الأجابة

الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا

نعم، الأرز يعد من الكربوهيدرات المعقدة لاحتوائه على سلاسل معقدة وطويلة من الجلوكوز، ويعد الأرز أيضًا من النشويات، ويمكن للأرز أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحي ومتوازن عند تناوله بكميات معتدلة، أما الإفراط في تناوله فقد يؤدي إلى زيادة معدل السعرات الحرارية المستهلكة في اليوم، وقد يؤدي إلى زيادة الوزن.   يجدر الذكر أن كل من التمر والأرز يمتلكان مؤشر جلايسيمي منخفض أي أنهما لا يؤديان إلى ارتفاع سكر الدم بسرعة وإنما على فترة طويلة بعد تناولهما، وهو ما يساهم في إعطاء الجسم الوقت الكافي لتنظيم سكر الدم.   أود لفت انتباهك إلى أن نسبة السكر التراكمي لديك تندرج ضمن المعدل الطبيعي فلا داعي للقلق، ولكن عليك الموازنة في الوجبات الغذائية وعدم الإفراط في تناول أنواع محددة من الأطعمة، فيجب أن يتم التنويع بين أنواع الحبوب الأخرى، مثل العدس، والبرغل، وإضافة الخضروات إلى النظام الغذائي.   للمزيد: السعرات الحرارية في الكربوهيدرات الأرز الأبيض ومرض السكري الحصص الغذائية من الكربوهيدرات

الأجابة

الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا

يمكن البدء بتقديم الطعام الصلب والوجبات الغذائية غير الحليب بعد 6 أشهر من عمر الرضيع بجانب الرضاعة الطبيعية أو الصناعية، وأفضل طعام للأطفال في سن 6 أشهر هو الأغذية الناعمة والمهروسة والتي تحتوي على العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الطفل.   سوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من الأطعمة التي يمكن تقديمها للأطفال في سن 6 أشهر: الحبوب الناعمة المهروسة: مثل الأرز، والشوفان، والحبوب الأخرى المهروسة، ويمكن تحضيرها بإضافة حليب الأم أو حليب الأطفال الصناعي. الخضروات المهروسة: مثل البطاطا، والجزر، والكوسا، والقرع، ويمكن تقديمها بعد تسويتها وطهيها وهرسها. الفواكه المهروسة: مثل الموز، والتفاح، والبرتقال، ويمكن تقديمها بعد تقشيرها وتقطيعها وهرسها. اللحوم والدواجن والأسماك المهروسة: يمكن تحضيرها بعد طهيها وتقطيعها وهرسها، ويجب التأكد من أنها طرية وناعمة لتسهيل عملية الهضم. يجب تقديم الأغذية للطفل الرضيع ببطء وبكميات صغيرة في البداية، وتجنب إضافة الملح والسكر والتوابل إلى الأغذية. كما يجب الانتباه إلى أي تفاعلات تظهر على الطفل عند تقديم أي نوع غذائي جديد، وفي حالة ظهور أي علامات على الحساسية أو الحساسية المفرطة، يجب استشارة الطبيب على الفور.   للمزيد: تغذية الرضيع والطفل حسب سنه ما هي أفضل فيتامينات للرضع ومتى يجب إعطاؤها؟

الأجابة

الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا

نعم السكر الأبيض طبيعي، ويتم استخراجه من عدة مصادر مختلفة، أكثرها شيوعًا قصب السكر والشمندر، ولكن تناول السكر بما يفوق المعدلات اليومية الطبيعية قد يكون له بعض الآثار السلبية على الصحة.   يجدر الذكر أن السكر الأسمر هو عبارة عن سكر أبيض يتم تدعيمه ببعض العناصر الأخرى لرفع معدل الفوائد الصحية والعناصر الغذائية فيه ويتعرض لعمليات تنقية أقل من السكر الأبيض، ويتم تحضير السكر الأسمر بعدة طرق مختلفة، أما السكر الأبيض فيخضع لعدد من عمليات التنقية التي تزيل عنه الشوائب مما يؤدي إلى ظهور باللون الأبيض الناصع.   يشار إلى أن نوعي السكر يؤديان إلى مشاكل صحية عند الإفراط في تناولهما، لذلك يجب الحرص على استهلاك السكر بكميات معتدلة ومحاولة إيجاد مصادر طبيعية للتحلية، مثل السكر، والفواكه.   للمزيد: سكر ستيفيا هل هو صحي؟ وما الكمية المسموحة منه يومياً؟ هل سكر ستيفيا صحي للاطفال وما هي بدائل السكر الصحية؟

الأجابة

الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا

نعم، بالفعل يتعارض عصير الجريب فروت مع أدوية الدهون الثلاثية والكولسترول، وينصح بتجنبه بشكل تام خلال فترة استخدام هذه الأدوية لتجنب أي تأثيرات سلبية على الصحة أو عدم الحصول على الفائدة المرجوة من العلاج.   يجدر الذكر أنه بشكل عام لا يوجد وقت محدد يفضل فيه شرب عصير الجريب فروت، ولكن ينصح دائمًا بالمباعدة بينه وبين مواعيد الأدوية، أما أدوية الدهون والكولسترول فينصح بتجنب شرب العصير بشكل تام خلال استخدامها، وهو ما ينطبق أيضًا على أدوية ضغط الدم.   أنصحك باستشارة الطبيب حول النظام الغذائي المناسب لخسارة الوزن مع إعلام الطبيب حول الأدوية المستخدمة، لتجنب وصف أي من الأدوية التي تتعارض معها أو طلب اتباع نظام غذائي لا يتناسب مع حالتك الصحية.   للمزيد: فوائد الجريب فروت وأضراره للجسم علاج الكولسترول: العلاج الطبي والعلاج بالأعشاب