الأجابة

د. دعاء المصري

بشكل عام، لا يوجد تعارض مباشر بين تناول الحليب ومشتقاته وأقراص فيتامين د (بجرعة 50000 وحدة دولية أسبوعياً). في الواقع، قد يكون تناول الحليب ومشتقاته مفيداً عند تناول فيتامين د، وذلك للأسباب التالية: زيادة الامتصاص: فيتامين د هو فيتامين يذوب في الدهون، وتناول مصادر دهون صحية مثل الموجودة في الحليب ومشتقاته (خاصة كاملة الدسم) قد يساعد على تحسين امتصاصه في الجسم. الكالسيوم: الحليب ومشتقاته غنية بالكالسيوم، وفيتامين د يساعد على امتصاص الكالسيوم في الأمعاء. هذا التآزر مهم للحفاظ على صحة العظام والوقاية من هشاشة العظام. ولذلك أنصحك بالقيام بالأمور الآتية: التوقيت: يمكنك تناول قرص فيتامين د مع وجبة تحتوي على الحليب أو مشتقاته لتعزيز الامتصاص. الجرعة: تأكد من الالتزام بالجرعة الموصوفة من قبل الطبيب أو الصيدلي. المراقبة: إذا كنت تعاني من أي أعراض غير عادية بعد تناول فيتامين د مع الحليب ومشتقاته، مثل الغثيان أو الإمساك، استشر طبيبك.

الأجابة

د. دعاء المصري

وعليكم السلام، الحليب كامل الدسم هو الحليب الذي يحتوي على نسبة الدهون الطبيعية الموجودة فيه دون إزالة أي جزء منها. عادةً ما تكون نسبة الدهون في الحليب كامل الدسم حوالي 3.25% أو أكثر.   وتشمل فوائد الحليب كامل الدسم ما يأتي: مصدر جيد للطاقة: يحتوي على سعرات حرارية أعلى من الحليب قليل الدسم أو خالي الدسم، مما يجعله مصدراً جيداً للطاقة. الفيتامينات الذائبة في الدهون: يساعد على امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون مثل فيتامين (أ)، وفيتامين (د)، وفيتامين (هـ)، وفيتامين (ك). الشعور بالشبع: الدهون الموجودة فيه تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما قد يساعد في التحكم بالوزن. صحة العظام: يحتوي على الكالسيوم وفيتامين (د) الضروريين لصحة العظام والأسنان. نمو الأطفال: يعتبر مهماً لنمو الأطفال وتطورهم، حيث يوفر الدهون الضرورية لنمو الدماغ والجهاز العصبي. متى يجب الانتباه؟ إذا كنت تعاني من ارتفاع في الكوليسترول أو مشاكل في القلب، قد تحتاج إلى استشارة الطبيب قبل تناول الحليب كامل الدسم بانتظام.

الأجابة

د. دعاء المصري

أتمنى لك دوام الصحة، بالنسبة لسؤالك عن استخدام فوار فيتامين سي بشكل يومي ولفترة طويلة، إليك بعض النقاط الهامة حول فوائد فيتامين سي: مضاد للأكسدة: يساعد فيتامين سي على حماية الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة. تقوية المناعة: يعزز وظائف الجهاز المناعي ويساعد في الوقاية من الأمراض. إنتاج الكولاجين: ضروري لإنتاج الكولاجين الذي يدعم صحة الجلد، الأوعية الدموية، والعظام. امتصاص الحديد: يساعد على امتصاص الحديد من الأطعمة النباتية. أما بالنسبة لفوار فيتامين سي مقابل عصير البرتقال الطبيعي، فكلاهما يعتبر مصدرًا لفيتامين سي، ولكن هناك بعض الفروق: فيتامين سي: يحتوي فوار فيتامين سي على جرعة مركزة من فيتامين سي فقط، بينما يحتوي عصير البرتقال الطبيعي على فيتامينات ومعادن أخرى مثل البوتاسيوم وحمض الفوليك. السكر: قد تحتوي بعض أنواع فوار فيتامين سي على سكريات مضافة، بينما يحتوي عصير البرتقال الطبيعي على سكريات طبيعية، ولكن يجب تناوله باعتدال. الألياف: عصير البرتقال الطبيعي (خاصة إذا كان يحتوي على اللب) يوفر بعض الألياف، بينما لا يوفرها فوار فيتامين سي. تناول فيتامين سي بشكل يومي آمن لمعظم الناس، ولكن يجب مراعاة التالي: الجرعة الموصى بها: يجب عدم تجاوز الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين سي (عادة 75-90 ملغ للبالغين). الجرعات الزائدة قد تسبب بعض الأعراض الجانبية مثل اضطرابات الجهاز الهضمي. الحصى الكلوية: في بعض الحالات النادرة، قد يزيد تناول جرعات عالية من فيتامين سي من خطر تكون حصى الكلى. التفاعلات الدوائية: قد يتفاعل فيتامين سي مع بعض الأدوية، لذا يجب استشارة الطبيب إذا كنت تتناول أدوية أخرى. ومن الجدير بالذكر أنه إذا كنت تتناول نظامًا غذائيًا متوازنًا، فقد لا تحتاج إلى مكملات فيتامين سي، فيمكن الحصول على فيتامين سي من مصادر طبيعية مثل الحمضيات، الفراولة، الفلفل، والبروكلي.

الأجابة

د. دعاء المصري

أتمنى لك دوام الصحة والعافية، عادةً، ظرف سكر ستيفيا الواحد يعادل حوالي ملعقتين صغيرتين من السكر العادي. ولكن، هذا يمكن أن يختلف قليلاً بين العلامات التجارية المختلفة، لذا من الأفضل دائمًا قراءة التعليمات الموجودة على العبوة للتأكد من الكمية المناسبة.   إليكِ بعض النصائح الإضافية التي يمكن أن تفيدك: ابدئي بكمية صغيرة: عند استخدام ستيفيا لأول مرة، ابدئي بكمية صغيرة لتحديد مدى حلاوتها بالنسبة لكِ. تذوقي وعدّلي: قومي بتذوق الطعام أو الشراب بعد إضافة ستيفيا، ثم عدّلي الكمية حسب الرغبة. انتبهي للمكونات الأخرى: بعض منتجات ستيفيا قد تحتوي على مكونات أخرى مضافة، لذا تأكدي من قراءة قائمة المكونات إذا كان لديكِ حساسية أو تفضلين تجنب بعض المواد.