ما تم توضيحه يمكن تناول البطاطس المسلوقة أو المقلية بزيت نباتي دون أن تسبب السمنة في حال تم الالتزام بتناول كمية معتدلة من البطاطس فقط، وينصح بشكل عام بالتنويع بالأطعمة المستهلكة لضمان الحصول على جميع العناصر الغذائية الضرورية لنمو الجسم.   للمزيد: الفرق بين فوائد البطاطس المشوية والمسلوقة فوائد البطاطس للشعر والجلد

الأجابة

الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا

بشكل عام فإن تناول البطاطا ضمن الكميات المعتدلة لن يؤدي إلى خسارة الوزن أو اكتساب الوزن، ولكن الإفراط في تناول البطاطا قد يؤدي إلى زيادة كبيرة في الوزن سواءً المسلوقة منها، أو المشوية، أو المقلية، وذلك أن البطاطا تحتوي على نسبة عالية من النشويات والكربوهيدرات، أي أنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، والتي تتحول في الجسم إلى دهون في حال لم يتم حرق هذه السعرات الحرارية خلال اليوم.   يجدر الذكر أيضًا أن طبيعة النظام الغذائي وعدد السعرات الحرارية المستهلكة يوميًا يؤثر بشكل كبير في اكتساب الوزن أو خسارة الوزن، فعلى سبيل المثال في حال حال تناول البطاطا، ولكن كان عدد السعرات الحرارية الأخرى المكتسبة من مصادر أخرى قليلًا فقد يلاحظ الشخص خسارة في الوزن، ولكن لا تكون هذه الخسارة ناجمة عن تناول البطاطا بشكل مباشر، وإنما نتيجة طبيعة النظام الغذائي.   أنصحك باتباع نظام غذائي صحي والحرص على تناول أي من الأطعمة باعتدال لضمان الحصول على جميع العناصر الغذائية الضرورية للجسم.   للمزيد: أيهما أفضل البطاطا المسلوقة أو المشوية أسرار وفوائد البطاطا الجمالية للبشرة والشعر