الأجابة

أخصائي تغذية احمد حماد

الغثيان عبارة عن عرض لمشكلة و لا بد من مراجعة المختص للتقييم و معرفة السبب الرئيسي.

الأجابة

أخصائي تغذية احمد حماد

حاول أن تتغلب على الإمساك إن وجد . ينصح بتجنب البقوليات و البيض و السمك و الملفوف و الزهرة و توابعهما و الثوم و البصل إضافة إلى الحلويات و الاطعمة الدهنية و المقالي، الاكثار من شرب السوائل و الاكثار من الخضار و الفواكة كما ينصح بتناول مغلي الشمر او الشومر و اليانسون بمعدل كوبين يوميا .

الأجابة

أخصائي تغذية احمد حماد

للنحافة اسباب عديدة و لا بد من التقييم الصحي و التغذوي لمعرفة السبب و عليه يتم التدخل المناسب . ينصح بتناول كوب الى كوبين يوميا من الانشور حسب التعليمات المدونة على العلبة علما بأن الانشور مكمل غذاءي يباع في الصيدليات .

الأجابة

أخصائي تغذية احمد حماد

الاكريلاميد عبارة عن مركب كيماوي ينتج عند تعريض القهوة الى درجات حرارة عالية كالتحميص و كلما كان تعريض القهوة لحرارة اكثر و وقت اكثر زادت نسبة هذا المركب و هو مركب سام صنفته الوكالة الدولية لبحوث السرطان كمادة مسرطنة الا انه ما زالت الدراسات قليلة على الانسان . عموما تعرض الجسم لكميات كبيرة من هذا المركب قد يسبب السرطان الا ان كميته في القهوة المتناولة في المعتاد تعتبر قليلة و لا تشكل خطر على الصحة بل على العكس فإنه تناول القهوة بإعتدال بمعدل كوب الى كوبين في اليوم يعتبر خيارا صحيا قد يفيد الجسم بحسب بعض الدراسات على ان يكون ضمن نظام تغذوي صحي .