الأجابة

أخصائي تغذية دعاء علي صالح

هذا يعتمد على نوع الشوربة فإذا كانت من الأنواع المحتوية على الكريمة الدسمة أو الأنواع الجاهزة فمن الممكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن إذا تم نتاولها بكثرة، أما في الوضع الطبيعي الشوربات المحضرة منزليا مثل شوربة الخضار أو الشعيرية فعلى العكس لها دور في زيادة الشعور بالشبع بسبب ملء المعدة. أما بالنسبة للشوكولاتة فهذه معلومة خاطئة إذ أن نتاول الشوكولاته بكثرة يؤدي إلى زيادة الوزن ف ال 100 غم من الشوكولاته تحتوي على 500 سعرة حرارية.

الأجابة

أخصائي تغذية دعاء علي صالح

القهوة لا تحتوي على أي نوع من أنواع الدهون، لكن مبيضات القهوة قد تحتوي على الدهون.

الأجابة

أخصائي تغذية دعاء علي صالح

فيتامين سي يعد من الفيتامينات الذائبة في الماء والتي يخرج الزائد منها من الجسم لذا من النادر جدا الأصابة بتسمم من زيادة جرعته ، لكن ممكن لبعض الأشخاص الذين يستعملون مكملات فيتامين سي بشكل منتظم وبكميات كبيرة أن يصابوا بجرعة زائدة ، فالجرعة المقررة للأشخاص هي 90 مغ للذكور و 75 مغ للأناث أما المكملات فتحتوي على 100-2000 مغ للحبة فإذا تجاوزت الكمية المتناولة 2000 مغ يوميا فعندها قد يصاب الجسم بتسمم الجرعة الزائدة التي أعراضها الغثيان، الإسهال، الطفح الجلدي، تلبك معوي.

الأجابة

أخصائي تغذية دعاء علي صالح

هناك أنواع عديدة من الفيتامين ب، وكل نوع له أعراض تكون ظاهرة على الشخص والطبيب قادر على تمييزها، ولكن الطريقة الأدق هي القيام بفحوصات مخبرية.